Przejdź do treści
Street Food Polska

Blog

dobre kanapki

Kanapki z food trucków – kolejna recenzja

El Polako KRK: Falafel – Street Fusion Truck Bardzo, ale to bardzo rzadko jadam dania bezmięsne. Ale na poprzednim festiwalu nie było mi dane spróbować ich falafla. A wyglądał nieziemsko. Zatem pognałem do trucka po pitę z kotlecikami z ciecierzycy. Pita świetnie podgrzana, nie za sucha, chrupiąca. Warzywa świeże i chrupkie. Świetny sos idealnie nawilżał …

domowe jedzenie

Rumak – bardzo smaczne miejsce ukryte w Gorcach

W najbliższym czasie ukaże się tutaj trochę moich wspomnień z niedawnego wyjazdu do Ochotnicy Górnej, pięknej wsi ukrytej w Gorcach. Nie byłbym sobą jednak, gdybym nawet w takim miejscu nie znalazł czegoś dobrego do zjedzenia. Karczmę Rumak, o której chcę Wam dzisiaj opowiedzieć, odwiedzam od wielu lat. Odkąd pojawiłem się tam pierwszy raz, podczas każdej …

bar z kanapkami

Świetne kanapki, organiczne słodkości, naleśniki i orientalne przekąski na Śniadaniu na leżakach 

Sobotnie Śniadanie na leżakach pod Galerią Kazimierz obfitowało w ciekawe smaki. I choć aura była dość kapryśna, to ci, którzy zdecydowali się zjeść z nami na pewno nie żałowali. Co jedliśmy? Nowością były kanapki, które zaserwowali nam The Hunger Busters. Przesympatyczna ekipa od niedawna stoi na krakowskim Dajworze 21. Kuchnia to ich pasja i było …

bar z kanapkami

Dobre kanapki w Kielcach – kilka nowości

Otwierają nam się w mieście nowe lokale, co zawsze mnie cieszy, bo dla klienta to nie tylko większy wybór, ale i okazja do spróbowania czegoś nowego. Z racji tego, że niemal co weekend robimy jakiś event, a muszę też co tydzień dostarczyć do Wyborczej nowy tekst o kieleckiej gastronomii, nie mam za bardzo czasu na …

fast food

L’antico Forno – pizza jakich mało

Trafiliśmy tam przypadkiem. Toruń, czwartek, późny wieczór, w brzuchach burczy, a na Rynku wszystkie miejsca zajęte. Zdesperowani ruszamy więc w boczne uliczki. Pub, pub, kebab, kebab, pub, pizzeria, kebab… Wróć! Pizzeria. W sumie dlaczego nie? Wchodzimy. Pachnie pizzą, słychać dźwięczną mowę Italczyków, o – nawet ogródek jest. Siadamy. Czemu tylko dwa stoliki zajęte? Czyżby słaba …

gdzie zjeść

Zupa Soup Bar – nie tylko zupy

Czwartek to dziwny dzień. Zawsze po godzinie 21 zachciewa mi się jeść. Zawsze. Bez wyjątku. Już miałem zmierzać do jednej z sieci makaroniarni w Krakowie ąz tu nagle bang. Pomyliłem wejścia. I wszedłem do świeżo otwartego lokalu Zupa Soup Bar na Św. Tomasza 10. Pytam jąkając się – a..a….ale gdzie makarony? Pani odpowiada z usmiechem …

gdzie zjeść kraków

Sweet Life – na słono i słodko

Nigdy nie byłem w lokalu Sweet Life. Po dwukrotnym ich wystawieniu się na Śniadaniu na leżakach pod Galerią Kazimierz bardzo tego żałuję. I wiem, że gdyby byli w Kielcach, zaczynałbym tam dzień. Bo chociaż nigdy nie byłem ciastkożercą to za ich sprawą zmieniłem swój punkt widzenia. Do tej pory ciastka jadałem w McCafe lub Starbucksie …

artykuł

Epicure Magazine Polska nr 4 – dużo czytania na wakacje

Przed Wami czwarty numer Epicure Magazine. Nieco później niż planowaliśmy, ale intensywny początek sezonu foodtruckowego pochłonął mnóstwo czasu, a bardzo chcieliśmy przygotować dla Was numer, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. A wybierać jest w czym. W czwartym numerze rozmawiamy z KASĄ o tym, jak (nie)został Krulem Rapu, pasjonat kuchni historycznej i wojskowej Leszek …

małopolskie

Smakowity chillout, czyli Śniadanie na leżakach

Żorż – śniadanie nr 1: Śniadanie, najważniejszy posiłek dnia. Od teraz co sobotę (z wyłączeniem weekendów, kiedy odbywają się zloty FT), pod Galerią Kazimierz można zjeść Śniadanie na leżakach. 6 wystawców, a każdy ma coś dobrego do jedzenia lub picia. Co tydzień jakaś rotacja, więc co tydzień jest okazja zjeść coś innego. Lady’s Food Truck …

burger + frytki

Wendy’s w Polsce. Na razie jednorazowo.

Jakiś czas temu na Facebooku zauważyłem informację, że znana amerykańska sieć fast-foodowa Wendy’s wybiera się na gościnne degustacje do Polski. Pojawić się miała w dwóch lokalizacjach w Polsce, w Krakowie i w Warszawie. Nie mogłem przepuścić takiej okazji. W Krakowie Wendy’s pojawiła się w lokalu Bal na krakowskim Zabłociu. Moment dygresji – oznaczenie miejsca dla …

dobre hot dogi

Food trucki pod Galerią Kazimierz w ocenie ElPolakoKRK

Pulled Pork Cubano – Crazy Pig Skuszony zdjęciami wstawionymi przez Żorża w sobotę na stronie wydarzenia, i pewnym niedosycie (nie mówię że było nie smaczne, było za mało!) po zjedzeniu wurszta od Wurst Kiosk, postanowiłem zamówić pulled porka kubańskiego od Crazy Pig. Po odczekaniu 5 minut (bardzo dziwne moim zdaniem, food truck nie był zbyt oblegany …

bar z kanapkami

California Diner Express – dobre kanapki w Gdańsku

Doszły mnie słuchy o tym, że właściciele knajpy California Diner, o której pisałem już wcześniej, otworzyli punkt z kanapkami. Zwie się California Diner Express. Miało być mega smacznie, mega tanio i mega autentycznie. A jak się okazało w rzeczywistości ? Musiałem się przekonać. Lokalik mieści się w Gdańsku na ulicy Trubadurów 6 przy ruchliwej ścieżce …

dobre kanapki

Pyszny klasyczny street food, czyli Długa Buła w Toruniu

Pomyślałem, że w sumie ostatnio na wyjazdach zawsze jadamy w restauracjach, więc może by dla odmiany jednak skoczyć na jakiś street food? I tak oto będąc w Toruniu poszliśmy za sugestią Adama z myfoodtruck.pl i udaliśmy się na ulicę Most Pauliński, gdzie znajduje się lokal Długa Buła: Żar lał się z nieba, więc pomyślałem, że …

bar z hamburgerami

3 x M22, czyli burgery w dostawie

Czwartek. Dzień dla mnie dosyć ciężki. Z roboty do roboty jak to mówią. Czasu na zjedzenie czegokolwiek nie było. Więc po dotarciu do klubu w którym grałem imprezę było bardziej niż pewne że będzie zamawiane w dostawie. Tylko skąd. Po ostatnim street food polska festiwal pod Galerią Kazimierz nie jadłem żadnych burgerów. Nieco ponad rok …

bar z kanapkami

Bread House cafe w Toruniu – idealne miejsce na śniadanie

Nie będę ukrywał – trafiliśmy tam przypadkiem, bo szliśmy w zupełnie inne miejsce. Do Torunia wpadliśmy na wizję lokalną przed sierpniowym eventem. Do spotkania mieliśmy nieco ponad godzinę, a żołądki głośno domagały się śniadania. W Google pokazało mi kilka kawiarni w pobliżu, wybrałem taką z dużą ilością dobrych opinii i ruszyliśmy. W połowie drogi jednak …

gdzie zjeść

Posmakuj Krosno, bo warto!

W sierpniu odbędzie się w Krośnie pierwszy w tym mieście zlot food trucków. Pojechaliśmy więc na wizję lokalną – obejrzeć miejsce i spotkać się z ekipą Krosno24.pl, która razem z nami ten zlot organizuje. A skoro juz byliśmy, to wypadałoby coś zjeść. Lokalsi wysłali nas na rynek do lokalu Posmakuj, który jak sprawdziłem w Google ma bardzo …

burgery

Maestro Burgery w McDonalds – nowy najlepszy burger z sieciówki w Polsce

Powiem szczerze, wiedziałem o tej ofercie już wcześniej i nie mogłem się jej doczekać. Na papierze nowe burgery, które miały się pojawić w McDonalds prezentowały się świetnie, zwłaszcza Maestro Grilled Cheese. Nie mogłem się doczekać kiedy ich spróbuję. Oferta weszła w życie dzisiaj, więc chwilę przed 11 pojawiłem się w jednej z krakowskich restauracji sieci …

burgery

World Trip z Burger King – nowa oferta sezonowa

Arek Tysiak: Dawno, dawno temu w odległej galaktyce, choć właściwie nie tak odległej i jak się zastanowić, nie tak znowu jakoś dawno temu, więc… może od nowa wątek pociągnę. Kwiecień plecień, poza uderzaniem skrajnymi temperaturami i ogólnym rozkwitem zieleni wokół nas, ożywił też mocno menu w Burger King. Pojawił się lekki, napakowany warzywami, przyjemny w …

bar z kanapkami

Meat & Go – mięsna świątynia

Długo się zastanawiałem jak zacząć tę recenzję. Okienko Meat & Go w krakowskim Okrąglaku na Placu Nowym odwiedzałem kilkukrotnie. Za każdym razem jednak ich kanapki ratowały mnie w przypadku znanej wszystkim osobom spożywającym alkohol gastrofazy. Robię wszystko, żeby moje recenzje były rzetelne i zawierały możliwie najlepsze zdjęcia, choć zwłaszcza w tym drugim przypadku nie zawsze …

dania z grilla

Korv – z kiełbasą po Sztokholmie

Podczas pobytu w Sztokholmie nie jedliśmy wyłącznie w Max Burgers. Udało mi się spróbować jeszcze kiełbasy. Co prawda tylko w dwóch miejscach, bo czas nasz był bardzo ograniczony, ale jednak. Zresztą budki i stoiska serwujące korv, czyli kiełbasę właśnie, były najpowszechniejsze. Tak jak u nas na ulicach rządzą zapiekanki czy kebab, tak w Sztokholmie najczęściej …

dobry kebab

Yalla Yalla – smak na naprawdę duży głód

Ela Święcka: Dobry kebab nie jest zły. Szkoda tylko, że trafić w Krakowie na taki, który nie powoduje w krótkim czasie od spożycia żołądkowych rewolucji, to jak wygrać w totka. Szansa jest, a szczęśliwców, którzy tego doświadczyli, podobno ktoś widział. Yeti podobno też… Żeby nie było, że wszystkich wrzucam do jednego worka, ale w tych …

gdzie zjeść

Przedsmak lata na talerzu w Kardamonie

Dębniki. Restauracja Kardamon. Odkrycie zupełnie przypadkowe. Chciało nam się czegoś dobrego, a że dzień sprzyjał tłumom w turystycznych rejonach Krakowa, postanowiliśmy poszukać czegoś innego. I tak właśnie przypadkiem, przejechaliśmy obok wyremontowanej kamienicy, przed wejściem do której zaprasza szyld Kardamon Dębniki Resto. Może tu? Porozumiewawcze spojrzenie. Dobra. Nie znamy. Więc spróbujemy. Schodzimy na dół. Przyjemne, jasne …

food truck

Nowości z food trucków – curry, glavice, pad thai, ziemniaki na parze i arepy

Dzisiaj kolejny wpis z serii co dobrego w food truckach. Zaczynamy od nowego projektu ekipy Jadła na Kółkach – Glavice. Z podobnym konceptem spotkałem się podczas zlotu food trucków w Pradze czeskiej dwa lata temu, pod inna nazwą serwował to food truck z Węgier. Idea jest prosta – w bułce w formie stożka serwowane są kiełbaski …

bar z hamburgerami

MAXymalnie dobry fast food. Z wizytą w MAX Burgers

We wrześniu we Wrocławiu otwiera się pierwsza restauracja szwedzkiej sieci Max Burgers. Z tej okazji wspólnie z kilkoma blogerami i blogerkami (m.in. Jaja w Kuchni, FroBlog, Restaurantica, Madame Edith) oraz dziennikarzami poleciałem do Sztokholmu na press trip. Poznaliśmy najważniejsze osoby w firmie – prezesa Richarda Bergforsa i wiceprezesa, jego brata Christophera, synów założyciela sieci. Richard ma …