hamburger Kielce
47 wpisów
Przegląd kanapek, czyli buły jak marzenie
Nie ma to jak dobra buła. Chrupiąca z wierzchu, z miękkim miąższem, wypełniona solidnym wsadem. Dzisiaj mam dla Was kilka pysznych kanapek, zapraszam do lektury. Bajgle & Coffe. Od powrotu z USA zastanawiam się, czemu taki arcypolski wynalazek jak bajgle łatwiej kupić tam niż u nas? Byłem w kilku miejscach serwujących w Polsce bajgle (bo …
Godzilla – godny przeciwnik!
Całkiem niedawno na SFP pojawiła się moja recenzja Pizzy z „Do Syta”, więc tym razem może daruję sobie krótki opis recenzenta i jego cech. Jakby jednak ktoś chciał się zapoznać z moją filozofią pisania recenzji to odsyłam tam ?. No dobra to teraz zajmijmy się tekstem właściwym. Kilka tygodni temu do Kielc zawitała nowa burgerownia, …
Street foodowe menu w Boho. Jest moc!
W lipcu pisałem o nowej odsłonie menu w restauracji Boho. Tuż przed moim wylotem do USA Boho wprowadziło jeszcze menu street foodowe. Powstało częściowo dzięki współpracy ekipy Boho i Łukasza Dobosza. Częściowo, bo w jego skład weszły też pozycje dobrze bywalcom bohomass lab znane. Ale dziś zajmiemy się nowymi pozycjami. Zaczynamy od burgerów.Każdy oczywiście pakowany …
Ból zaspokojony, czyli wizyta w Rocket Food Truck
Mniej więcej w połowie sezonu food truckowego zaczynam odczuwać przesyt burgerami. Pod koniec sezonu oddycham z ulgą i obiecuję sobie, że następnego burgera zjem dopiero na wiosnę przyszłego roku. Ale najpóźniej w połowie października zaczynam obsesyjnie myśleć o soczystej, średnio wysmażonej wołowinie, z plasterkiem roztopionego sera na wierzchu, zapakowanej w bułkę z dodatkiem sosów i …
Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.
Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …
Burger Contest Kielce 2017 – podsumowanie
6 dni, 6 lokali, 6 porcji frytek i 12 burgerów. Takie wyzwanie czekało nas od poniedziałku. Spożytych kalorii nie liczę. Każdego dnia inny lokal poddawał się ocenie z burgerem w kategorii „classic” i burgerem w kategorii „free style”. Powiem tylko, że jury często różniło się w ocenie. W zasadzie tylko w jednym wypadku byliśmy jednomyślni w …
Texas BBQ Angus – kanapka premium w recenzji potrójnej
Tytułem wstępu. Ponieważ to ostatnia recenzja w tym roku, złamię swoją zasadę nie powtarzania czegoś, o czym już wielokrotnie pisałem.Tak – piszemy tutaj również o ofercie dużych sieci, chociaż wiele osób ma nam to za złe. Czemu więc recenzujemy kanapki z sieciówek? Otóż z tego prostego powodu, że nie w każdym mieście można zjeść w food …
Migawki kieleckie – pizza, burger, lahmacun, kaczka i przystawki
Dzisiaj kolejny wpis z cyklu „migawki”. Czasami zbiera mi się kilka zdjęć, pojedyncze dania zjedzone gdzieś na mieście – za mało, by robić z tego osobny post, a szkoda byłoby nie wspomnieć. Więc dziś przed Wami kilka króciutkich opisów – może komuś się przydadzą. Foccacia z serem pleśniowym w restauracji Rozmaryn na Rynku. Cena około 10-12 zł, …
Street foodowe Kielce, czyli kanapki, tosty, zapiekanka i nowe BohoBurgery
Miała być brioszka. Brrrrr… To jest ten typ bułki, który akurat w burgerach średnio mi podchodzi. Na szczęście ktoś w Restauracji Boho poszedł po rozum do głowy i została stara, sprawdzona receptura. I bardzo dobrze, bo po co psuć coś, co świetnie się sprawdza? Jednak w starej bułce znajdziemy nowe wsady. I teraz kilka słów …
Klopsiki, deser i Burger Czerwca, czyli wizyta w John Burg
O podawanych na lunch kapitalnych żeberkach w John Burg już tutaj kiedyś pisałem. Od jakiegoś czasu oferta lunchowa jest tam stała. Codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00 – 13:00 (chyba, że macie smycz, wtedy cały dzień) podawany jest lunch, każdego dnia inne danie w cenie 18 zł (menu tutaj: http://johnburg.pl/JB_menu_www.pdf). We wtorki zaś podają …
Po trzykroć mięcho, czyli wizyta w Rockabilly Grill Whisky & Bar
Wpis powstał na podstawie kilku wizyt. Rockabilly Whisky & Bar powstał stosunkowo niedawno. Lokal mieści się na kieleckim Rynku, między Delikatesami Społem, a restauracją Rozmaryn. Wystrój jak z amerykańskiego dinera, w barze ogromny wybór whisky i burbonów, ale także wódek i piw. Przyćmione światła, muzyka, drewno, kamień i skóra. Z jednej strony czujemy się po …
Zrób sobie burgera, czyli Create Your Taste w Kielcach
Kiedy we wrześniu ubiegłego roku byłem w Warszawie na premierze Create Your Taste w Polsce, pisałem w poście, że bardzo chciałbym zobaczyć tę usługę w Kielcach. I stało się. Kielce są od dziś drugim miastem w Polsce, gdzie Create Your Taste weszło do stałej oferty McDonald’s. Wczorajsza impreza zorganizowana przez McDonald’s Polska dla dziennikarzy, blogerów i …
Miejsce na melanż – Restauracja Boho
Kiedy siedzibę mieli na Bodzentyńskiej wpadałem tam na burgery. Teraz działają na Kapitulnej i trzeba przyznać, że z rozmachem. Pod jednym dachem funkcjonują wspólnie bohomass lab (czyli klub, w którym można napić się piwa, potańczyć lub posłuchać muzyki na żywo) i Restauracja Boho. Stara kamienica została na parterze gruntownie odnowiona. Wnętrze mimo dużej ilości kamienia …
O tym jak z Szafą Punkt G. odkrywaliśmy, czyli nowe miejsce z kanapkami
Jak pisałem w poście o nowościach w McDonald’s, postanowiliśmy z Szafą z kanału Mocny Vlog robić od czasu do czasu wspólne wypady jedzeniowe. W końcu obaj jesteśmy z Kielc, obaj lubimy jeść, obaj robimy z siebie wariatów latając z telefonami wokół jedzenia, a poza tym we dwóch jesteśmy w stanie więcej zjeść i opisać/sfilmować. Pierwszą …
Szarpajmy jadło na sztuki, czyli cmentarne jedzenie
Dziś prawdziwych odpustów już nie ma, chciałoby się sparafrazować słowa popularnej piosenki. Straganów obwieszonych tandetnymi świecidełkami, zabawkami z ceną o 500% przekraczającą sklepową, pistoletami na kapiszony czy korki… Stop! To nie odpust, to 1 listopada, dzień Wszystkich Świętych na podkieleckim cmentarzu! Dzień zadumy i pamięci o zmarłych, przynajmniej teoretycznie. Kiedyś pod cmentarzem w takim dniu (przynajmniej …
i-Stefcio i-Hawaii – iBurgery w Ibis Kitchen
Kiedy zobaczyłem w internecie fotki z warsztatów dla blogerów w kuchni sieci hoteli Ibis, kiedy przeczytałem ten artykuł, wiedziałem, że muszę ich spróbować. Burgerów w Ibis Kitchen. Niby po Burger Contest Kielce miałem lekki przesyt mięsem w bułce, ale podświadomie ciągle czułem, że burgera to bym jednak zjadł. Tym bardziej, że Jakub z tymrazem.pl bardzo je chwalił i twierdził, …
Burger Contest Kielce 2015
To były dwa weekendy obżarstwa. bohomass lab rzucił wyzwanie kieleckim lokalom serwującym burgery. Rękawicę podjęło pięć: American Home, Gin-Ger, Hollywood, John Burg i Irish Pub Shoemaker. Z jednej strony szkoda, że więcej lokali nie zdecydowało się na udział w konkursie, bo na pewno byłoby ciekawiej, z drugiej… zużyliśmy mniej leków na trawienie :D Sześć burgerów w dwa …
Nowa Zelandia w Kielcach, czyli John Burg
Tytułem wstępu: Dostałem mejla. Z zaproszeniem. Takich mejli dostaję codziennie kilka. Zawsze odpowiadam, że dziękuję, ale pojawimy się lokalu bez uprzedzenia. bo jaki sens opisywać Wam potrawy przygotowane specjalnie dla nas? Robimy jednak wyjątki, jeśli zaproszenie jest na otwarcie lokalu lub otwarcie dla prasy. Kiedy więc znalazłem w skrzynce takie zaproszenie: miałem zgryz. Czy potraktować …
English Burger w Yummie
Ostatnio jakoś tak bywa, że jak w Kielcach mam ochotę na burgera, to nogi niosą mnie do Yummie. Nie inaczej było i tym razem. Tak naprawdę nawet nie mogło, bo wyczytałem na ich fanpejdżu, że wprowadzają trzy nowe burgery. Po restarcie restauracji nigdy się nie zawiodłem na tamtejszym jedzeniu, więc buty na nogi, szalik na …
Duży, soczysty i ostry – Hotburger w Burger & Co.
Zaczęło się źle. Bardzo źle. Otworzył się w Kielcach nowy bar, który serwuje głównie kurczaki, ale ostatnio zamieścili info, że w ofercie mają również kebab z baraniny. Aura była mocno zniechęcająca – zimno, wiatr i dokuczliwa mżawka. Jednak nic nie powstrzyma mnie przed odkrywanie nowych smaków. Musiałem iść na KSM, więc pomyślałem, że skoro już …
Wielki skurczybyk, czyli Bohodouble
Jak zobaczyłem zdjęcie to wiedziałem, że muszę go spróbować. 300 g soczystej wołowiny zamknięte w świetnej bułce kusiło mnie bardzo. Podwójny Bohoburger zadebiutował w środę, a razem z nim nowe sosy. Udałem się więc do bohomass lab by zmierzyć się z owym potworem i spróbować nowych, autorskich sosów. Poprzednie wizyty wspominam bardzo miło, miałem nadzieję, …
Nowa burgerownia w Kielcach, czyli Burger&Co. w recenzji nadesłanej.
Miałem być na otwarciu. Bardzo chciałem. Niestety, dopadł mnie złośliwy wirus i unieruchomił w domu. Na szczęście na Czytelników Street Food Polska zawsze można liczyć. Wczoraj wieczorem na skrzynce majlowej zaświeciła się ikonka „nowa wiadomość”. Zerkam, a tam … recenzja :) Jak tylko poczuję się lepiej na pewno wpadnę i sam ocenię, a póki co …
Duży i smaczny – New York Burger w Hollywood
Pierwsza moja wizyta w tym miejscu skończyła się kompletna klapą. Obiecałem sobie jednak, że nie skreślę lokalu od razu, odczekam jakiś czas i spróbuję ponownie, bo menu bardzo obiecujące było. Od stycznia upłynęło dużo czasu, a opinie o serwowanych w Hollywood burgerach docierały do mnie pozytywne. Uznałem więc, że nadeszła pora by samemu sprawdzić po …
Od bułki z kotletem do świetnego burgera, czyli metamorfoza „Yummie”
Dzisiaj Jakub opisze Wam swoją wizytę w lokalu sieci Yummie. Wg niego w temacie burgerów bardzo się tam poprawiło. Zapraszam do lektury: Restauracja „Yummie” w kieleckiej Galerii Echo budziła we mnie mieszane uczucia. Niby amerykańskie jadło, powinno być dobrze. Z tym, że menu zawierało za mało pozycji. Jeśli przy wyborze steka mogłem rzeczywiście wybrać …