gdzie na pizzę
75 wpisów

Parmezzan Italian Street Food – włoski raj w stolicy Podhala
Ilekroć jestem w Nowym Targu muszę tam zajrzeć. To po prostu absolutny fenomen. Malutki lokalik, który kilka lat temu podbił moje serce. Połączenie sklepu i bistro. Parmezzan Italian Street Food znajdziecie tuż za rogiem Rynku, na ulicy Św. Katarzyny. Można tu wpaść po prostu na kawę i obłędne cornetto z różnymi musami (pistacja wymiata!) albo …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. PICCOLO W TORUNIU
Toruńskie Piccolo polecaliście nam bardzo. Dlatego po wizycie w Gdyniance uznałem, że wpadniemy tam na obiad. Niecałe cztery godziny drogi, a trasa do domu i tak prowadziła obok Torunia. Poza tym kto wie, kiedy znowu trafi się taka okazja? No to pojechaliśmy. Toruńskie Piccolo jest najmłodsze ze wszystkich miejsc, jakie odwiedziłem podczas tych trzech dni, …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. Bar Familijny i Pizzeria Przy Ratuszu w Koszalinie
Jak możemy przeczytać na stronie Pizzerii Przy Ratuszu „Uroczyste otwarcie Pizzerii odbyło się w sierpniu 1975 r. i zbiegło się z obchodami centralnych dożynek w Koszalinie. Jest to jedna z pierwszych pizzerii w Polsce. W pierwszych latach funkcjonowała jako jeden z lokali Koszalińskich Zakładów Gastronomicznych, a później Powszechnej Spółdzielni Spożywców Społem. W 1990r. przeszła w …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. BAR MLECZNY PORANEK I PIERWSZA PIZZA W POLSCE
Wszystko zaczęło się 1 marca 1975 roku w należącym do SPOŁEM Barze Mlecznym Poranek w Słupsku. Tego dnia ruszył w Poranku specjalnie do tego celu wybudowany piec, a słupszczanie mogli jako pierwsi w Polsce spróbować pizzy. Tak jak pisałem Wam we „Wstępie” – ówczesny dyrektor SPOŁEM, pan Tadeusz Szołdra, podczas wyjazdu do Neapolu zakochał się …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 17 – PIEROGI NA BAZARZE, GRILL BAR POLANKA I PIZZERIA NA RYNKU
Na trasie DK78, między Szczekocinami a Zawierciem od lat stoi mały domek z wielkim szyldem POLANKA. Menu w tym miejscu jest bardzo krótkie, a ceny chyba przedwojenne, sami zobaczcie. Zamówiliśmy kiełbasę z grilla, golonkę i bułkę. Do tego po porcji chrzanu i musztardy. Całość kosztowała nas 43 zł. Musztarda jak musztarda, smaczna, za to chrzan …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 15 – PIZZA U MAGDUSI I TOSTY NA STASZICA
Polubiłem ten cykl. Pisanie go, to dobry powód by od czasu do czasu cofnąć się do smaków młodości, przypomnieć sobie smak i zapach „polskiej pizzy”, hamburgera w stylu lat 90 czy zapiekanki jedzonej gdzieś na dworcu. Te dania kiedyś były czymś oczywistym, dziś to bilet do czasów, kiedy wątroba była młoda, a gastronomia nie oferowała …

Wypiekane – coś drgnęło na Prokocimiu
Bardzo lubię jadać śniadania na mieście. Jeszcze bardziej podobałoby mi się jadanie śniadań w mojej najbliższej okolicy. Nie zawsze człowiekowi chce się tłuc tramwajem czy autobusem kilkanaście minut na pierwszy posiłek dnia, zwłaszcza kiedy już mocno burczy w brzuchu. Podczas jednego z ostatnich spacerów, natknęliśmy się na nowy lokal. W budynku Com Com Zone przy …

TROPEM DAWNYCH WARSZAWSKICH SMAKÓW. CZĘŚĆ 3. Chińczyk z Senatorskiej i Pizzeria Na Barskiej.
Chińczyk z Senatorskiej Kaszpir: Półtora hueja czy łączoną? To było jedno z najbardziej tajemniczych i hermetycznych miejsc gastronomicznych w Warszawie w czasach mojej młodości. Jechało się doń na dalekie Śródmieście, wysiadało przy placu Dzierżyńskiego i po krótkim spacerze ulicą Senatorską trafiało na niepozorny piętrowy budynek z tabliczką Towarzystwa Przyjaźni Polsko-Chińskiej. Tam już stała kolejka (chyba …

Tropem dawnych warszawskich smaków. Część 1 – pączki, rurki, bułka z pieczarkami i pizza na kawałki.
Pojawiały się już tutaj na blogu teksty o klasycznych warszawskich smakach. Jedliśmy śniadanie w Barze dla Wszystkich na Kercelaku, byliśmy w lokalu Pyzy, Flaki Gorące na Brzeskiej, konsumowaliśmy pyzy i flaki w Barze Ząbkowskim, zapijaliśmy tatara i zimne nóżki w Lotosie wznosząc toast „za zdrowie taty!”, płakaliśmy ze szczęścia jedząc fantastyczne cielęce parówki u Rzeźnika, …

Kazimierz Food Square – street foodowa różnorodność.
Wróćmy na chwilkę na Kazimierz Food Square. Oprócz opisywanego ostatnio KRK Yellow Submarine, znajdziemy tam jeszcze cztery inne trucki. Nie mieliśmy okazji zjeść tylko w Szamanie w drodze – Masala Dosa, bo akurat zrobili sobie przerwę do 1 marca. Ale na lunch wpadło dobre mięso i french tacos z kiełbaskami merguez, a na kolację pizza. …

Pizza dobra Do Kwadratu. Recenzja podwójna
Żorż: miałem spotkanie w mieście Łódź. A po spotkaniu podjechaliśmy z kolegą na lunch na ulicę Włókienniczą, gdzie w budynku University Business Park, na parterze, znajdziemy Do Kwadratu. Skąd nazwa? Ano stąd, że przygotowywane tutaj pizze mają kształt kwadratu właśnie. Wcześniej mieścił się tutaj Deli Sandwich, część grafik i oznaczeń jeszcze została w lokalu, zapewne …

El Toro – najsmaczniejsza pizza w okolicy
Nie mogę ostatnimi czasy wspierać gastronomii tak mocno jak bym chciał, ale od czasu do czasu staram się zamówić coś w dostawie. Są takie dni, które są kumulacją braku chęci do gotowania, pogody za oknem i ogólnego samopoczucia, wtedy pomóc może tylko pizza. Niestety nie mogłem skorzystać ze stworzonej wspólnie z Lady Kitchen listy lokali …

W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 12 – PIZZA I ZAPIEKANKA JAK DAWNIEJ
Pamiętacie opisywaną w pierwszej części cyklu Pizzerię Roma w Ostrowcu i ich pizzę z sałatką? Otóż ostatnio udało mi się wreszcie dotrzeć do jeszcze starszej pizzerii. Również w Ostrowcu. Pizzeria na Rynku działa od 1981 roku! Ponieważ Street Food Polska Festiwal odbywał się po drugiej stronie ulicy, pomyślałem, że lepszej okazji nie będzie. Zamówiłem więc …

Bal u Wszystkich Świętych, czyli wizyta w Tutti Santi
Odkąd po raz pierwszy odwiedziłem Tutti Santi (było to w 2016 roku), kiedy tylko mam okazję i chęć na dobry placek sygnowany nazwiskiem mistrza Valerio Valle, wpadam do lokalu z logo Wszystkich Świętych. Odwiedzałem ich restauracje w Kielcach, Krakowie i Warszawie i zawsze wychodziłem bardzo zadowolony, zarówno z jedzenia jak i obsługi. W Kielcach Tutti Santi …

Pizza z kaszanką, burger na pizzy i inne smakołyki, czyli Małomiasteczkowa w dowozie
Profil mieszczącej się w Masłowie pizzerii Małomiasteczkowa obserwowałem już od jakiegoś czasu. Intrygowały mnie nietypowe połączenia składników na kilku plackach, rzadko lub wcale nie spotykane na pizzy. Kiedy zaś tuż przed świętami pokazali pizzę świąteczną, na której znalazły się wielkanocne smaki (sos na bazie żurku, kiełbasa wiejska, jajko na twardo), stwierdziłem, że zaraz po świętach …

Fast foodowych wspomnień czar, czyli szukamy smaków młodości. Część 2
Dzisiaj kontynuujemy poszukiwania polskiej pizzy i zapiekanek „jak dawniej”. Zacznijmy od kawałka gastronomicznej historii Kielc. Nie ma chyba mieszkańca Kielc urodzonego przed 1990 rokiem, który chociaż raz nie odwiedził Pizzerii Krystyna. Ten przybytek jako ostatni z Wielkiej Trójki serwuje polską pizzę. Ostatni, bo lokal na Dużej i lokal na Sienkiewicza zamknęły się wiele lat temu. …

Piselli – arcypizza w Warszawie
Słyszałem o tej pizzerii już dawno, ale nie składało się by tam wpaść. Okazja nadarzyła się podczas ostatniego wypadu do Stolicy. Miałem spotkanie na Gocławiu i okazało się, że od Piselli dzielą mnie tylko dwie minuty jazdy samochodem, więc… skorzystałem z okazji i pojechałem. Malutki lokal wciśnięty między piekarnię a klatkę schodową ma tylko 16 …

CO DOBREGO? PRZEGLĄD OFERTY FOOD TRUCKOWEJ. CZĘŚĆ 9
Sezon food truckowy przekroczył półmetek, de facto zostały dwa miesiące do końca, więc gonimy z tematem, żebyście mogli jeszcze w tym roku spróbować czegoś dobrego. Piekarnia Pizzy. Aktualnie kończą z wyjazdami na eventy, ale na szczęscie nie kończą działalności. Będziecie mogli ich spotkać na stałych miejscówkach w Krakowie i Mielcu Rzeszowie. A pizzę mają genialną. …

19 Pizza – ależ to dobre!
Muszę to napisać na wstępie – w Kielcach naprawdę mamy niesamowite szczęście do dobrych pizzerii. Kilka z nich już tutaj opisałem, ale co jakiś czas otwiera się nowy przybytek. Spodziewajcie się więc kilku wpisów poświęconych dobrej pizzy w województwie świętokrzyskim. Dzisiaj zapraszam na recenzję pizzerii 19 Pizza. Mieści się ona na ulicy Nowy Świat, a …

Detroit – część 2. Detroit Style Square Pizza w Buddy’s.
Historia tego miejsca zaczyna się w latach 30 XX wieku, kiedy była tu speluna sprzedająca nielegalny alkohol. W latach 40 interes nieco podupadł z powodu wojny, a w 1946 wprowadzono do menu pizzę w stylu sycylijskim. Tak przypadła ona do gustu klientom, że po mieście zaczęły krążyć legendy o unikalnej recepturze Buddy’ego. Narodziła się legendarna …
Prawdziwa street foodowa pizza i pyszne uliczne pastrami
Ulica Fredy 9 w Warszawie. Znajdziecie tam klub Teatro Cubano. Ale ja nie o tym. Na tyłach TC znajdziecie placyk, a na placyku owym zbity z drewna bar z tanim jak na Warszawę piwem (5 zł) i drinkami (Cuba Libre 10 zł!!!). Ale ja nie o tym. Na owym placyku obok baru stoją sobie dwa …
Pizzeria Al Metro – vege, z mięsem i calzone
To trzeba mieć szczęście. Przyjechaliśmy do Rzeszowa dzień przed Festivalem i postanowiliśmy coś zjeść. Najpierw wpadliśmy na craftowe piwo i obiad (będzie recenzja), a potem nabraliśmy ochoty na małą pizzę. I właśnie pizzy dotyczy pierwsze zdanie tej recenzji. Chciałem bowiem iść do pizzerii jeszcze tutaj nie opisanej. Rzut oka w Google i wybór pada na …
Żarciowozy w Wadowicach – gościnne występy
Michał Turecki: Wycieczki do Wadowich na zlot firmowany przez Żarciowozy nie planowałem. W ciągu tygodnia odezwała się do mnie jednak Ela, którą znacie z tekstów które są tutaj publikowane. Zaproponowała sobotnią wycieczkę na jedzenie do papieskiego miasta. Ponieważ ostatni raz byłem w Wadowicach jakieś 15 lat temu, a dobre jedzenie to zawsze świetne wytłumaczenie dla …
Najwyższa jakość utrzymana – kolejna wizyta w Del Favero
Wielbię ich kanapki. Wielbię ich pizzę. Właściwie nigdy nie zjadłem tam nic, co by mnie nie zachwyciło. Maleńkie włoskie bistro i mini delikatesy – Del Favero Gastronomia Italiana już 3 lata karmi kielczan wyśmienitą włoską kuchnią. Wczoraj nie chciało mi się gotować, więc zabrałem córki na lunch do Del Favero właśnie. Zamówiliśmy pizzę 4 carni, …
