łódzkie
62 wpisów
Jedzenie na trasie.Tłusto i do syta Pod Dobrym Aniołem w Piotrkowie Trybunalskim
Jeśli głód łapie mnie w okolicach Piotrkowa to wpadam do lokalu Pod Dobrym Aniołem usytuowanym obok stacji Orlen na wlocie do Piotrkowa od strony Sulejowa. Jedzenie jest tam proste i smaczne, a ceny niskie jak na wielkość porcji. Najczęstszym moim wyborem jest tam sznycel wieprzowy z sadzonym jajkiem, do którego biorę kopytka lub kluski śląskie …
Pizza dobra Do Kwadratu. Recenzja podwójna
Żorż: miałem spotkanie w mieście Łódź. A po spotkaniu podjechaliśmy z kolegą na lunch na ulicę Włókienniczą, gdzie w budynku University Business Park, na parterze, znajdziemy Do Kwadratu. Skąd nazwa? Ano stąd, że przygotowywane tutaj pizze mają kształt kwadratu właśnie. Wcześniej mieścił się tutaj Deli Sandwich, część grafik i oznaczeń jeszcze została w lokalu, zapewne …
Miski mocy na zimno i ciepło, czyli bowle w North Fish
Arek Tysiak (tylko na ciepło): Do niedawna, po zmianach nazewnictwa ofert sezonowych w North Fish, mieliśmy łatwo rozpoznawalną wiosnę, lato, jesień i zimę. Kojarzyły się z konkretną porą roku, a wszystkie dania były komponowane z wykorzystaniem sezonowych dodatków. Rok 2020 jest jednak wyjątkowy pod wieloma względami i tak po Wiośnie w North Fish nastały… Bowls! …
Umami tu mają, czyli vege Azja w Umamitu.
Chciałem to miejsce odwiedzić odkąd tylko przeczytałem, że się otworzyło. Vege burgery z Papuvege jadałem na zlotach, byłem ciekaw, jak Laura podejdzie do potraw azjatyckich. W końcu okazja się nadarzyła – spotkanie w Łodzi, niecałe 800 metrów od Umamitu. No grzech byłoby nie skorzystać! Lokal jest spory, znajdziemy tu trzy sale urządzone prosto, ale udekorowane …
Szukamy smaków młodości. Część 5 – pyzy i kluski.
Musiałem zmienić nieco tytuł cyklu, bo w dzisiejszym odcinku zamiast fastfoodowych zapiekanek, hamburgerów i pizzy będzie o kluskach i pyzach. Kiedy zastanawiałem się, jakie jeszcze potrawy można włączyć do tego cyklu, od razu na myśl przyszły mi dania barowe jedzone w latach 80 i 90 na dworcach czy w mleczakach. To w końcu smak młodzieńczych …
Centralna Gastromachina. Otwarcie najbardziej mięsnego lokalu w Łodzi.
Trzęsienie ziemi w kulinarnej części łódzkiego netu przyniósł miesiąc kwiecień. Gastromachina otwiera kolejny lokal. Ma być cocktail bar i bardzo dużo mięsiwa. Informację potwierdzili, ekipa ze Stacji mówiła zdawkowo „już niedługo” i na tym się kończyło. Wiosna i lato minęły, chłód przyszedł. Znów trzęsienie. Otwierają. Od 19 września testowo. Dają próbne menu, po cichu opracowują …
Jedzenie w trasie – dobra klasyka Pod Dobrym Aniołem
Przejeżdżałem koło tego miejsca chyba z milion razy. Ba, tankowałem wielokrotnie na stacji paliw, jaka oddziela Karczmę Pod Dobrym Aniołem od trasy 77, a nigdy nie wpadłem na pomysł, by wstąpić tam i coś zjeść. Ostatnio jednak wracałem z Kołobrzegu, a po drodze jakoś żadna knajpa nie skusiła mnie by zjeść w niej obiad. Po …
North Fish. Powrót najlepszego sezonowego menu
W zeszłym roku zimowa oferta North Fish była dla mnie najlepszą sezonową ofertą tej sieci. W tym roku oferta zimowa jest niemal taka sama. Niemal, bo są małe zmiany. Czy na lepsze czy na gorsze, o tym przeczytacie w naszej potrójnej recenzji. Arek Tysiak: Uważni fani North Fish na pewno zauważyli rebranding jaki przeszła marka. …
Republika Burgera w Porcie Łódź
Jechaliśmy jak zwykle ekipą do pracy. Wiadomo, gadka szmatka, można się pośmiać i ponarzekać lub po prostu wymienić różnymi informacjami. Pytanie o to czy byłem już w Republice Burgera ożywiło mnie lepiej niż poranna kawa. Co to, gdzie to i na jakim kontynencie? Paszport potrzebny? Całe szczęście okazało się, że nie muszę rezerwować lotu, ani …
Zimowa oferta w North Fish – najlepsze sezonowe menu
Żorż: niejednokrotnie tutaj deklarowałem swoją miłość dla tej stworzonej w Kielcach sieci. Często wpadam tam na kanapki lub rybkę (miruna z prażoną cebulką <3 ), kocham ich doskonałe frytki ze skórką, krótko mówiąc – jestem zdeklarowanym fanem. Kiedy zobaczyłem zapowiedź akcji Zima w North Fish, poczułem wzmożoną pracę ślinianek – opisy i zdjęcia zapowiadały doskonałą …
Pyszne burgery i nie tylko, czyli Stacja Street Food
W restauracji, zgodnie z założonym przeze mnie planem, miałem być o 13:00, zjeść jakąś przystawkę w oczekiwaniu na znajomych, a następnie, już w ich towarzystwie, przejść do dania głównego, zapchać żołądek rarytasami i cieszyć się życiem obżartusa. Nasze kochane PKP wyczuło jednak moje niecne zamiary i postanowiło opóźnić pociąg do Łodzi o 25 minut. Dwadzieścia …
Kanapki z food trucków – kolejna recenzja
El Polako KRK: Falafel – Street Fusion Truck Bardzo, ale to bardzo rzadko jadam dania bezmięsne. Ale na poprzednim festiwalu nie było mi dane spróbować ich falafla. A wyglądał nieziemsko. Zatem pognałem do trucka po pitę z kotlecikami z ciecierzycy. Pita świetnie podgrzana, nie za sucha, chrupiąca. Warzywa świeże i chrupkie. Świetny sos idealnie nawilżał …
Chrupiący Zakątek w Pabianicach
Podziwiam. Naprawdę podziwiam wszystkich ludzi, którzy chcą prowadzić swój biznes w mym mieście. Ile było już sklepów reprezentujących różne branże, ile było już lokali świętujących kolejne urodziny, by zamknąć się tydzień później, wszystko pada. Tramwaj też padł. Zresztą, może nawet lepiej. Przecież slalomem jeździł po tych krzywych torach. „Klątwa! Każdy się tu wykłada, takie miejsce …
Hot dogi jak w USA, langosze jak na Węgrzech, pierogi jak u mamy i flaczki jak w Toskanii – przegląd oferty food truckowej
Dopiero dwa zloty zrobiliśmy w maju, a już mamy tyle materiałów, że moglibyśmy napchać nimi wielbłąda. Michał pisał wczoraj o kanapce z Lampredotto, dołożę kilka słów od siebie. Lampredotto to street foodowy klasyk z Toskanii. Hit lunchówek, robią go tam i jedzą niemal wszyscy. W odróżnieniu od naszych flaków, do lampredotto używa się tzw. 4 …
Vår – Wiosna w North Fish. Trzy razy
Arek Tysiak: Ostatnio naszła mnie taka refleksja, że Żorż Ponimirski, zwany również Ojcem Założycielem jest dla mnie właściwie Ojcem Żywicielem, takim sympatycznym odziałem wsparcia żołądkowego, który zawsze stawia przede mną misje typu „seek and destroy”. Mam namierzyć miejsce, udać się tam, pokonać gastronomicznego wroga swoimi szczękami i wrócić z tarczą, bo na tarczy to mnie …
Meksykański bydlak, czyli z wizytą u Senoritas
Po co to zrobiłem? No czemu to sobie zrobiłem? Do teraz zadaję sobie te pytania i sam potrząsam głową z niedowierzania. Niby dzień jak co dzień. Wróciłem z pracy nieco zmęczony, zrzuciłem z siebie ciężkie buciory, kurtkę, bo przecież zima, wskoczyłem w dres, udałem się do kuchni, gdzie w towarzystwie filmu odtwarzanego na smartfonie, zrobiłem …
Bystro (takie na kółkach)
Pamiętam tamte czasy, oj doskonale pamiętam. Wydają się dziś takie odległe, a zarazem mam nieodparte wrażenie, że przecież to wszystko się dopiero wydarzyło. Człowiek młody był, znaczy, młodszy niż w tej chwili, studiów i pracy w Łodzi się zachciało, a że busem się często jeździło, tak i na Fabrycznej się lądowało. Stary, zabytkowy budynek, oblepiony …
Texas BBQ Angus – kanapka premium w recenzji potrójnej
Tytułem wstępu. Ponieważ to ostatnia recenzja w tym roku, złamię swoją zasadę nie powtarzania czegoś, o czym już wielokrotnie pisałem.Tak – piszemy tutaj również o ofercie dużych sieci, chociaż wiele osób ma nam to za złe. Czemu więc recenzujemy kanapki z sieciówek? Otóż z tego prostego powodu, że nie w każdym mieście można zjeść w food …
Zimowy Festiwal Dobrego Smaku – kilka gorzkich uwag
Picniało strasznie. Po prostu strasznie. Niby stopień na minusie, a odczuwałem zimno, jakbym był na Antarktydzie. Nie mogłem jednak zawieść, więc musiałem się zawieźć do Łodzi na budzący się właśnie do życia Zimowy Festiwal Dobrego Smaku & Foodtucki GwiazdkOFFo 2016. Ten zaczął się już w piąteczek, lecz mogłem dotrzeć na miejsce dopiero w sobotę. Swoją …
Street food pod dachem, czyli Arek na Before Food Market
Piotrkowska 217 jest niekwestionowaną mekką wszystkich gastromaniaków z województwa łódzkiego, którzy przybywają do niej cztery razy do roku, by oddać się gastronomicznemu nierządowi i rozpuście. To tu, na kawałku placu oraz w części budynku skateparku, dokładnie 19 stycznia 2014 roku odbyła się pierwsza edycja Street Food Festival. Jak mówi źródło, wystawiło się aż 10 foodtrucków …
Nice To Eat You motheeeerfuckeeeeer!!!
Żorż: gwoli wyjaśnienia. W Polsce mamy dwa food trucki o nazwie Nice To Eat You. Oba serwują kanapki, ale zupełnie różne. Jeden truck jest z Warszawy, a drugi, opisany dziś przez Arka, z Pomorza. A teraz zapraszam już do czytania: Biję się w pierś. Naprawdę biję się mocno w pierś, aż mi czasami oddechu brakuje. …
Food trucki pod Galerią Łódzką – relacja podwójna
Arek Tysiak: Soboty można śmiało podzielić na trzy typy – dzień lenia, czyli leżenie do góry tyłkiem i puszczanie soczystych bąków po kebsie popitym piwem, zjedzonym wieczór wcześniej ; dzień sprzątania, kiedy lata się po domu z odkurzaczem, szmatą, a na zwieńczenie dnia leci na zakupy; dzień szaleństw, gdzie czeka nas impreza i po drodze …
Wygląd to nie wszystko, czyli Gruby Bus w podwójnej recenzji
Artur Marcinkowski: Niedziela… dzień, w którym trzeba się ratować po gorączce sobotniej nocy. Co najlepiej stawia na nogi? Rosół! Ale nie tym razem. Jakoś udało nam się dogadać z Arkiem i już przed weekendem umówiliśmy się na przetestowanie nowego miejsca na burgerowej mapie Łodzi. GrubyBus, bo to o nim mowa, od niedawna stacjonuje na OFF …
Nacho Whopper w recenzji poczwórnej
Nacho Whopper. Nowa, sezonowa kanapka w Burger Kingu. Czy stuningowanie klasyka wyszło dobrze? O tym przeczytacie w poniższej recenzji. A właściwie w 4 niezależnych recenzjach: Michał Turecki: Dostałem jakiś czas temu przesyłkę od Burger Kinga. Oprócz mini-kaktusa w doniczce, pendrive’a w kształcie gitary i karty rabatowej, znalazło się w niej zaproszenie na nową kanapkę – …