gdzie zjeść Kielce
204 wpisów
W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 15 – PIZZA U MAGDUSI I TOSTY NA STASZICA
Polubiłem ten cykl. Pisanie go, to dobry powód by od czasu do czasu cofnąć się do smaków młodości, przypomnieć sobie smak i zapach „polskiej pizzy”, hamburgera w stylu lat 90 czy zapiekanki jedzonej gdzieś na dworcu. Te dania kiedyś były czymś oczywistym, dziś to bilet do czasów, kiedy wątroba była młoda, a gastronomia nie oferowała …
Kanapki świata w The Ser. Duże i dobre
Lubiłem kanapki w Boho. Były nie tylko duże, ale i pełne świetnych składników. No i pyszne. Boho odeszło w niebyt, ale przyroda nie znosi próżni. Pojawił się The Ser, gdzie można dostać pyszna pizzę, a ostatnio również Moo. Ten ostatni lokal do maja funkcjonuje wirtualnie, stacjonarnie ma się pojawić po zniesieniu obostrzeń, a przynajmniej po …
Tropem dawnych smaków. Pączki „u Dziadka” i pyzy na Plantach
Kocham takie miejsca wręcz maniakalnie. Miejsca, które mają duszę, historię i wrośnięte są w miejską tkankę od lat. Miejsca, które stanowią żywy pomnik miejskiej gastronomii. Tam cofniesz się w czasie, z sentymentem powspominasz „stare, dobre czasy” i przy okazji dobrze zjesz. Nigdy nie oceniam ich oferty na tle lokali z podobnym asortymentem, historia bowiem ma …
#Gastrospacer po Kielcach. Część 2
O RoloLolo już tutaj pisałem. Świetne mięsa, handmade’owe pieczywo i sosy, street/slow food w najlepszym wydaniu. Ale i do nich zapukała recesja, więc postanowiłem w ramach #wspieramgastro coś zamówić. Po około 15 minutach odebrałem zamówienie i udałem się tradycyjnie na parkową ławkę celem spożycia. Zaczęliśmy od bardzo dobrych krążków cebulowych. Gorące, chrupiące, nie ociekające tłuszczem. …
Food trucki w czasach pandemii. Część 1 – Casa de Arepa, czyli Wenezuela pełna gębą
Pandemia i absurdalne zarządzenia decydentów wykańczają gastronomię. Nie tylko stacjonarną, ale i food trucki. Dlatego zawsze się cieszę, kiedy dostaję info, że ktoś mimo problemów nie zamknął trucka tylko działa dalej. Dziś zaczynamy cykl wpisów o takich ekipach, które broni nie złożyły. Casa de Arepa to food truck należący do Moniki i Waldkai, którzy prowadzą …
#GASTROSPACER po Kielcach. Część 1
Obiecałem, że zbiorę do kupy materiał ze swoich gastrospacerów i dokładnie Wam opiszę, co przy okazji zjadłem. Oto pierwsza część cyklu, który będzie kontynuowany bo miłościwie nami rządzący wyznawcy chaosu przedłużyli wykańczanie gastronomii do końca grudnia. Najpierw materiał z okolic kieleckiego Parku, w sąsiedztwie którego ulokowało się kilka miejsc z gastronomią. A w parku wiadomo …
Gdzie zjeść dobrą azjatycką zupę w Kielcach? Mini przewodnik.
Często w wiadomościach prywatnych pytacie mnie, gdzie w Kielcach można zjeść dobrą azjatycką zupę. Postanowiłem więc napisać posta, w którym co nieco Wam podpowiem. Uwaga 1 – zakres cen dotyczy wyłącznie zup! Uwaga 2 – opisałem w tekście lokale, które odwiedziłem w ciągu ostatniego pół roku. SushiYa – Świętego Leonarda 1/G, 25-311 Kielce WWW i …
Miski mocy na zimno i ciepło, czyli bowle w North Fish
Arek Tysiak (tylko na ciepło): Do niedawna, po zmianach nazewnictwa ofert sezonowych w North Fish, mieliśmy łatwo rozpoznawalną wiosnę, lato, jesień i zimę. Kojarzyły się z konkretną porą roku, a wszystkie dania były komponowane z wykorzystaniem sezonowych dodatków. Rok 2020 jest jednak wyjątkowy pod wieloma względami i tak po Wiośnie w North Fish nastały… Bowls! …
Bal u Wszystkich Świętych, czyli wizyta w Tutti Santi
Odkąd po raz pierwszy odwiedziłem Tutti Santi (było to w 2016 roku), kiedy tylko mam okazję i chęć na dobry placek sygnowany nazwiskiem mistrza Valerio Valle, wpadam do lokalu z logo Wszystkich Świętych. Odwiedzałem ich restauracje w Kielcach, Krakowie i Warszawie i zawsze wychodziłem bardzo zadowolony, zarówno z jedzenia jak i obsługi. W Kielcach Tutti Santi …
Przegląd kanapek, czyli buły jak marzenie
Nie ma to jak dobra buła. Chrupiąca z wierzchu, z miękkim miąższem, wypełniona solidnym wsadem. Dzisiaj mam dla Was kilka pysznych kanapek, zapraszam do lektury. Bajgle & Coffe. Od powrotu z USA zastanawiam się, czemu taki arcypolski wynalazek jak bajgle łatwiej kupić tam niż u nas? Byłem w kilku miejscach serwujących w Polsce bajgle (bo …
Kreweta w dowozie i w lokalu, czyli #wspieramgastro
Zawsze zamawiając jedzenie z dowozem zakładam, że nie będzie ono smakowało tak dobrze, jak od razu po przygotowaniu. I zawsze pisząc recenzję z dowozu biorę na to poprawkę. Szczególnie, jeśli zamawiam coś, co w założeniu powinno chrupać, a więc wszelkie panierki czy pizze. Jeżeli coś w takim wypadku chwalę, to oznacza, ze przyjechało na tyle …
Pizza z kaszanką, burger na pizzy i inne smakołyki, czyli Małomiasteczkowa w dowozie
Profil mieszczącej się w Masłowie pizzerii Małomiasteczkowa obserwowałem już od jakiegoś czasu. Intrygowały mnie nietypowe połączenia składników na kilku plackach, rzadko lub wcale nie spotykane na pizzy. Kiedy zaś tuż przed świętami pokazali pizzę świąteczną, na której znalazły się wielkanocne smaki (sos na bazie żurku, kiełbasa wiejska, jajko na twardo), stwierdziłem, że zaraz po świętach …
Szukamy smaków młodości. Część 5 – pyzy i kluski.
Musiałem zmienić nieco tytuł cyklu, bo w dzisiejszym odcinku zamiast fastfoodowych zapiekanek, hamburgerów i pizzy będzie o kluskach i pyzach. Kiedy zastanawiałem się, jakie jeszcze potrawy można włączyć do tego cyklu, od razu na myśl przyszły mi dania barowe jedzone w latach 80 i 90 na dworcach czy w mleczakach. To w końcu smak młodzieńczych …
FAST FOODOWYCH WSPOMNIEŃ CZAR, CZYLI SZUKAMY SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 4
Dzisiaj wracamy do pizzy i zapiekanek z pieczarkami. Najpierw wizyta w Chęcinach. Na chęcińskim Rynku znajdziemy bowiem dwie miejscówki, w których dostaniemy towar, który ucieszy każdego hobbita. Najpierw malutki bar Sami Swoi. Menu mają potężne – jedenaście burgerów (w tym taki wynalazek, jak burger z dodatkowym mięsem z … kebaba), siedem zapiekanek w dwóch rozmiarach, …
Fast foodowych wspomnień czar, czyli szukamy smaków młodości. Część 3
Początek lat 90 XX wieku. Polacy poczuli zapach Zachodu, na półkach sklepowych zrobiło się bardziej kolorowo, w gastronomii również. W 1992 roku w Warszawie otworzył się pierwszy w Polsce McDonald’s, w którym można było zjeść Big Maca za 25 tys. zł, hamburgery (podwójny – 17 tys. zł), cheeseburgery (podwójny – 21 tys. zł), frytki (małe …
ZapieCKanki – Firma Bidna, Ale Solidna, czyli królowa polskiego street foodu w najlepszym wydaniu
Nie będę krył, że jestem zdeklarowanym fanem zapiekanek od Małego. Od otwarcia bywam tam co jakiś czas i nigdy nie było fakapu. Lokal jest malutki, ale z fajnym, przemyślanym wystrojem nawiązującym graficznie i nazwami zapiekanek do okresu PRL. Wiosną i latem fajnie jest posiedzieć przy wystawionych przed lokalem stolikach popijając klasyczną oranżadę lub kawę i …
Tanie lunche w Kielcach. Restauracja Boho
Kilkukrotnie opisywałem juz na blogu ich jedzenie. Dzisiaj jednak chciałbym przedstawić Wam ofertę lunchową. Zakres cen zestawu zupa + drugie to 19 zł – 25 zł. Ktoś powie: hola, hola, miało być tanio, można taki zestaw dostać przecież bez problemu za 15 zł. Wszystko się zgadza. Jednak miejscówki z lunchami dzielę na dwie kategorie – …
Handmade slow food w RoloLolo. Tu zjesz dobre mięso.
Mamy w Kielcach takie miejsce, gdzie, szczególnie wiosną i latem, można posiedzieć wśród drzew i zjeść coś dobrego. Promenada Solna nad Silnicą to miejsce, które upodobały sobie knajpki. Jest kawiarnia Calimero, jest gruzińska Chinkalnia, są eleganckie restauracje, jest kuchnia azjatycka. W czerwcu na Promenadzie otworzył się nowy lokal – RoloLolo. Malutki, ale przytulny. Menu jest …
Godzilla – godny przeciwnik!
Całkiem niedawno na SFP pojawiła się moja recenzja Pizzy z „Do Syta”, więc tym razem może daruję sobie krótki opis recenzenta i jego cech. Jakby jednak ktoś chciał się zapoznać z moją filozofią pisania recenzji to odsyłam tam ?. No dobra to teraz zajmijmy się tekstem właściwym. Kilka tygodni temu do Kielc zawitała nowa burgerownia, …
ThaiKha – uczciwie i smacznie po tajsku
Ileż ja czekałem, by pojawiła się w Kielcach tajska kuchnia! I to dobra, uczciwa, a nie pol-taj! Wreszcie pewnego dnia gruchnęła wieść, że w lokalu po kuchni indyjskiej na Paderewskiego otwiera się ThaiKha. Jeszcze nie dowierzałem, jeszcze postanowiłem odczekać i pójść tam po miesiącu, zebrawszy najpierw wywiady wśród znajomych. Zdjęcia, jakie Kuba zamieścił na swoim …
Lato 2019 w North Fish
Arek Tysiak: Lato, lato czeka, razem z latem czeka nowa letnia oferta, która wjechała w restauracje North Fish jak dzik w paśnik. Zgodnie z nową nomenklaturą akcji sezonowych dostaliśmy swojską, łatwą do wymówienia polską nazwę i świeżutkie przysmaki w menu. No, może jedną już widzieliśmy wcześniej, lecz była na tyle przyjemna, że North Fish przywrócił …
19 Pizza – ależ to dobre!
Muszę to napisać na wstępie – w Kielcach naprawdę mamy niesamowite szczęście do dobrych pizzerii. Kilka z nich już tutaj opisałem, ale co jakiś czas otwiera się nowy przybytek. Spodziewajcie się więc kilku wpisów poświęconych dobrej pizzy w województwie świętokrzyskim. Dzisiaj zapraszam na recenzję pizzerii 19 Pizza. Mieści się ona na ulicy Nowy Świat, a …
Tanie lunche w Kielcach. Bistro Objektkulinarny
Pierwszy lokal otworzyli na Witosa. Ogromna popularność zmusiła właścicieli do otwarcia drugiego lokalu, bliżej centrum miasta. Wybór padł na stadion Korony, Suzuki Arena. Lokal znajdziecie w podcieniach, od strony Alei Legionów: Codziennie na ich fan page znajdziecie aktualne promocje, Danie Dnia kosztuje wtedy 14 zł. Warto sprawdzać, bo bywa (i to dość często), że Danie …
Tanie lunche w Kielcach. Mr Potato
„Zjedz chociaż mięsko, a ziemniaczki zostaw”? U mnie nigdy takich dylematów nie było. Być może w którymś z poprzednich wcieleń byłem Irlandczykiem, bo ziemniaki wielbię w każdej postaci. Dlatego lokal Mr. Potato stał się od początku jedną z moich ulubionych miejscówek. Pisałem już o nich na blogu dawno temu, pora Mr. Potato przypomnieć, bo to …