jedzenie w warszawie
262 wpisów
Qchnia Rozbrat – bardzo dobry pol-viet w Warszawie
Trafiliśmy tam podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa na Stadionie Legii. Wymeldowaliśmy się za wcześnie z mieszkania i okazało się, że mamy dwie godziny do rozpoczęcia sobotniej imprezy. A jeść się chciało. Na szczęście jakieś 300 m od Stadionu od rana działa Qchnia Rozbrat. A pho na śniadanie to jest zawsze dobry pomysł. Do pho bo (z …
20 Tender Dogs do wygrania w Kurze!
Kolejna nasza kolaboracja z Restauracją Kura stała się faktem. Nasza pierwsza wspólna kanapka, Po’Boy bardzo Wam smakowała, ale sporo osób zgłaszało zastrzeżenia co do wielkości. Kanapka faktycznie była wielka, właściwie przewidziana jako obiad dla dwóch osób, a przez użycie w niej dużej liczby krewetek, nie była również tania. Postanowiliśmy więc z Mateuszem stworzyć coś mniejszego, …
BBQ Ramen-ya, czyli warto było czekać
Kochani, nie będę Wam przedstawiał Przemka, bo znacie go już z warszawskiego Yatta Ramen, gdzie wraz z Marcinem raczą nas ramenem od roku 2018. Ale zapewne nie wiecie, że jego historia i miłość do ramenu to prawie pięć lat konsekwencji, uporu i walki z przeciwnościami. Na początku był Mam Ramen (https://streetfoodpolska.pl/akita-przyczynek-do-historii-mobilnego-ramenu), który rodził się w …
TROPEM DAWNYCH WARSZAWSKICH SMAKÓW. CZĘŚĆ 4. Mistrz i Małgorzatka.
To na razie ostatni wpis z naszego gastrotripu po smakach dawnej Warszawy. Ale temat bardzo nam sie spodobał (i jak czytam na naszym fan page Wam również), więc za jakiś czas powtórzymy nasze wędrówki. Bo kilka kolejnych fajnych miejsc mamy już upatrzonych. „Mistrz i Małgorzatka kontynuuje tradycje dawnego Czerniakowa. Obecny właściciel gospodarzy tu od połowy …
TROPEM DAWNYCH WARSZAWSKICH SMAKÓW. CZĘŚĆ 3. Chińczyk z Senatorskiej i Pizzeria Na Barskiej.
Chińczyk z Senatorskiej Kaszpir: Półtora hueja czy łączoną? To było jedno z najbardziej tajemniczych i hermetycznych miejsc gastronomicznych w Warszawie w czasach mojej młodości. Jechało się doń na dalekie Śródmieście, wysiadało przy placu Dzierżyńskiego i po krótkim spacerze ulicą Senatorską trafiało na niepozorny piętrowy budynek z tabliczką Towarzystwa Przyjaźni Polsko-Chińskiej. Tam już stała kolejka (chyba …
Tropem dawnych warszawskich smaków. Część 2. Pyzy i flaki na Różycu.
Ktoś może lubić befsztyki,Ktoś inny de volajKaczki, kurczaki, indykiDrób dla jednych to raj,Jak kto mi fondnie, to proszę,Nie płacę, ale owszem zjem.Choć ja tych łakoci, no nie znoszę,Co lubię odpowiem, bo wiem!Dla mnie nie ma jak pyzy z bazaruPyzy a’ la Różycki to cud.A że zna się na kuchni nasz naród,Wszyscy mówią: te pyzy sam …
Śniadanie w Charlotte Menora
Kilka lat temu ich pierwszy lokal na Placu Zbawiciela stał się najbardziej wyhajpowaną hipsterską miejscówką w Polsce. Spacer po Warszawie z torebką tartej bułki sygnowanej logiem Charlotte dawał więcej fejmu niż bieganie z kubkiem ze Starbucksa lub nowym iPhonem. Czas płynął, a Charlotte nie tylko przetrwała, ale i otwierała kolejne lokale w Warszawie i w …
Hot dogi Premium w 7 Street Bar & Grill
Pamiętam, jak 8 lat temu poznałem Łukasza. Miał wtedy pomysł na sieć lokali z amerykańskim jedzeniem i był pełen entuzjazmu. Rok później działał już pierwszy lokal pod marką 7 Street – Bar & Grill, a do dziś czynnych jest 7 restauracji i kilka kolejnych w planach (lokal w Gdańsku ruszy w tym roku). Moja pierwsza …
Jedzenie na trasie – Karczma Guca, czyli bałkański przystanek
Tyle razy przejeżdżałem obok, ale nigdy tam nie wpadłem. Powód był prozaiczny – zawsze wracałem z Warszawy najedzony pod korek lub lądowałem w Wólce Kosowskiej. A szkoda, bo jak się miałem przekonać, Karczma Guca to miejsce nie tylko z klimatem, ale także z pysznym bałkańskim jedzeniem. Karczmę znajdziecie w Grzędach koło Tarczyna przy trasie nr …
Bardziej i Setka, czyli Warszawa na melanż
– Ale ja nie chciałabym mieć do czynienia z wariatami – rzekła Alicja.– O, na to nie ma już rady – odparł Kot. – Wszyscy mamy tutaj bzika. Ja mam bzika, ty masz bzika.– Skąd może pan wiedzieć, że ja mam bzika? – zapytała Alicja.– Musisz mieć. Inaczej nie przyszłabyś tutaj. (L. Caroll, Alicja w …
Gdzie (Zjeść) najlepsze wege w Warszawie?
Kaszpir: Wegetariański raj dla mięsożerców Kiedy Dima (właściciel działającego od kilku lat Hamburgera z Karaibów) poinformował, że otwiera lokal wegański, myśleliśmy że upadł na głowę. Ale kiedy po niecałych trzech miesiącach nieopodal burgerowni przy Puławskiej zabłysnął nowy neon stylizowany na lata 20-te z napisem ZJEŚĆ, wiedzieliśmy że wraz z bratem dopięli swego. Sam lokal do …
Piselli – arcypizza w Warszawie
Słyszałem o tej pizzerii już dawno, ale nie składało się by tam wpaść. Okazja nadarzyła się podczas ostatniego wypadu do Stolicy. Miałem spotkanie na Gocławiu i okazało się, że od Piselli dzielą mnie tylko dwie minuty jazdy samochodem, więc… skorzystałem z okazji i pojechałem. Malutki lokal wciśnięty między piekarnię a klatkę schodową ma tylko 16 …
Jiao Zi – pyszny street food na Nowym Świecie
Kolejny post, który mógłbym zacząć od zdania: z food trucka do lokalu. Ekipa Jiao Zi jest mi bardzo dobrze znana z food trucków American Food truck i Frytki Świata. W zeszłym roku wystartowali również z truckiem Jiao Zi, niestety, nasze drogi się nie skrzyżowały na street foodem szlaku, ale kiedy dowiedziałem się, że ruszają z …
Kura 2.0, chicken & waffles i inne pyszności. Recenzja podwójna
Kaszpir: Dwa lata temu jakiś głodny foodtruckowiec otworzył swój pierwszy lokal w Warszawie, w którym zaczął serwować dania na bazie kury. Skrzydła i piersi w glazurze, tempurze, fryturze czy panierce, które skradły niejedno hipsterskie serce. Kilka dni temu przyszła pora na sequel. Czyli drugą lokalizację w mieście, tym razem na mokotowskim mordorze, w jego sypialnianej części i samym centrum małego zagłębia streetfoodowego na ulicy Obrzeżnej. Lokal znacznie większy od małej knajpki przy …
Smaki wietnamskiej ulicy, czyli Viet Street Food Bistro ponownie
Po wizycie w Przystanku Ogień i Dym musieliśmy jechać na Gocław, by załatwić sprawę, która nas do stolicy ściągnęła. Po ładnym poranku pogoda diametralnie się popsuła. Wiał zimny wiatr, padał deszcz, było ponuro. Na taką pogodę najlepiej robi dobre, azjatyckie jedzenie. Przynajmniej nam. No i co powiecie? Okazało się, że z miejsca, gdzie zostawiliśmy auto …
Azja w Bule stacjonarnie, czyli Przystanek Ogień i Dym
Najpierw poznałem food trucka Przystanek Sushi, który bodaj pierwszy w Polsce serwował street foodowy ramen i świetne sushi (2015 rok), potem Przystanek Sushi zamienił się w Przystanek Ogień i Dym serwujący m.in. koreańskie bulgogi i tajskie wrapy, by w końcu pod tą ostatnią marką pozostał lokal, a food truck nazwany został Azja w Bule. Kanapki …
Dzika dobroć w Dobre z Lasu
W zeszłym roku jadłem kapitalne burgery z dzika serwowane w food trucka Dobre z Lasu. Bardzo mi smakowały, ale czułem, że ta marka może dać z siebie więcej. Kiedy więc dotarła do mnie wiadomość, że na warszawskim Wilanowie wystartował najpierw sklep, a później połączono go z bistro, w którym zjeść można dużo więcej niż tylko …
Nowe w Max Burgers – śniadania i nie tylko
Stało się. Max Burgers wprowadza ofertę śniadaniową. Dobry ruch, bo śniadania na mieście już dawno przestały być fanaberią, a stały się czymś normalnym. Ostatecznie nie każdy przyjmie rano dużego burgera z frytkami. Takim właśnie osobom wychodzi na przeciw szwedzka sieć. I jak to Max nas przyzwyczaił, w ofercie śniadaniowej znajdziemy nie tylko śniadania w amerykańskim …
YaThai – pysznie po tajsku
Przemek i Marcin, których znacie z projektu Yatta Ramen nie zwalniają tempa. Ostatnio otworzyli nowy lokal, tym razem z kuchnią tajską, a nie powiedzieli jeszcze ostatniego słowa! W planach mają bowiem kolejne lokale. Ale na razie skupmy się na nowym projekcie – YaThai. Znajdziecie go na Chmielnej 36, wejście obok wejścia do Biedronki: Lokalik jest …
Absolutna burgerowa czołówka. Hamburger z Karaibów
Ostatni wpis od nich był z 2015 roku. Od tamtej pory lokal zwiększył się o dodatkowe pomieszczenie i toaletę dla klientów. Hamburger z Karaibów na Puławskiej w Warszawie, po okresie zawirowań, podziałów właścicielskich wrócił w całości do Dimiego i, jak się ostatnio przekonałem, nadal serwuje jedne z najlepszych burgerów, jakie miałem okazję jeść. Warto również …
Pink Lobster. Pyszne śniadania w Warszawie
Sporo o tym lokalu słyszałem. Że jest ładnie, fine dinningowo, że modnie, że mają homara z kieliszkiem wina na śniadanie… W głowie pojawił mi się obraz tak hipsterskiej knajpy, że idąc tam najpierw obwiązałem brzuch bandażem elastycznym (żeby nie odstawał), potem wcisnąłem się w przymałe, za to mega obcisłe kalesony (bo w rurki to każdy …
Kongresówka – taką polską kuchnię wielbię
Znacie food trucka Jadło na Kółkach? Ekipa ta otworzyła niecałe trzy tygodnie temu lokal w Warszawie . Ale o ile w trucku serwowali hot dogi inne niż wszystkie, o tyle w Kongresówce postawili na polską kuchnię. I to kuchnię mocno nawiązującą do przedwojennych tradycji (raki, przepiórki, podroby). W menu znalazły się klasyki popularne w przedwojennej …
Rest.Baczewskich – miejsce na ucztę
Bardzo zazdrościłem Kaszpirowi jego wizyty w Restauracji Baczewskich we Lwowie. Kiedy więc napisał, że otwierają lokal w Warszawie, wiedziałem, że idziemy tam bezzwłocznie. No i stało się. Zjedliśmy dużo, wypiliśmy… równie dużo, a nasze potrójne wrażenia znajdziecie poniżej. Oprócz mnie i Kaszpira wypowie sie także Dima, właściciel Hamburgera z Karaibów. Dima: Co to jest restauracja? …
Mięsna świątynia – Evil SteakHouse
Jeżeli kochacie mięso to pewnie już tutaj byliście. Jeżeli nie udało Wam się jeszcze tutaj wpaść, to koniecznie musicie nadrobić ten błąd. Czemu? O tym przeczytacie w recenzji. Kaszpir: Well done, Timi! Za taki tekst przed złożeniem zamówienia można tutaj nieźle oberwać patelnią. Ale jako podsumowanie tego, co zrobił Timi z jego ekipą w Warszawie nadaje …