wielkopolskie
68 wpisów
Qń staje się lokalnym patriotą na Fyrtlu
Żyjemy w czasach totalnej globalizacji. Nawet smaki zatracają swoją wyrazistość. I na przykład taka czekolada – nie ma znaczenia skąd pochodzi, czy to Stany czy Polska. Wszędzie będzie smakować tak samo. Kiedy wyjeżdżamy do Torunia czy Zakopanego, zamiast szukać lokalnych potraw i lokalnych wynalazków idziemy z reguły do burgerownii, czy sieciowej restauracji. A tam nie …
Płać raz, jedz ile chcesz – Festiwal Pizzy w Pizza Hut
Qń 22 lata temu, jako licealista pojechałem na sympozjum do Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie. Wówczas nie przyszło mi na myśl, że zdanie wypowiedziane przez moją panią polonistkę zmieni całe moje życie! – Macie 2 godziny wolnego! Uważajcie na siebie i spotykamy się przy budynku Pałacu Kultury. Zupełnym przypadkiem trafiliśmy w okolice hotelu Marriott, …
Piękni i Bestia, czyli Marcin i Qń vs Combo Tower Burger
QŃ Tak jak kibice Realu Madryt i FC Barcelony czy Juventusu Turyn i AC Milanu, tak też mieszkańcy Warszawy i Poznania od wielu lat niezbyt za sobą przepadają. Na szczęście, są momenty kiedy potrafimy wdrożyć w życie zdanie śpiewane przez Kazika Staszewskiego, TO JEST POROZUMIENIE PONAD PODZIAŁAMI. Na Street Food Polska nie interesuje nas wiek …
Qń w paszczy Smoka
To się nie uda, to jest niemożliwe, marzenie ściętej głowy… Często słyszę te słowa od moich znajomych i przyjaciół. Śmieją się, kiedy mówię o swoich planach na przyszły miesiąc, rok, czy lata. Śmiejcie się, śmiejcie, ale to co dla was wydaje się nierealnym szczytem do osiągnięcia, dla mnie jest po prostu celem. „Jaki …
Solidna porcja cukru na dobry początek dnia… czyli poranne słodkości Anki.
Od dzieciństwa mama z babcią powtarzały, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Ja jednak zmodyfikowałam nieco tę teorię i stworzyłam własną: „SŁODKIE śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia”. Cukier daje przecież poranną energię, no i kawa oczywiście. I żyjąc w zgodzie z tą ideą, pochłaniam na śniadanie tyle cukru, ile było na …
Anka Poznanianka przywiązuje wagę do jedzenia, czyli o jedzeniu na wagę w Olimp (Poznań City Center).
Szał przedświątecznych zakupów zaczął się na dobre. Galerie handlowe pękają w szwach, wszyscy szukają czegoś, co zachwyci innych, jednocześnie licząc, że dostaną na Gwiazdkę to, o czym sami marzą (a potem portale aukcyjne zalewa fala niechcianych prezentów sprzedawanych za grosze). U mnie też jest taka tradycja, że na każdego (nawet na mojego jaszczura Franciszka) musi …
Grudniowy poranek w najstarszym polskim mieście… czyli o tym, gdzie warto na chwilę przystanąć w drodze do pracy.
Niektórzy ludzie zaczynają pracować w nocy. Naprawdę… Wstajesz o 4:00 i w mroku, zimnie oraz innych niedogodnościach jedziesz w trasę. Zdarza mi się. Zwykle dwa razy w tygodniu. Wtorek był tym przeklętym dniem, śniadania wtedy oczywiście nie zjadłam (o tej porze to jeszcze kolacja dawała o sobie znać). Dojeżdżając do Kalisza poczułam, że to już …
Życie jest za krótkie, by pić byle jaką kawę, czyli jak Qń dostał KOFEINOWGO KOPNIAKA
Żyjemy w czasach obłędu, obecnie każda sekunda się liczy! Wszystko co robimy, dzieje się w biegu. Nasze życie zdarza się obok, a my jak zombi przechodzimy przez nie, sterowani autopilotem. Jedząc śniadanie myślimy o tym, że zaraz odjedzie nam tramwaj, jadąc tramwajem myślimy o tym co zjeść wieczorem, a jedząc obiad patrzymy w telefon bojąc …
Męskie żarcie w Cammero, czyli Słoń i Qń na stekach
Dzisiaj kolejny debiut. Tym razem Słoń z bloga Kuchnia Słonia wspólnie z Qniem udali się na prawdziwe męskie żarcie. Co z tego wynikło – przeczytajcie sami: W ostatnią sobotę postanowiłem sprawdzić miejsce, o którym kilkakrotnie już słyszałem. Nigdy nie były to jednak konkretne opinie, a raczej skojarzenia ludzi, którzy przechodzili obok lub słyszeli „coś od …
Bo nigdy nie może być idealnie … czyli Chatka Babuni babskim okiem.
Dzisiaj z niekłamaną przyjemnością publikuję kolejną debiutancką recenzję – Ania obiecuje, że na tym się nie skończy z czegom bardzo rad. Ania odwiedziła Chatkę Babuni, którą w październiku nawiedził z przyjaciółmi Qń. To moja pierwsza recenzja dla SFP – dlatego wszelkie moje żarty, anegdoty czy sentencje, które nie do końca będą śmieszyły (tak, jak …
W tak pięknych okolicznościach przyrody… Qń kebab spożywał
Przejeżdżając tamtędy samochodem trzeba szybko zamknąć okna. Już sam zapach szczypie w oczy i nie pozwala normalnie oddychać. Zadałem więc pytanie znajomym na swoim FB profilu, czy powinienem tam zjeść „Szambowego Kebaba” – 29 moich „przyjaciół” odpowiedziało TAK !!! Tylko Fanka Juventusu Turyn napisała „nie zrobię ci tego!” ( Agnieszka, dziękuję). Postanowiłem pojechać i sprawdzić. …
Krótka wizyta w piekle – burrito i Zemsta Luchadora w Guac’n’ole
Pewnego chłodnego dnia, wychodząc z J. z kina w galerii Malta, nabrałem ochoty na zjedzenie czegoś pikantnego. Wybór padł na burrito w Guac’n’Ole, tym bardziej, że lokal ten od pewnego czasu oferuje studentom promocję w postaci dwóch burrito w cenie jednego. Do standardowego zestawu sals dodano ostatnio nową, o wdzięcznie brzmiącej nazwie – „Zemsta Luchadora”, …
Qń w krainie smaków, czyli Restaurant Day w Poznaniu
16 listopada postanowiłem ubrać wygodne buty i ruszyć ochoczo w miasto w poszukiwaniu jednodniowych restauracji, które powstały w różnych miejscach Poznania w ramach „Restaurant Day”. Muszę przyznać, że cała impreza doprowadziła mnie do dość zaskakujących odkryć i przemyśleń. Dzień niestety rozpoczął się od poważnej awarii aparatu fotograficznego, ale dzięki uprzejmości Students Kitchen i chyba lekkiemu …
Poranne poznańskie rozterki Qnia, czyli o śniadaniach słów kilka.
Uwielbiam poranki kiedy wstaję i wszystko zależy ode mnie… To jaki będzie dzień? Jak go przeżyję? Czy będzie kolejnym zwykłym dniem, czy może zrobię coś dzięki czemu stanie się lepszym, bardziej wyjątkowym? Każdego ranka szukam pomysłu i natchnienia, by wycisnąć z dnia jak najlepiej każdą jego minutę. Często w pozytywnym nastawieniu się do świata od …
Domowo, smacznie, po poznańsku, czyli Qń w Chatce Babuni
Odwiedził mnie ostatnio, na co dzień żyjący w NY, kolega Gerard z żoną Celine i jej cudowną, uśmiechniętą mamą. Chcieli bym pokazał im miasto, więc zebrałem w sobie wszystkie siły, które w sobie miałem i przespacerowaliśmy całą sobotę po Poznaniu. I stała się rzecz niezwykła… moi goście uświadomili mi, że do tej pory nie zdawałem …
Ramen Burger w poznańskim Yetztu
Dzisiaj na blogu ABSOLUTNA PREMIERA! Zaryzykuję stwierdzenie, że to w ogóle polska prapremiera Ramen Burgera, bo do tej pory nie słyszałem, żeby jakaś restauracja w Polsce robiła go od A do Z samodzielnie. My mieliśmy okazję jako pierwsi i jedyni próbować go przed premierą, od dziś także Wy możecie go już nabyć. A teraz zapraszam …
Pat Garret i Turbo Krowa, czyli burgery poznańskie
Dzień imienin Qń’a, od 30 kilku lat, wypada 10 października. Bardzo lubię dzień swoich imienin. Zawsze wtedy w domu był placek z galaretką i owocami oraz świetna kolacja. Więc kiedy w czwartkowy poranek (10-ego października) zadzwonił telefon i usłyszałem pytanie: „Co dziś robisz?” Odruchowo odpowiedziałem: „Zjadłbym placek z galaretką i jakiś fajny obiad” :) Jednak …
Qń odnajduje kolejną perełkę w Poznaniu. I zajada się w Yeżyce Kuchnia
Po tym jak opisałem swoje doznania smakowe w Kraszkebab na Jeżycach, oberwało mi się trochę od komentującego hejterstwa za to, że trochę inaczej widzę Jeżyce niż oni. Najbardziej zranił me serce (prawdę mówiąc bardziej rozbawił) zarzut, że skoro nie znam i nie qmam tej dzielnicy Poznania, to nie mam prawa pisać o jedzeniu tam serwowanym. …
Gdzie jadają Poznańskie Słoiki? Tylko U Nas!
Poznań to nie Warszawa, ale tu (jak śpiewa zespół Big Cyc*) też mocno pobrzękują „SŁOIKI”. Większość z nich to studenci, którzy już na dniach tłumnie zjadą do stolicy Wielkopolski (ponad 70 tysięcy), ale także ogromna ilość ludzi, którzy przybyli tu z wielu innych powodów niż studia, np. z miłości lub z powodu zatrudnienia się w …
Qń w Ojisan Milk Bar. Część 2
Po ostatniej wizycie w Ojisan Milk Bar miałem spore wyrzuty sumienia, że może niepotrzebnie stchórzyłem, że może by mieć 100% obraz tego miejsca, powinienem się przemóc i jednak coś tam zjeść… Pamiętacie film „Wejście smoka” z Bruce’m Lee z 1973 roku? Ogólnie mówiąc, opowiada on o bardzo niebezpiecznej misji agenta, który udaje się na …
Qń w Ojisan Milk Bar. Część 1
Dzisiaj na blogu dość kontrowersyjny wpis. Pierwsza anty recenzja (taki termin sobie wymyśliłem na potrzeby tego tekstu, jeśli komuś przeszkadza, to trudno). Zastanawialiśmy się z Qniem, jak to ugryźć, w końcu doszliśmy do wniosku, że puszczamy to tak jak jest. Historia ma swój ciąg dalszy, który opublikuję jeszcze w tym tygodniu. A teraz zapraszam do …
Krowa w kwiatach, czyli hippie burger
125 dni od mojej pierwszej recenzji opublikowanej na Street Food Polska wracam do jednego z moich ulubionych miejsc https://streetfoodpolska.pl/jak-qn-osiagal-wloski-szczyt-naw-swietej-krowie/. Dzisiaj ponownie zostałem sprowokowany przez Świętą Krowę (bo o tym lokalu mowa), by wspomnieć o ich kolejnej, sezonowej pozycji w menu. No to od początku: Mnie, cały proces powstawania serca burgerów, mocno przekonał. Czysto, świeżo, solidnie, …
Qń w Kraszkebab, czyli najlepszy kebab w Poznaniu
Jest spokojne, miłe popołudnie. Odwiedził mnie znajomy Steve – pasjonat dobrego jedzenia. Był 2 tygodnie w Turcji i przywiózł ok. 3000 zdjęć z czego 2500 to zdjęcia straganów z przyprawami, różnych knajpek, kafejek, restauracji jak i mocno dziwnych miejsc, gdzie ludzie przygotowują jedzenie. Im dłużej oglądamy i rozmawiamy o wakacjach i urlopie, tym bardziej zaczynam …
Qń w food trucku, czyli Food Patrol rządzi
O Food Patrol pisał już kiedyś Kamil. Wracam do najbardziej kultowego food trucka w Poznaniu, by sprawdzić, czy nadal trzymają poziom i fason :) Czy nadal jest tam takie duże zaangażowanie, jakie urzekło mnie w dniu premiery? Ostatnimi czasy, bardzo często mijam to miejsce i za każdym razem jestem mocno zdumiony ilością ludzi czekających na burgery. …