dobre burgery
205 wpisów
Wielki skurczybyk, czyli Bohodouble
Jak zobaczyłem zdjęcie to wiedziałem, że muszę go spróbować. 300 g soczystej wołowiny zamknięte w świetnej bułce kusiło mnie bardzo. Podwójny Bohoburger zadebiutował w środę, a razem z nim nowe sosy. Udałem się więc do bohomass lab by zmierzyć się z owym potworem i spróbować nowych, autorskich sosów. Poprzednie wizyty wspominam bardzo miło, miałem nadzieję, …
Pat Garret i Turbo Krowa, czyli burgery poznańskie
Dzień imienin Qń’a, od 30 kilku lat, wypada 10 października. Bardzo lubię dzień swoich imienin. Zawsze wtedy w domu był placek z galaretką i owocami oraz świetna kolacja. Więc kiedy w czwartkowy poranek (10-ego października) zadzwonił telefon i usłyszałem pytanie: „Co dziś robisz?” Odruchowo odpowiedziałem: „Zjadłbym placek z galaretką i jakiś fajny obiad” :) Jednak …
O tym jak Mavika za rogi złapała Byka, czyli łódzkie burgery ponownie.
Wraca do nas po długiej nieobecności Mavika, która jako prawdziwa Matka Polka uwielbia burgery. Tym razem przesyła recenzję z Byk Burgera. Zapraszam do lektury: Jak dotąd, tylko raz dane mi było spróbować prawdziwego amerykańskiego burgera, który różnił się znacząco od tego co znałam z budek. Ale wówczas, choć zachwycił mnie fakt zjedzenia porządnej porcji …
iBurger i kluski, czyli Żarcie na Kółkach cz.2
Opisałem Wam już burgery z SurfBurgera i quesadille z Jakie Taco, dziś burger z Meat Me i makaron z Pasta Ale Jazda. Meat Me Sandwiches. Polowałem na nich na pierwszej edycji Żarcia, wtedy mi się nie udało, ale tym razem zacząłem od nich. Moją uwagę przykuł burger typu „special” o jakże miłej …
Pyszne quesadille i wybitny burger, czyli Żarcie na Kółkach cz.1
To był dobry dzień. Choć zaczął się paskudnie i mało brakowało, a nie dotarlibyśmy na miejsce drugiego warszawskiego zlotu food trucków, czyli Żarcia na Kółkach. Wszystko przez maraton, który pozmieniał trasy komunikacji miejskiej. Jednak po 2 godzinach (!!!) jazdy autobusami w końcu dotarliśmy na plaże nad Wisłą i naszym oczom ukazał się taki oto widok: …
Warszawska inwazja, czyli Mateusz w Soul Food Olsztyn
Warszawski Soul Food znają chyba wszyscy. Cieszę się, że chłopaki nie spoczywają na laurach, tylko oprócz prowadzenia własnego interesu „pączkują” na inne miasta. Niedawno na ulice Olsztyna wyjechał franczyzowy food truck w barwach Soul Food. Czy jakość serwowanych tam burgerów odpowiada tej, do której Soul Food Bus nas przyzwyczaił? Postanowił to sprawdzić Mateusz Suchecki. Zapraszam …
Cheeseburger Slow Food – reaktywacja
Dawno, dawno temu w samym centrum stolicy słoików stał sobie pawilon, w którym rodziły się burgerowe tradycje. Najpierw Barn Burger, który miał tam swoje najlepsze pięć minut a następnie w jego miejscu – Cheeseburger Slow Food, który od razu przegonił swoich protoplastów prostotą i niesamowitym klimatem miejsca i ludzi. Bywałem tam regularnie bijąc kolejne rekordy …
Burgery na Chłodnej, czyli Egon Olsen w Warsaw Burger Bar
Dzisiaj recenzja z nowego warszawskiego burger baru. Odwiedził go Egon Olsen, a co jadł i jak mu się tam podobało – o tym niżej: Ulica Chłodna była przez wiele lat typową ulicą warsztatowo-rzemieślniczą. Można tu było wyklepać samochód, wymienić opony i kupić klocki hamulcowe od prywaciarza z pawilonów. Z biegiem czasu sklepy motoryzacyjne zastąpiły …
Nowa burgerownia w Kielcach, czyli Burger&Co. w recenzji nadesłanej.
Miałem być na otwarciu. Bardzo chciałem. Niestety, dopadł mnie złośliwy wirus i unieruchomił w domu. Na szczęście na Czytelników Street Food Polska zawsze można liczyć. Wczoraj wieczorem na skrzynce majlowej zaświeciła się ikonka „nowa wiadomość”. Zerkam, a tam … recenzja :) Jak tylko poczuję się lepiej na pewno wpadnę i sam ocenię, a póki co …
Chicks’n’Champs, czyli burgery i nie tylko
Dzisiaj kolejny gościnny wpis z bloga DJ Gotuje. Tym razem o niedawno otwartym krakowskim lokalu Chicks’n’Champs. Recenzja pierwotnie ukazała się TUTAJ, ja puszczam ją z pewnymi zmianami: Chick’n’Champs – taką nosi nazwę nowy lokal, który istnieje od około 4 miesięcy na krakowskim rynku gastronomicznym. Jego wystrój i klimat nie mógł być inny z racji miejsca, …
W poszukiwaniu idealnego burgera – lovekrove
Dzisiaj tekst gościnny. Daniel dawno temu pisał dla nas recenzję burgerów w Gin-Ger, teraz prowadzi własnego bloga (Męski Lifestyle), na którym recenzja ta pierwotnie się ukazała. Zapraszam do lektury: W drugim odcinku cyklu, w którym poszukuję idealnego burgera, tak jak kucharz Bartolini z eskadrą poszukiwał Baltazara Gąbki, opiszę pierwsze miejsce na kulinarnej mapie Krakowa, …
Krowa w kwiatach, czyli hippie burger
125 dni od mojej pierwszej recenzji opublikowanej na Street Food Polska wracam do jednego z moich ulubionych miejsc https://streetfoodpolska.pl/jak-qn-osiagal-wloski-szczyt-naw-swietej-krowie/. Dzisiaj ponownie zostałem sprowokowany przez Świętą Krowę (bo o tym lokalu mowa), by wspomnieć o ich kolejnej, sezonowej pozycji w menu. No to od początku: Mnie, cały proces powstawania serca burgerów, mocno przekonał. Czysto, świeżo, solidnie, …
Qń w food trucku, czyli Food Patrol rządzi
O Food Patrol pisał już kiedyś Kamil. Wracam do najbardziej kultowego food trucka w Poznaniu, by sprawdzić, czy nadal trzymają poziom i fason :) Czy nadal jest tam takie duże zaangażowanie, jakie urzekło mnie w dniu premiery? Ostatnimi czasy, bardzo często mijam to miejsce i za każdym razem jestem mocno zdumiony ilością ludzi czekających na burgery. …
Kawa, co kopa dała, burger i kanapka z naprawdę Dobrej Buły i Ciacha, co nas zaskoczyły
Dziś pierwsza recenzja z warszawskiego zlotu food trucków – Żarcie Na Kółkach. Szerszą relację ze zlotu piszę i postaram się szybko udostępnić. Tornado Cafe. Kiedy dotarliśmy do Niedorzecznych tuż po 9 rano, przerobiony na mobilną kawiarnię skuter Piaggio już stał gotowy do pracy. Aromat świeżo mielonych ziaren roznosił się po pustym jeszcze polu, na którym …
Wegety nie potrzeba, czyli świetne burgery w Baranola Burger
Dzisiaj kolejna recenzja gladysha, którego poprzedni wpis wywołał niezłą burzę. Tym razem twierdzi, że wegety nie potrzeba, a burgery są świetne. A gdzie? A przeczytajcie: Wakacyjny okres sprzyja podróżom, także tym kulinarnym. Długi weekend pomógł w podjęciu decyzji o króciutkich wakacjach, a wybór padł na Gdynię. Po części z powodów rodzinnych, po części także …
O tym, jak Mateusz w Cheeseburger Slow Food odpłynął z rozkoszy
Street Food Polska poleca. Zaledwie kilkanaście lokali w Polsce dostało od nas oficjalną naklejkę polecającą dane miejsce. Cieszymy się promując świetne miejsca ale i jesteśmy zobowiązani do okresowej „kontroli”, zależy nam aby poziom pozostawał wciąż wysoki, obsługa była dobrze wyszkolona a jedzenie doskonałe. Co jakiś czas udajemy się na krótką kontrolę, część rzeczy opisujemy, część …
Od przybytku głowa nie boli, czyli nowe burgery w bohomass lab
Zadzwonił Max i rzekł: wprowadzam nowe burgery do menu, przyjdź na degustację, popróbuj, oceń, doradź. No to poszliśmy. Do tej pory w menu bohomassa był jeden burger , teraz będzie ich 7 + jeden do „samodzielnego montażu” (classic +1 zł za każdy składnik). Zmieniła się też cena. Za classica (Bohoburger) zapłacimy nie 11 a 13 zł. …
Duży i smaczny – New York Burger w Hollywood
Pierwsza moja wizyta w tym miejscu skończyła się kompletna klapą. Obiecałem sobie jednak, że nie skreślę lokalu od razu, odczekam jakiś czas i spróbuję ponownie, bo menu bardzo obiecujące było. Od stycznia upłynęło dużo czasu, a opinie o serwowanych w Hollywood burgerach docierały do mnie pozytywne. Uznałem więc, że nadeszła pora by samemu sprawdzić po …
Burgery na talerzu i whiskey w słoiku – wizyta w poznańskim Whiskey in the Jar
Dzisiaj znowu poznańskie burgery. Kamil Rudzki zaprasza na wizytę w Whisky in the Jar: Ilekroć odwiedzam Poznań nie potrafię odmówić sobie burgera. Takiego dobrego, z prawdziwej wołowiny, jakiego w moim rodzinnym Koninie z niewiadomych mi względów dostać nie można. Do tej wizyty zachęciły mnie opinie redaktorów WzA, którzy gremialnie orzekli, iż Whiskey plasuje się w …
JajQÑ, czyli historia Jajka, które zachwyciło QÑ’a w Łapu Papu.
Zapytała mnie ostatnio znajoma polonistka: „Ileż razy można jeść te burgery i ciągle o nich pisać?! I po co szukasz nowych miejsc, skoro znalazłeś już lokale, gdzie jest miło i smacznie? Odpowiedziałem: „Zawsze, mając wiele, pragnę czegoś więcej… Pomyśl, czy skoro przeczytałem całego Tolkiena, „Grę w klasy” J. Cortazar’a, „Miasto ślepców” J.Saramago i kryminały Mankell’a, …
Niepozornie = wybornie, czyli tanie burgery na Nowym Kleparzu
Dzisiaj recenzja nadesłana przez Michała Tureckiego. Nie przedłużając zapraszam do lektury: W przygotowaniu mam tekst porównujący 3 miejsca w Krakowie gdzie można zjeść zapiekankę, jednak Kraków nie tylko zapiekankami stoi. Czy w cenie poniżej 7 złotych można dzisiaj zjeść dobrego burgera nie robiąc go samemu w domu? Można! Gdzie? W Krakowie przy pętli MPK na Nowym Kleparzu. Stoi …
Kolejny miły wieczór, czyli Qń się pasie w Farm Burger
Qń jest szybki. 3 dni po otwarciu nowego lokalu już tam był i jadł. A gdzie i co? O tym poniżej: Kolejny miły wieczór… Wiele osób poszło pewnie do filharmonii, teatru, kina lub na koncert. My mamy inne plany, zagramy w pokera. Zazwyczaj ludzie grają w pokera, by zdobyć pieniądze albo ot tak dla …
Rewolwerowcy w Poznaniu, czyli Qń w Burger House
Jak już wiecie, do nowego burger baru w Poznaniu niezależnie od siebie wybrało się dwóch naszych korespondentów. W piątek mogliście przeczytać recenzję Kamila, dziś pora na relację Qnia. Od jakiegoś czasu po Poznaniu krąży plotka, że pojawił się nowy gracz w dziedzinie burgerów, i że nie chodzi mu tylko o to by dogonić konkurencję, …
Potwór na konkursie i jego mniejsi bracia, czyli relacja z 7th Street w Zabrzu
Dzisiaj wpis Kasi Górskiej, która była na otwarciu nowego lokalu sieci 7th Street w Zabrzu. Oprócz relacji z niesamowitego konkursu nadesłała również recenzję dwóch serwowanych przez tę sieć burgerów. Zapraszam do lektury: Moim marzeniem od dawna było przejechać USA wzdłuż i wszerz. Żeby było stylowo to podróż taka miała obejmować posiłki w przydrożnych barach …