hot dog
108 wpisów
Wege hot dog i burger z Ikei – bardzo dobrze, dostatecznie.
Niedawno gruchnęła wiadomość, że szwedzka sieć Ikea wprowadza do menu w swoim bistro wegetariańską wersję hot dogów. Hot dog składa się ze znanej z klasycznej wersji bułki, wypełnienie stanowią: wegetariańska parówka z komosy ryżowej, czerwonej soczewicy, ziemniaków, marchewki, jarmużu, doprawiona pieprzem, kurkumą i imbirem, do tego marynowana czerwona kapusta, prażona cebulka i musztarda. Hot dog …
Prawdziwa street foodowa pizza i pyszne uliczne pastrami
Ulica Fredy 9 w Warszawie. Znajdziecie tam klub Teatro Cubano. Ale ja nie o tym. Na tyłach TC znajdziecie placyk, a na placyku owym zbity z drewna bar z tanim jak na Warszawę piwem (5 zł) i drinkami (Cuba Libre 10 zł!!!). Ale ja nie o tym. Na owym placyku obok baru stoją sobie dwa …
Truckarnia – tu zjecie pyszny street food
Kiedy otwierała się Truckarnia (pisała o tym Ela) niespecjalnie mnie to ruszyło. Kolejne miejsce z food truckami w Krakowie, pomyślałem. Ale ostatnio miałem okazję odwiedzić kilka stacjonujących pod adresem Dajwór 21 food trucków i muszę powiedzieć, że jestem pełen uznania. Po kolei. Pogromcy Głodu opisywani tu byli kilka razy, więc tylko przypomnę ich kilkoma zdjęciami: …
Street food na Słowacji, czyli relacja z Kosice Street Food Festival
Uwaga. W Festivalu uczestniczyły w większości polskie food trucki, ale ponieważ wszystkie były już na blogu opisane, w tym tekście skupiam się wyłącznie na przedstawicielach słowackiego Street foodu. Kolejne moje spotkanie ze słowackim street foodem. Po roku nieobecności ponownie pojawiłem się pod Kinem Usmev w Koszycach by poprowadzić w social mediach relację z Kosice Street …
Tank Burger i hot dogi w Burger Kingu
Żorż: „Noc była czarna jak sumienie faszysty, jak zamiary polskiego pana, jak polityka angielskiego ministra.” (Sergiusz Piasecki, Zapiski oficera Armii Czerwonej) Czarny jak noc jest także nowy, sezonowy burger w Burger Kingu. Oprócz niego w trzech lokalizacjach Król testuje ofertę, która od wielu lat jest dobrze znana w Stanach – grilled dogs, czyli hot dogi. …
Nowe smaki z food trucków. Część kolejna
Kilka eventów organizowanych przez ekipę Żarciowozów, którym mieliśmy przyjemność patronować, to także kolejne okazje, by popróbować jedzenia z trucków, których wcześniej nie znaliśmy lub dawno w nich nie jedliśmy. BabCha Kuchnia Koreańska. Uwielbiam azjatycką kuchnię z food trucków, a kiedy dowiedziałem się, że za wokami stoi Koreańczyk, wiedziałem, że muszę tam spróbować co najmniej trzech rzeczy. …
Pienińsko-Gorczańskie Impresje
Podczas wizyty w Gorcach, oprócz cudownych domowych obiadów w gospodarstwie agroturystycznym, zdarzyło się odwiedzić kilka miejsc które chciałbym Wam tutaj opisać. Chata Pieniny – drogo i mało Chata Pieniny, to karczma znajdująca się po słowackiej stronie granicy. Idąc ze Szczawnicy, wzdłuż Dunajca w stronę Czerwonego Klasztoru, chwilę po wejściu na teren Słowacji, dochodzimy do rozwidlenia. …
The Dog – street foodowy klasyk w nowym wydaniu
Żorż: Bułka, kiełbaska, dodatki. Hot dog, street foodowy klasyk, danie proste do bólu jak zapiekanka. Nuda prawda? A tymczasem Kraków oszalał na punkcie hot dogów. Nie hot dogów w ogóle, tylko konkretnych, z niedawno otwartej przyczepy o nazwie The Dog. Przyznam szczerze, że hot dogi uwielbiam. Podczas pobytu w Chicago specjalnie jeden dzień poświęciłem na …
Food trucki pod Galerią Kazimierz w ocenie ElPolakoKRK
Pulled Pork Cubano – Crazy Pig Skuszony zdjęciami wstawionymi przez Żorża w sobotę na stronie wydarzenia, i pewnym niedosycie (nie mówię że było nie smaczne, było za mało!) po zjedzeniu wurszta od Wurst Kiosk, postanowiłem zamówić pulled porka kubańskiego od Crazy Pig. Po odczekaniu 5 minut (bardzo dziwne moim zdaniem, food truck nie był zbyt oblegany …
Korv – z kiełbasą po Sztokholmie
Podczas pobytu w Sztokholmie nie jedliśmy wyłącznie w Max Burgers. Udało mi się spróbować jeszcze kiełbasy. Co prawda tylko w dwóch miejscach, bo czas nasz był bardzo ograniczony, ale jednak. Zresztą budki i stoiska serwujące korv, czyli kiełbasę właśnie, były najpowszechniejsze. Tak jak u nas na ulicach rządzą zapiekanki czy kebab, tak w Sztokholmie najczęściej …
Hot dogi jak w USA, langosze jak na Węgrzech, pierogi jak u mamy i flaczki jak w Toskanii – przegląd oferty food truckowej
Dopiero dwa zloty zrobiliśmy w maju, a już mamy tyle materiałów, że moglibyśmy napchać nimi wielbłąda. Michał pisał wczoraj o kanapce z Lampredotto, dołożę kilka słów od siebie. Lampredotto to street foodowy klasyk z Toskanii. Hit lunchówek, robią go tam i jedzą niemal wszyscy. W odróżnieniu od naszych flaków, do lampredotto używa się tzw. 4 …
Pożeralnia PRL, czyli zapiekanki i kiełbasa
PRL. Polska Rzeczpospolita Ludowa. To nie tylko stan wojenny, masło na kartki oraz ogromne kolejki w sklepach z pustymi półkami. Pamiętam jak w roku 1989 mama zabrała nas na lody włoskie. Tego smaku próżno szukać do dziś. Podobnie jest z innymi rzeczami. Bo czy jest ktoś w stanie odtworzyć smak zapiekanek z tamtego okresu? Ostatnio …
Street Food Rzeszów, czyli dobre hot dogi
Człowiek to czasami ślepy jest. Mieliśmy ich tuż obok wyjścia z hotelu, a przegapiliśmy. Dopiero wracając z pizzy spojrzałem kątem oka na szyld i… STOP! Tam jest napisane STREET FOOD! Wejście mają wspólne z kawiarnią i chyba to mnie zmyliło. Dobra, nie ma co się zastanawiać, wchodzimy. Wystrój prosty, a menu ciekawe: Chciałoby się spróbować …
Słowacki street food
Podczas minionego weekendu miałem okazję poznać w Koszycach kilku przedstawicieli tamtejszej sceny street foodowej. W całej Słowacji jest podobno tylko 8 food trucków, generalnie sytuacja tam wygląda jak w Polsce 5-7 lat temu. Ruch street foodowy dopiero raczkuje, jest to ciągle nowość, która jednych cieszy i przyciąga, a innych deprymuje, bo nie wiedzą, jak traktować jedzenie …
ElPolakoKRK na Street Food Polska Festiwal
W Krakowie jest sporo miejsc, w których odbywają się wydarzenia kulinarne. Jednym z nich jest Street Food Polska Festiwal, obywający się pod Galerią Kazimierz. Od dłuższego czasu zbierałem się aby napisać relację z tego eventu, lecz zawsze coś mi to uniemożliwiało. Teraz nadarzyła się okazja, aby to uczynić, więc takową relację w końcu udało mi …
Kebab, burger, frytki, wołowina i hot dogi, czyli przeglądu oferty food truckowej c.d.
Sporo ostatnio jeździmy z food truckami, więc znowu uzbierało się nieco materiału, którym chciałbym się z Wami podzielić. No to jazda. ASAP Kebab to pierwszy w Polsce kebab z food trucka. OK, Arabeska niby ma jagnięcinę czy falafel w picie, Świder także ma falafle i wołowinę, ale oni akurat nie pozycjonują się jako kebab. Więc zakładamy, …
Jedzenie w Ikea – Bistro i śniadanie w Restauracji.
Tę szwedzką sieć marketów z wyposażeniem wnętrz znają chyba wszyscy. Niewielu jest pewnie takich, którzy po zrobieniu zakupów ominęli dział Bistro serwujący hot-dogi. Jakiś czas temu w Bistro Ikea pojawiły się pewne nowości. Ponieważ w ciągu ostatnich kilku tygodni bardzo często odwiedzam to miejsce, postanowiłem opisać dla Was zarówno klasyk jak i nowości. Może komuś …
Dairy Queen – amerykańska sieciówka w Polsce
Coraz więcej zachodnich sieci wchodzi z ofertą do naszego pięknego kraju. DQ pamiętam ze Stanów, jadłem tam tylko śniadanie, które zniechęciło mnie do spróbowania klasycznej oferty. Czy słusznie? Poczytajcie recenzję Bartka: DQ (Dairy Queen) – amerykańska sieć barów szybkiej obsługi specjalizująca się w sprzedaży głównie lodów, ale także dań typu fast-food. Jakiś miesiąc temu DQ otworzyło …
Dobry fast food? To możliwe!
Zaczynam coraz bardziej lubić budki z jedzeniem stojące przed halami Makro. Może nie jest to jedzenie najwyższych lotów, ale coraz częściej przekonuję się, że można tam za nieduże pieniądze całkiem smacznie zjeść. W Warszawie królują dania kuchni azjatyckiej (chińszczyzna lub wietnamszczyzna), w Krakowie przy Jasnogórskiej 2 oferta obejmuje typowe fast foody i dania barowe. Czekając …
Szarpajmy jadło na sztuki, czyli cmentarne jedzenie
Dziś prawdziwych odpustów już nie ma, chciałoby się sparafrazować słowa popularnej piosenki. Straganów obwieszonych tandetnymi świecidełkami, zabawkami z ceną o 500% przekraczającą sklepową, pistoletami na kapiszony czy korki… Stop! To nie odpust, to 1 listopada, dzień Wszystkich Świętych na podkieleckim cmentarzu! Dzień zadumy i pamięci o zmarłych, przynajmniej teoretycznie. Kiedyś pod cmentarzem w takim dniu (przynajmniej …
Fast foody gorzowskie
Od razu na wstępie biję się w piersi, że zaledwie skubnąłem temat. Mimo iż w Gorzowie siedziałem 6 dni, nie dałem rady odwiedzić rekomendowanych przez Was miejsc i we wpisie znajdą się tylko 3, odwiedzone zresztą zupełnie przypadkowo. Jednak do Gorzowa wrócimy w przyszłym roku i na pewno poświęcę czas, by o gorzowskiej gastronomii dowiedzieć się czegoś …
Oktoberfest z food truckami i Złotym Łanem w Kaliszu – fotorelacja
To juz druga taka impreza w Kaliszu. Poprzednia pobiła chyba wszelkie rekordy popularności. Tym razem mimo słońca i bezchmurnego nieba frekwencja była niższa, bo też temperatura nie rozpieszczała. Mimo zimna jednak mnóstwo ludzi przyszło na Rynek przed Ratuszem, by spróbować pysznych dań z food trucków i pysznego piwa, serwowanego w ogromnym namiocie przez firmę Jako. …
Przegląd oferty food truckowej. Część 1 – langosze, queadillas i inne przysmaki
Nazbierało nam się materiału po kilku eventach, uznałem, że nie będę Was atakował opisem minionych wydarzeń, tylko przybliżę kilka ciekawych i dobrych pozycji oferowanych przez food trucki (i nie tylko). Zaczynamy. Lubish Lanogosh. Zjechał ich kiedyś Kaszpir, ale nie byłbym sobą, gdybym nie sprawdził ich oferty. Pojechali z nami do Kalisza, co pozwoliło mi popróbować …
Soup Dog – nowe hot dogi w Krakowie
Podłużna bułka z parówką albo kiełbasą to absolutna klasyka street foodu. Można ją zapewne znaleźć na każdym kontynencie. Jestem pewien, że nawet naukowcy na Antarktydzie jedzą hot dogi, tyle że tam ciężko o ulicę a i temperatura nie zachęca do jedzenia na zewnątrz. W Krakowie ciężko było do tej pory o dobrego hot-doga. Odkąd mój …