Przejdź do treści
Street Food Polska

hot dog

108 wpisów

fast food

Kraków, dzień drugi, czyli Indianie i Szwedzi

Drugi dzień w Krakowie. Po przejedzeniu sobotnim niedziela miała być odpoczynkiem dla żołądka. Indianie na Rynku, czyli tex-mex a la Sphinx. Obiad zjadłem w restauracji sieci Sioux. Lokal mieści się na krakowskim Rynku. Pierwsze, co rzuca się w oczy to wystrój, nawiązujący do stylistyki Dzikiego Zachodu. Biorę kartę i przeglądam. Nie wiem czy Sioux i Sphinx …

fast food

Sałatka z hot doga, czyli OSTRY w Aslanie

Środek tygodnia, godzina 22 z minutami… Zgłodniałem :/Lęcę więc na Rynek, a tu prawie wszystko pozamykane.Na szczęście lub nieszczęście przypomniało mi się o lokalu pt. „Osama vs Obama” na ul. Bodzentyńskiej, testowanego onegdaj przez Żorża.Gdy dotarłem zdziwiła mnie zmiana nazwy na „Aslan”. Po wejsciu zauważyłem, że oprócz nazwy zmieniło się również menu, a raczej poprostu bardziej rozbudowało.Od razu …

hot dog

Mini max i mega XXL czyli rozmiar jednak ma znaczenie

Ostatnio jakoś się nie składało, żeby zjeść cokolwiek na mieście, jeśli już to mój stały zestaw w Piekarni pod Telegrafem. Jednak był taki dzień, że odwiedził mnie brat i postanowiliśmy pójść na jego ulubionego hot doga na Żytnią. Oczywiście nie tam, gdzie przeżyłam jeden ze swoich koszmarów, ale do budki po drugiej stronie ulicy. Również …

fast food Kielce

Tak wiele za tak niewiele, czyli warto koło Dworca PKP.

Nie wiem, naprawdę nie wiem, jak to się stało, że w swych fastfoodowych wędrówkach nie dotarłem nigdy na dworzec PKP? A nawet nie tyle sam dworzec, co do budki mieszczącej się niepozornie między Pocztą, Galerią „Wieża Sztuki” i budynkiem Dworca PKP. Tak się złożyło, że musiałem poczekać dwie godziny na odebranie psa od fryzjera, więc …

fast food Kielce

Zachciało mi się po francusku, żona się zgodziła, więc miałem dwa razy.

Bo z hot dogami nigdy nie wie, oj nie wie się,Czy dobrze jest, czy może jest już źle.Spokoju się spodziewać, czy też przejść,Czy szukać ich, czy im z oczu zejść…Lubię hot dogi, uwielbiam hot dogi… Wczoraj wieczorem dostałem wprost ślinotoku na myśl o francuskich hot dogach. A że akurat trzeba było autko zatankować… Przypomniałem sobie, …

fast food Kielce

Chcieliśmy sobie zrobić dobrze na trasie. Nie udało się trafić w odpowiedni punkt.

Pewnie nie każdy z nas to zna, ale jak sądzę znajdzie się wielu, którzy czytając uśmiechną się pod nosem do własnych wspomnień. Godzina trzecia w nocy, budzik wyje, ciemno, zimno… ech. Siostra wybiera się zacząć nowe życie gdzieś w Anglii, a kierowca, który ma dostarczyć ją na lotnisko ma jakąś robotę, więc startujemy w środku …

hot dog

Paydą w pysk, kebabem po żołądku, czyli wycieczka do małego miasteczka

UWAGA! WRÓG PODSUWA CI WÓDKĘ! Tu na pewno będziesz otruty, panna Jadzia ściągnie ci buty, taka ładna, kiedy poziewa, taka ładna, kiedy nalewa… UWAGA! WRÓG PODSUWA CI WÓDKĘ! Nie jedź, chłopcze, do Nowej Huty, bo po drodze będziesz otruty, niech ustrzeże cię plakat wężowy i w żołądku dorsz narodowy: UWAGA! WRÓG PODSUWA CI WÓDKĘ! (Adam Ważyk, Poemat dla dorosłych, …

hot dog

Nasz hot-dog w Kamisie

Z dumą się chwalimy, że nasz Polish hot-dog a la Żorż został wpisany… Nie, niestety jeszcze nie na listę Dziedzictwa Narodowego, ale do Wielkiej Księgi Grillowej Kamisa, więc w sumie może nawet lepiej wylądował? W każdym razie jest, co nas niepomiernie cieszy :DPrzepis znajduje się tu: http://www.kamis.pl/index.php/content/view/4237/0/ Zgadzasz się z nami? Nie zgadzasz? Masz własną …

hot dog

Zrobiłem to na trasie Kielce – Warszawa, czyli po francusku za nieduże pieniądze

Wiem, że tytuł jest nieco mylący, ale na trasie Kielce – Wawa po francusku można doznać nie tylko przydrożnych pań, ale i hot dogów. Przyszło mi testować te ze stacji Orlena i BP (hot dogi, nie panie). Niby składniki te same, a różnica duża. Po kolei: ORLEN, czyli ideał:Skusiłem się na hot doga z kiełbaską …

fast food

Hot dog max „ spod szpitala”, czyli max wypas

Parówkowym skrytożercom mówimy stanowcze nie! Ile miejsc z fast foodem, tyle sposobów na hot-dogi. Ale wg mnie tylko hot dogi maxy z budy pod szpitalem na Kościuszki zasługują na miano „max doskonały”. Kiedyś bywałem tam nocą dosyć często, później przerzuciłem się na inne miejsca, ale ostatnio wracając z wódeczki postanowiłem sobie przypomnieć smak tamtejszych hot-dogów …

fast food

Polish Hot-Dog a la Żorż

Do wykonania tego arcypolskiego streetfooda potrzebujemy: bułka do hot-doga lub swojski „paluch” – 1 szt kaszanka cienka (długość nie może przekraczać długości bułki) – 1 szt (lub 2 mniejsze) jogurt naturalny – 1 kubeczek czosnek – 5 ząbków koperek zielony – pół pęczka cebula – 1 szt ogórek zielony – 1 szt, sól, pieprz – …

artykuł

Polacy nie gęsi, czyli krótki szkic na temat polskiego street food. Część 1.

Choć w Polsce nie ma obecnie takiej tradycji ulicznego jedzenia, jak chociażby w krajach śródziemnomorskich czy azjatyckich, gdzie na targach można dostać i zjeść dosłownie wszystko, to przecież nasze tradycje nie odbiegają tak znacząco od reszty świata. Fakt, z uwagi na klimat i ceny nie możemy konkurować z targami hiszpańskimi czy tajskimi, nasz street food …