Przejdź do treści
Street Food Polska

fast food

1036 wpisów

bary

Chrupiący Zakątek w Pabianicach

Podziwiam. Naprawdę podziwiam wszystkich ludzi, którzy chcą prowadzić swój biznes w mym mieście. Ile było już sklepów reprezentujących różne branże, ile było już lokali świętujących kolejne urodziny, by zamknąć się tydzień później, wszystko pada. Tramwaj też padł. Zresztą, może nawet lepiej. Przecież slalomem jeździł po tych krzywych torach. „Klątwa! Każdy się tu wykłada, takie miejsce …

fast food

Dlaczego robicie to ludziom?

Pomysł na ten tekst siedział we mnie bardzo długo, praktycznie od momentu kiedy zacząłem pisać dla Street Food Polska, czyli ponad 4 lata. Przymierzałem się do niego wielokrotnie, ale nie wychodziło. W między czasie widziałem jak to miejsce polecane jest na portalach podróżniczych, o zgrozo na stronach o szeroko pojętych kulinariach, czy w zagranicznych przewodnikach …

burgery

Kolejny Street Food Polska Festiwal pod Galerią Kazimierz

Dwa dni rozpasania, dwa dni totalnego obżarstwa. Poniżej znajdziecie zapis tego, czego udało mi się spróbować.  Tym razem Street Food Polska postawił na różnorodność. Chyba jeszcze nigdy w historii naszych zlotów nie zdarzyło się, żeby samochodów specjalizujących się w burgerach było tak niewiele. Dzięki temu znalazło się miejsce dla naleśników, lodów, burrito, makaronów, kuchni azjatyckiej, …

dania z kurczaka

Zinger Teriyaki – nowość w orientalnym menu KFC.

Do KFC było mi ostatnio nie po drodze. Kilka razy ich nowości nie spełniły moich oczekiwań. Nie spieszyło mi się specjalnie żeby spróbować najnowszej orientalnej oferty. Ale, że akurat przydarzyła się okazja, to nie mogłem odpuścić. W skład najnowszej oferty oprócz bitesów z sosem teriyaki, sałatki orientalnej i orientalnego twistera, wszedł nowy Zinger w wersji …

burger + frytki

Arek vs Wiosenny Whopper

Godzina 1:30. Dźwięk budzika świdruje mój mózg, jak sąsiad Adasia Miauczyńskiego ściany udarem w „Nic śmiesznego”. Otwieram oczy. Mimo uniesionych powiek nadal widzę ciemność, po chwili dochodzą do niej zarysy mebli w pokoju. Muszę wstać. Tak, jest pierwsza trzydzieści w nocy. Nie po południu, w nocy! Zapalam lampkę, światło chce mnie zabić. Szybki krok do …

bar z hamburgerami

Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.

Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …

dobre hot dogi

Luki Food Truck – kanapki z mięsem coraz modniejsze.

Zauważyłem ich na Facebooku. Jak to często bywa, mignęła mi gdzieś reklama, apetyczne zdjęcie kanapki. Okazało się, że Luki Food Truck stacjonuje na stałe w Wieliczce. Mimo, że mieszkam we wschodniej części Krakowa i wycieczka do Solnego Miasta, to nie jest dla mnie całodzienna wyprawa, to jednak jakoś się nie składało. Okazja, żeby poznać ekipę …

fast food

Poutine na krakowskim osiedlu.

Od dawna (a właściwie od momentu obejrzenia kilku filmów KBD Productions TV na Youtubie), mam słabość do tego przysmaku. Wiedziałem, że będzie to jedno z moich ukochanych dań na długo zanim dane mi było go spróbować. Po raz pierwszy poutine zjadłem w krakowskim Antlerze, o czym z resztą tutaj pisałem. Ostatnio będąc w Pradze udało …

fast food

Yume Podgórze – japoński street food na Placu Niepodległości.

Ciekaw jestem ile osób, nawet mieszkańców Krakowa wie, że „ten plac przy Koronie” to od 1991 roku Plac Niepodległości. Podejrzewam, że więcej z Was kojarzyć za to może onigiri. Charakterystyczne trójkąty z ryżu z przeróżnymi nadzieniami są obecne na krakowskim rynku gastronomicznym już od dłuższego czasu, dzięki rowerowi Yume, stacjonującemu na Placu Inwalidów. W tym …

dania z grilla

Azja w bule, czyli kanapki z azjatycką nutą

Nowy sezon foodtruckowy za pasem, nowości gonią nowości. Pora zobaczyć, z czym pojawią się na nim starzy wyjadacze,czyli nasi dobrzy znajomi z Przystanku Ogień i Dym. A zaskoczą nas kolejnymi fajnymi daniami inspirowanymi Azją ale tym razem w amerykańskiej estetyce. Testowali je całą zimę w swoim  warszawskim lokalu (Ryżowa 48) zbierając opinię i dopracowując swój …

dania z grilla

Vår – Wiosna w North Fish. Trzy razy

Arek Tysiak:  Ostatnio naszła mnie taka refleksja, że Żorż Ponimirski, zwany również Ojcem Założycielem jest dla mnie właściwie Ojcem Żywicielem, takim sympatycznym odziałem wsparcia żołądkowego, który zawsze stawia przede mną misje typu „seek and destroy”. Mam namierzyć miejsce, udać się tam, pokonać gastronomicznego wroga swoimi szczękami i wrócić z tarczą, bo na tarczy to mnie …

dobre kanapki

Stars of America i nowe kanapki śniadaniowe w McDonald’s

Wczoraj w McDonalds nastąpiła poważna zmiana menu. Największą czystkę przeszło menu śniadaniowe z którego zniknęła lubiana przez wielu, między innymi przez Ojca Założyciela Kanapka Wieprzowa DeLuxe, zastąpiły je kajzerki: Jajko i Pieczarki, Podwójna Wieprzowa DeLuxe i Kurczak Premium. W każdym z przypadków możemy teraz wybrać rodzaj pieczywa, pszenne lub wieloziarniste.  Pojawiłem się więc pod jedną …

dania z grilla

Roast Toast – nowy food truck i nowości w Momo Smak

Przemek z Burger Slow Food ciągle zaskakuje nowymi pomysłami. To jedna z najbardziej niespokojnych food truckowych dusz, która nie może usiedzieć w miejscu i śledząc trendy ciągle myśli o nowościach możliwych do zaadaptowania w niewielkiej kuchni na kołach. Tym razem w nowy sezon wchodzi z projektem Roast Toast. Czym nas zaskoczy? Koncept wygląda bardzo ciekawie. …

fast food

Kanapek w Kielcach ciąg dalszy

Kielce… moje rodzinne miasto, a ja nie mam ostatnio czasu po nim pobiegać i wpaść na coś dobrego! Nawet na food truckach na Sienkiewicza nie byłem. Ale czasami muszę coś załatwić i korzystam wtedy z okazji by coś tam jednak skubnąć. W ten sposób powstał dzisiejszy wpis. Potrafka Fabryka Zdrowia. W ich menu moją uwagę zwróciła Kanapka Szefa …

fast food

Nieco Dzienna, nieco Drukarnia, nieco Fugazi…

Mińska 65 w Warszawie to adres z historią. Już przed wojną na terenie tych praskich hal powstawały motocykle Sokół i samochody marki Fiat, zaś przez kilkadziesiąt lat PRL-u mieściła się tu drukarnia. Ostatnim akcentem – jeszcze do ubiegłego roku – był odrodzony w tym miejscu Klub Fugazi, gdzie moje muzyczne serce znajdowało niemal codzienne ukojenie …

dania z grilla

Habibi Kebab – bardzo dobry kebab z food trucka

A ja znowu o kebabie. Kebab to wciąż najpopularniejszy w naszym kraju street food. Mimo wzrostu popularności burgerów, to wciąż kebab zdaje się być, obok zapiekanki naszym ulicznym daniem narodowym. Ostatnio w Krakowie oprócz lokali z kebabami pojawiła się nowość – food truck serwujący ten przysmak. Nie pozostało mi nic innego jak sprawdzić to na …

bar z hamburgerami

Święty rusza do Californii na ucztę.

W ostatnią niedzielę siedzę w mieszkaniu i szukam w internecie gdzie by tu iść ze znajomymi na obiad. Przez przypadek trafiłem na wydarzenie na Facebooku organizowane przez California Diner „Wielka uczta – płacisz 25 zł i jesz ile chcesz w godzinach od 14 do 18”. Sprawdziłem opinie, ludziska zachwalają, czyli można iść. Zebraliśmy się ze …

dobra pizza

Pizza z bigosem Pod Samolotem

Takie rzeczy tylko w Ostrowcu Świętokrzyskim. Jadałem różne pizze, także z frytkami na wierzchu, ale śmiałego połączenia duszonej kiszonej kapusty z grzybami na pizzowym placku doznałem dopiero niedawno. W Ostrowcu na osiedlu Pułanki 12A mieściła się kiedyś znana również w Kielcach Primo Pizza. Teraz Primo znajdziecie na os. Ogrody, a w jej miejsce otworzyła się pizzeria Pod …

bar z hamburgerami

Meksykański bydlak, czyli z wizytą u Senoritas

Po co to zrobiłem? No czemu to sobie zrobiłem? Do teraz zadaję sobie te pytania i sam potrząsam głową z niedowierzania. Niby dzień jak co dzień. Wróciłem z pracy nieco zmęczony, zrzuciłem z siebie ciężkie buciory, kurtkę, bo przecież zima, wskoczyłem w dres, udałem się do kuchni, gdzie w towarzystwie filmu odtwarzanego na smartfonie, zrobiłem …

artykuł

Burger Contest Kielce 2017 – podsumowanie

6 dni, 6 lokali, 6 porcji frytek i 12 burgerów. Takie wyzwanie czekało nas od poniedziałku. Spożytych kalorii nie liczę. Każdego dnia inny lokal poddawał się ocenie z burgerem w kategorii „classic” i burgerem w kategorii „free style”.  Powiem tylko, że jury często różniło się w ocenie. W zasadzie tylko w jednym wypadku byliśmy jednomyślni w …

bar z hamburgerami

Bystro (takie na kółkach)

Pamiętam tamte czasy, oj doskonale pamiętam. Wydają się dziś takie odległe, a zarazem mam nieodparte wrażenie, że przecież to wszystko się dopiero wydarzyło. Człowiek młody był, znaczy, młodszy niż w tej chwili, studiów i pracy w Łodzi się zachciało, a że busem się często jeździło, tak i na Fabrycznej się lądowało. Stary, zabytkowy budynek, oblepiony …

bary

Naleśnikarnia AncyMonek – pyszne jedzenie na radomskim dworcu

Z zewnątrz ciężko zauważyć, że można tu zjeść. Żadnego szyldu, jedynie potykacz i informacja na jednej z tablic przed wejściem: Jeśli zaś weidziecie na halę dworcową po prawej stronie zobaczycie oklejone drzwi: W środku miejsca jest niewiele, później dowiedziałem się, że lokal będzie działał na dworcu tylko do maja. W maju otwierają się w nowym …

Bar Azjatycki

A mogłem pójść na zapiekankę, czyli tektura na talerzu

Kocham jadać w „chińczykach”. Tych z górnej półki i tych bazarowych. Zwykle wychodzę zadowolony, ale czasami trafiam tak podle, że nóż się w kieszeni otwiera. I dziś niestety wpis z cyklu „Strzeż się tych miejsc”. Nic nie zapowiadało katastrofy. Byliśmy w Częstochowie, wcześniej zjedliśmy świetny lunch w lokalu PierożeQ, humor dopisywał. Co prawda nie sprawdziłem w Google …

bar z hamburgerami

Krakowski Festiwal Burgerów – wege, mięso i nie tylko

Aplikacja Qpony.pl jest pewnie Wam dobrze znana. Dzięki niej możecie korzystać z szeregu zniżek i promocji. Wspólnie z Michałem Tureckim korzystaliśmy z niej podczas trwającego właśnie Krakowskiego Festiwalu Burgerów. Każdy z biorących udział w akcji lokali przygotował specjalna ofertę, która znalazła się aplikacji w postaci kuponu. Były to zniżki lub gratis dodawany do burgera. Wystarczyło pobrać …