dobre burgery
205 wpisów
Football Burger – dobry początek
Jakoś tak się ostatnio składa, że za każdym razem kiedy piszę o dużej ilości foodtrucków i lokali specjalizujących się w burgerach, narzekam, że przydałoby się coś nowego, innego, oryginalnego a koniec końców sam najczęściej ląduję w burgerowniach. Hipokryzja, co? Tym razem o powstaniu nowego lokalu dowiedziałem się z fanpage’a Baru Żłób, który odwiedziłem jakiś czas …
Wyprawa w klimaty fantasy, czyli Frodo Burger
Burger. Jakiś inny. Z ciekawymi dodatkami. Tak mnie naszło, po kilku godzinach biegania z aparatem w dzikim tłumie świetnie bawiących się ludzi i z perspektywą kolejnych kilku godzin spędzonych dokładnie w ten sam sposób. A ponieważ wywiało mnie aż na Błonia, a pielgrzymi zajęci byli tym, po co do Krakowa przyjechali wykorzystałam moment i odwiedziłam …
Burgery na wynos, czyli ElPolakoKRK w Bull Burger Grill
Niedziela. Ostatni dzień Światowych Dni Młodzieży. Ruch u mnie na osiedlu niewielki, ale pielgrzymi wracają z Brzegów. Priorytetowo puszcza się linie specjalne, a co za tym idzie spóźniam się do pracy. Zresztą ja się prawie zawsze spóźniam. Pomimo tego, że zaczynam pracę o 20. W domu zjadłem jakiś obiad, co na wytrzymanie w pracy bez …
Food trucki pod Galerią Kazimierz – fotorelacja
Ela Święcka: Kto nie był w ostatni weekend pod Galerią Kazimierz może żałować. Coś dla siebie mógł znaleźć każdy. My zaczęliśmy od streetfoodowego klasyka. The Bandits i ich burger w wydaniu hiszpańskim – po prostu bajka. Świetnie wysmażone, soczyste mięso, najwyższej jakości sprowadzana z Hiszpanii szynka (zdecydowanie nie w symbolicznych ilościach) i do tego jeszcze …
Naleśniki, frytki z serem i nowe burgery, czyli kolejny przegląd oferty food truckowej
Podczas zlotu w Płocku miałem okazję spróbować kilku nowych rzeczy serwowanych przez food trucki. Poniżej kilka słów o każdej z potraw. Paris Minuit Crepes przywiózł oczywiście naleśniki. 40 cm ciasta wypakowanego fajnymi składnikami. Spróbowałem pozycji nr 4, bo kombinacja sera, chorizo i papryczek habanero była bardzo kusząca. Smakowo jest naprawdę dobrze. naleśnik jest wyrazisty, pikantny, a sera …
Street foodowe Kielce, czyli kanapki, tosty, zapiekanka i nowe BohoBurgery
Miała być brioszka. Brrrrr… To jest ten typ bułki, który akurat w burgerach średnio mi podchodzi. Na szczęście ktoś w Restauracji Boho poszedł po rozum do głowy i została stara, sprawdzona receptura. I bardzo dobrze, bo po co psuć coś, co świetnie się sprawdza? Jednak w starej bułce znajdziemy nowe wsady. I teraz kilka słów …
Street Meat – powrót legendy?
Tak to już jest, że potrzebuję od czasu do czasu zjeść dobrego burgera. Organizm domaga się wołowiny wysmażonej bliżej rare niż well done. Knajp z burgerami jest jednak tyle, że obecnie ciężko jest mi wybrać tę jedną, do której skieruję swoje kroki. Albo trafiam gdzieś przez przypadek, albo podczas przeglądania serwisów społecznościowych trafiam na informację, …
Kebab, burger, frytki, wołowina i hot dogi, czyli przeglądu oferty food truckowej c.d.
Sporo ostatnio jeździmy z food truckami, więc znowu uzbierało się nieco materiału, którym chciałbym się z Wami podzielić. No to jazda. ASAP Kebab to pierwszy w Polsce kebab z food trucka. OK, Arabeska niby ma jagnięcinę czy falafel w picie, Świder także ma falafle i wołowinę, ale oni akurat nie pozycjonują się jako kebab. Więc zakładamy, …
Klopsiki, deser i Burger Czerwca, czyli wizyta w John Burg
O podawanych na lunch kapitalnych żeberkach w John Burg już tutaj kiedyś pisałem. Od jakiegoś czasu oferta lunchowa jest tam stała. Codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00 – 13:00 (chyba, że macie smycz, wtedy cały dzień) podawany jest lunch, każdego dnia inne danie w cenie 18 zł (menu tutaj: http://johnburg.pl/JB_menu_www.pdf). We wtorki zaś podają …
Bekon, bekon, więcej bekonu!
Na zegarku godzina 12:33. Jest dokładnie 23 kwietnia, a ja odpicowany ruszam powoli z domu na pociąg do Łodzi. Pozostało mi tylko odpiąć telefon od ładowarki. Dziś będzie miał sporo roboty, więc pełna bateria potrzebna od zaraz. Rozlega się dzwonek. Patrzę na wyświetlacz, Żorż mi tu naparza. – No czeeeeść – witam go sztandarowo w …
Street Food Polska Festiwal – Kraków 30.04 – 2.05.2016 w relacji Michała
Kolejny już raz do Krakowa zjechały najlepsze food trucki w Polsce, żeby pod Galerią Kazimierz wziąć udział w festiwalu pod patronatem Street Food Polska i przez trzy dni karmić głodnych krakowian i przyjezdnych. To chyba pierwszy festiwal na którym udało mi się być na miejscu przez wszystkie 3 dni. Dzięki temu mogłem spróbować jeszcze więcej …
Arek Pasibusa pałaszuje
Miałem się zjawić na miejscu festiwalu w południe, by spałaszować jak najwięcej, zanim pojawią się większe kolejki. Nie udało się. Dotarłem o 13:30. Moim oczom ukazał się tłum, istny tłum ludzi szturmujący wszystkie food trucki. Pogoda dopisała, a organizatorom udało się ściągnąć wreszcie porządnych wystawców, więc nie ma się co dziwić wielkiemu zbiorowisku. Podczas ostatniej, …
Po trzykroć mięcho, czyli wizyta w Rockabilly Grill Whisky & Bar
Wpis powstał na podstawie kilku wizyt. Rockabilly Whisky & Bar powstał stosunkowo niedawno. Lokal mieści się na kieleckim Rynku, między Delikatesami Społem, a restauracją Rozmaryn. Wystrój jak z amerykańskiego dinera, w barze ogromny wybór whisky i burbonów, ale także wódek i piw. Przyćmione światła, muzyka, drewno, kamień i skóra. Z jednej strony czujemy się po …
Nowe steki w John Burg
Mieliśmy wczoraj wieczorem okazję spróbować przedpremierowo kilku nowości w menu kieleckiego John Burg. Miejsce to dotąd słynęło głównie z wyśmienitych burgerów, od dziś będziecie mogli zjeść tam także steki z czarnego angusa w nietypowych aranżacjach. Ale najpierw pierwsza nowość – menu. Wcześniej dostawaliśmy kilka kart ze zdjęciami potraw. Teraz menu mieści się na jednej, kwadratowej …
Jazz i burgery – to się musiało udać!
Weekend w Zakopanem! Cieszyłem się jak dziecko, bo w górach jako turysta byłem ostatni raz chyba z 10 lat temu. A teraz mieliśmy 3 dni tylko dla siebie, bez poganiania, bez zobowiązań, bez stresu i wyliczonego co do sekundy czasu. A przy okazji można podjeść i opisać kilka nowych miejsc, tym bardziej, że Zakopane i …
Zrób sobie burgera, czyli Create Your Taste w Kielcach
Kiedy we wrześniu ubiegłego roku byłem w Warszawie na premierze Create Your Taste w Polsce, pisałem w poście, że bardzo chciałbym zobaczyć tę usługę w Kielcach. I stało się. Kielce są od dziś drugim miastem w Polsce, gdzie Create Your Taste weszło do stałej oferty McDonald’s. Wczorajsza impreza zorganizowana przez McDonald’s Polska dla dziennikarzy, blogerów i …
Red Rock City, czyli szukajcie, a znajdziecie (dobrego burgera)
Otwierając oczy w niedzielę rano, zacząłem rozmyślać jaki to jestem mądry i cudowny, że nie dałem się wyciągnąć na sobotnie pijaństwo. Rozmyślając, przypomniałem sobie, że 9 lutego pizzerie obchodzą „ Międzynarodowy Dzień Pizzy”. Niech Wam się nie wydaje, że właściciele coś chcą uczcić. Jest to okazja do tego, by w środku tygodnia zrobić dobry wynik …
BROOKLYN RESTAURANT&BAR – WAEL DONE!
Well done. To mój znak rozpoznawczy. Sposób, w jaki testuję każdego steka w każdej amerykańskiej knajpie. I choć wszyscy przeklinają mnie za moje kulinarne upodobania, jestem stały w uczuciach i nie toleruję wpadek. Po ponad rocznej zwłoce spowodowanej nierównymi recenzjami blogerów postanowiłem w końcu przekroczyć progi Brooklyn Restaurant&Barw centrum Warszawy i przekonać się jak jest naprawdę. Nie należę do osób, które czepiają się drobiazgów. Potrafię zrozumieć zmęczenie personelu, zły …
Warto dać drugą szansę, czyli Arek w Burger Stacji
Wakacje 2015. Tak, to był tamten okres. Lipiec? A może sierpień? Nie potrafię sobie już tego dokładnie przypomnieć. Wakacje jak to wakacje. Dzieciaki i młodzież laba, my dorośli w robocie. Strasznie gorący dzień. Klima w punkcie sprzedaży utrzymywała nas przy życiu, podczas gdy na zewnątrz panowało piekło. Nie przeszkadzało to jednak, by wydostać się w …
Miejsce na melanż – Restauracja Boho
Kiedy siedzibę mieli na Bodzentyńskiej wpadałem tam na burgery. Teraz działają na Kapitulnej i trzeba przyznać, że z rozmachem. Pod jednym dachem funkcjonują wspólnie bohomass lab (czyli klub, w którym można napić się piwa, potańczyć lub posłuchać muzyki na żywo) i Restauracja Boho. Stara kamienica została na parterze gruntownie odnowiona. Wnętrze mimo dużej ilości kamienia …
Burgery w Magazynie
Od czasu mojej ostatniej recenzji na Street Food Polska minęły już prawie dwa miesiące. Nie, nie wylądowałem w szpitalu po degustacji w Jerry’s Burger, a po prostu nie było okazji wybrać się do Łodzi, by obczaić kolejne miejsca. Ale oto nadeszła sobota 16 stycznia – dzień premiery nowego, limitowanego piwa z Browaru Kormoran, czyli Imperium …
Burger Station – jeszcze jedne burgery w Krakowie.
Właściwie jest to wpis sponsorowany. Sponsorowany przez mojego kuzyna. Otóż stwierdził on, że z okazji swoich imienin zaprosi mnie na coś dobrego do jedzenia w sobotnie popołudnie. Wybór padł na otwarty 2 października zeszłego roku przy ulicy Wiślnej 10 lokal Burger Station. Tak, ja wiem, sam o tym pisałem w podsumowaniu roku, że burgerów jest …
Plus i minusy – Brooklyn Restaurant & Bar
Brooklyn Restaurant & Bar sprawdziliśmy podczas kolacji z Zomato. Skubnęliśmy chyba większości pozycji z karty, więc kilka słów po kolei. Jedliśmy lepsze i gorsze rzeczy, dlatego skupię się tylko na głównych plusach i minusach. Z plusów na pewno burgery. Brooklyn BBQ – sztandarowa pozycja, wypadła bardzo dobrze. Ba – dawno nie jadłem tak dobrego burgera. Soczyste, …
Gruba Buła – świetny burger.
Po ostatnich przypadkach z wegańskim jedzeniem i kurczakiem, jeden wołowy kebab nie zaspokoił mnie do końca, ilość mięsa w organizmie musi się zgadzać i dzisiaj zapragnąłem dobrego burgera. Dobrego, czyli ze świetnego mięsa i wysmażonego bliżej rare niż well done. Od dawna miałem zamiar odwiedzić pewne miejsce. Niepozorne, choć w dość dobrym punkcie Krakowa. Gruba …