dobre burgery
205 wpisów
Fit&Full – Świetne burgery ukryte na osiedlu
Od pierwszego obejrzenia Pulp Fiction, czyli już dość długo, marzyłem, żeby w każdym polskim mieście powstało kilkanaście lokali serwujących burgery. Marzyłem, żeby w każdym lokalu można było spróbować nieco innego burgera. Bo bułka z mieloną lub siekaną wołowiną to tylko podstawa, wielkie znaczenie mają dodatki. Począwszy od użytego sosu, przez warzywa i pieczywo, a skończywszy …
Pyszne burgery i nie tylko, czyli Stacja Street Food
W restauracji, zgodnie z założonym przeze mnie planem, miałem być o 13:00, zjeść jakąś przystawkę w oczekiwaniu na znajomych, a następnie, już w ich towarzystwie, przejść do dania głównego, zapchać żołądek rarytasami i cieszyć się życiem obżartusa. Nasze kochane PKP wyczuło jednak moje niecne zamiary i postanowiło opóźnić pociąg do Łodzi o 25 minut. Dwadzieścia …
ElPolakoKrK na Żarciowozach w Dąbrowie Górniczej
Dąbrowa Górnicza. Ostatni weekend spędziłem w tym małym mieście na festiwalu food trucków organizowanym przez Żarciowozy, nad którym to Street Food Polska miało swój patronat. Trzy dni, 17 food trucków (tak naprawdę to 16, Na Żarty nie dojechał z powodu awarii samochodu) – żyć nie umierać. W tym wpisie postaram mniej więcej streścić to, co …
Pasty, burgery i żeberka – z wizytą w Po Nitce i Burger Slow Food
Dzisiaj chciałem Wam przedstawić dwa ciekawe food trucki, w których miałem okazję ostatnio jeść. Oba zdecydowanie warte opisania i zarekomendowania. Po Nitce Food Truck to truck, który w menu ma pasty i mocktails. Jednak próżno u nich szukać spaghetti, penne czy farfalle. Ich oferta to ravioli i gnocchi: Raviolini faszerowane kaczką w sosie pomarańczowym z czarną fasolą, …
Łosoś i kurki w North Fish
Żorż: North Fish to sieć, którą bardzo cenię i lubię. Nie tylko dlatego, że jest to firma powstała w moim mieście, ale przede wszystkim za rozwój, jaki przeszli. Wsłuchując się w głosy klientów i ciągle szukając nowych smaków naprawdę wyrastają na sieć, która ma do zaoferowania dużo ciekawych i (co najważniejsze) smacznych potraw. Często w kieleckim …
Pierwszy Max Burgers w Polsce, wrażenia na gorąco
Czy polski rynek burgerów potrzebuje kolejnej sieciówki? Takie pytanie pada co jakiś czas. Mamy McDonald’s, mamy Burger Kinga, mamy polskie 7th Street i Bobby Burger, ba, nawet Sphinx wprowadził burgery do menu. A jednak co jakiś czas nowi gracze próbują wejść na rynek. Próbował Fuddruckers – nie wyszło. Próbowało Dairy Queen – nie wyszło. Wendy’s …
3 x M22, czyli burgery w dostawie
Czwartek. Dzień dla mnie dosyć ciężki. Z roboty do roboty jak to mówią. Czasu na zjedzenie czegokolwiek nie było. Więc po dotarciu do klubu w którym grałem imprezę było bardziej niż pewne że będzie zamawiane w dostawie. Tylko skąd. Po ostatnim street food polska festiwal pod Galerią Kazimierz nie jadłem żadnych burgerów. Nieco ponad rok …
Maestro Burgery w McDonalds – nowy najlepszy burger z sieciówki w Polsce
Powiem szczerze, wiedziałem o tej ofercie już wcześniej i nie mogłem się jej doczekać. Na papierze nowe burgery, które miały się pojawić w McDonalds prezentowały się świetnie, zwłaszcza Maestro Grilled Cheese. Nie mogłem się doczekać kiedy ich spróbuję. Oferta weszła w życie dzisiaj, więc chwilę przed 11 pojawiłem się w jednej z krakowskich restauracji sieci …
MAXymalnie dobry fast food. Z wizytą w MAX Burgers
We wrześniu we Wrocławiu otwiera się pierwsza restauracja szwedzkiej sieci Max Burgers. Z tej okazji wspólnie z kilkoma blogerami i blogerkami (m.in. Jaja w Kuchni, FroBlog, Restaurantica, Madame Edith) oraz dziennikarzami poleciałem do Sztokholmu na press trip. Poznaliśmy najważniejsze osoby w firmie – prezesa Richarda Bergforsa i wiceprezesa, jego brata Christophera, synów założyciela sieci. Richard ma …
Rusek i policzki w Sztamferze, czyli tak to robią na Śląsku
Niedawny wypad na Śląsk zaowocował jeszcze jednym kulinarnym odkryciem. W klimatycznej Pszczynie, w odchodzącej od Rynku uliczce jest taki burger bar, co zowie się Sztamfer. Wystrój fajnie nawiązujący do tego, z czym region ten się kojarzy. Wybór piw – to, co tygryski lubią najbardziej, tylko dlaczego dałam się w robić w bycie kierowcą? Pozazdrościłam trochę …
Food Porn, czyli kanapki z food trucków
Uwaga, będzie lubieżnie. Będzie soczyście i wyraziście. Będziecie się ślinić i pożądać. Będzie o kanapkach z food trucków. Azja w Bule. Kaszpir opisywał kilka ich kanapek, które zjadł w restauracji. Ja miałem przyjemność zajadać się nimi na eventach w Rzeszowie i Ostrowcu Świętokrzyskim. Na początek Angry Bulgog – maślana bułka, wołowina bulgogi, bekon, cheddar, kolendra, …
Kolejny Street Food Polska Festiwal pod Galerią Kazimierz
Dwa dni rozpasania, dwa dni totalnego obżarstwa. Poniżej znajdziecie zapis tego, czego udało mi się spróbować. Tym razem Street Food Polska postawił na różnorodność. Chyba jeszcze nigdy w historii naszych zlotów nie zdarzyło się, żeby samochodów specjalizujących się w burgerach było tak niewiele. Dzięki temu znalazło się miejsce dla naleśników, lodów, burrito, makaronów, kuchni azjatyckiej, …
Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.
Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …
Street Food Heroes na Targu Śniadaniowym
To była sobota. Popędziliśmy do Warszawy by spotkać się na Targu Śniadaniowym z ekipą Street Food Heroes. SFH to inicjatywa kilku food trucków, z którymi mamy przyjemność pracować na eventach. Udało nam się przybyć ledwie kilka minut po otwarciu imprezy: … więc korzystając z barku kolejek ruszyliśmy na śniadanie. Zaczęliśmy w Tio Malo. Naszym łupem padła …
Meksykański bydlak, czyli z wizytą u Senoritas
Po co to zrobiłem? No czemu to sobie zrobiłem? Do teraz zadaję sobie te pytania i sam potrząsam głową z niedowierzania. Niby dzień jak co dzień. Wróciłem z pracy nieco zmęczony, zrzuciłem z siebie ciężkie buciory, kurtkę, bo przecież zima, wskoczyłem w dres, udałem się do kuchni, gdzie w towarzystwie filmu odtwarzanego na smartfonie, zrobiłem …
Burger Contest Kielce 2017 – podsumowanie
6 dni, 6 lokali, 6 porcji frytek i 12 burgerów. Takie wyzwanie czekało nas od poniedziałku. Spożytych kalorii nie liczę. Każdego dnia inny lokal poddawał się ocenie z burgerem w kategorii „classic” i burgerem w kategorii „free style”. Powiem tylko, że jury często różniło się w ocenie. W zasadzie tylko w jednym wypadku byliśmy jednomyślni w …
Krakowski Festiwal Burgerów – wege, mięso i nie tylko
Aplikacja Qpony.pl jest pewnie Wam dobrze znana. Dzięki niej możecie korzystać z szeregu zniżek i promocji. Wspólnie z Michałem Tureckim korzystaliśmy z niej podczas trwającego właśnie Krakowskiego Festiwalu Burgerów. Każdy z biorących udział w akcji lokali przygotował specjalna ofertę, która znalazła się aplikacji w postaci kuponu. Były to zniżki lub gratis dodawany do burgera. Wystarczyło pobrać …
2Tulu Burger and Sandwich – burgery na Ruczaju
Na krakowskim Ruczaju w przeciągu ostatnich kilku-kilkunastu lat wiele się zmieniło. Wraz z rozbudową sieci tramwajowej i przeniesieniem części wydziałów Uniwersytetu Jagiellońskiego w ten rejon Krakowa, poszła rozbudowa osiedli mieszkaniowych oraz obiektów biurowych. Naturalnym jest, że wraz z tego typu rozbudową, pojawiło się tutaj również wiele ciekawych opcji gastronomicznych. Studenci, pracownicy biur oraz okoliczni mieszkańcy …
Gruba Buła Stacjonarnie
Burgera z Grubej Buły już tu kiedyś opisywałem. Wówczas była to niewielka przyczepa stojąca przy jednej z ulic na krakowskim Kazimierzu. Jakiś czas temu przyczepa została zamknięta, a twórca burgerów wraz z ekipą przenieśli się do niewielkiego lokalu niedaleko ulicy Szerokiej. Idealnie na zbliżającą się zimę. Nowe i dobrze znane poprzednie miejsce oddalone są od …
Stolarnia – nowe street foodowe miejsce w Warszawie
Jeśli śledzicie nasz fan page, to już pewnie wiecie, że w ostatni weekend odbył się mini zlot food trucków na Stolarnia Street Food w Warszawie. To nowa miejscówka dla food trucków. Rezyduje tam na stałem 5 aut – Wing Spot, Pot Spot, Kamper, Francuska Robota i Makaroniarze. Czasami, jak w sobotę i niedzielę, przybywają posiłki i …
Migawki kieleckie – pizza, burger, lahmacun, kaczka i przystawki
Dzisiaj kolejny wpis z cyklu „migawki”. Czasami zbiera mi się kilka zdjęć, pojedyncze dania zjedzone gdzieś na mieście – za mało, by robić z tego osobny post, a szkoda byłoby nie wspomnieć. Więc dziś przed Wami kilka króciutkich opisów – może komuś się przydadzą. Foccacia z serem pleśniowym w restauracji Rozmaryn na Rynku. Cena około 10-12 zł, …
Z Kury Czy Z Byka
Stałem chwilę w oknie, okładając się na pięści z myślami. Niby pogoda nie dopisuje, kompletnie nie rozpieszcza, zniechęca szarością i dziadowskim wiatrem, ale przecież i w śniegu po kostki dawałem radę. Jechać czy nie jechać? Szybki rzut okiem na rozkłady, krótkie wyliczenie czasu, jaki spędzę w transporcie. Idę do kuchni, wsypuję łyżeczkę herbaty do kubka, …
Przegląd oferty food truckowej. Pizze, wrapy, kanapki i burgery
Nazbierało się trochę materiału z ostatnich zlotów. Chociaż słowo „trochę” nie jest do końca prawdziwe. Mówiąc wprost – materiału mamy tyle, że można nim napchać wielbłąda. Więc podzielimy go na kilka części. Dzisiaj o pizzach, kanapkach i jajku w roli głównej. Custom Pizza Truck. Są z Lublina, więc co mogliby oferować, jak nie pizzę? W końcu w …
Food trucki pod Galerią Łódzką – relacja podwójna
Arek Tysiak: Soboty można śmiało podzielić na trzy typy – dzień lenia, czyli leżenie do góry tyłkiem i puszczanie soczystych bąków po kebsie popitym piwem, zjedzonym wieczór wcześniej ; dzień sprzątania, kiedy lata się po domu z odkurzaczem, szmatą, a na zwieńczenie dnia leci na zakupy; dzień szaleństw, gdzie czeka nas impreza i po drodze …