dania z grilla
285 wpisów
Żarcie na Kółkach – relacja zbiorcza
Adam (MyFoodTruck.pl): Na zlocie, który odbywał się na błoniach stadionu narodowego, szukaliśmy głównie nowych food trucków wśród 60 innych pojazdów, więc docieramy do debiutanta, jakim okazał się Italian Food Truck. Włoskie dania, czyli makarony i pizza. Moja partnerka od samego początku nastawiona była na dania z makaronu, sam byłem również przychylny jej decyzji szukając odpowiednika …
Raj na ziemi, czyli wizyta w Mazowszu
Mateusz Suchecki: Restauracja Mazowsze, chyba juz wszyscy tam byli, zachwycali sie i polecali. Razem z chłopakami planowaliśmy od kilku miesięcy dłuższą posiadowkę w tym miejscu z napitkiem i jedzeniem. Problemem był jedynie dojazd, niby dlaczego? Przeciez żyjemy w dobie gdy większość posiada samochody, komunikacja jest na tyle rozwinięta, że dotrzemy bez większego kłopotu do każdego …
i-Stefcio i-Hawaii – iBurgery w Ibis Kitchen
Kiedy zobaczyłem w internecie fotki z warsztatów dla blogerów w kuchni sieci hoteli Ibis, kiedy przeczytałem ten artykuł, wiedziałem, że muszę ich spróbować. Burgerów w Ibis Kitchen. Niby po Burger Contest Kielce miałem lekki przesyt mięsem w bułce, ale podświadomie ciągle czułem, że burgera to bym jednak zjadł. Tym bardziej, że Jakub z tymrazem.pl bardzo je chwalił i twierdził, …
Indie w Kielcach, czyli Renament z dostawą do domu
Zimno, mokro, pochmurno i ciśnienie spada. W taka pogodę nawet gotować mi się nie chce. Nie mówiąc o wyjściu. Ale jeść trzeba. Co tu zrobić? Ano skorzystać np. z PizzaPortal.pl i zamówić coś do domu. Ale tym razem nie pizzę. Zwrócił mi bowiem ostatnio kolega uwagę, że właściwie wszystkie dowozy, jakie tutaj opisywałem (poza A-Dong-Quan), …
Warszawski Ziemniak i kiełbasa O Każdej Porze
Objedzeni jak bąki tłustoczwartkowymi pączkami wybraliśmy się na przechadzkę nocnymi ulicami Warszawy połączoną z poszukiwaniem nowych i nieodkrytych jaskiń street foodu. Wygląda na to, że wiosna w tym roku eksploduje nie tylko pąkami, ale także kilkoma niebanalnymi miejscami a tymczasem postanowiliśmy zbadać dogłębniej mało znaną gałąź kartoflaną ulicznej gastronomii, której jednym z reprezentantów jest Warsaw …
Warszawiacy w Prosiaczku, czyli fast food w Walentynki
Zwykle to ja jadę do Stolicy, by pobiesiadować z Marcinem i Kaszpirem. Tym razem było odwrotnie. Korzystając z koncertu Metki w kieleckim klubie Woor, Kaszpir i Marcin zawitali do Kielc. Zaczęliśmy w Literatce, potem postaliśmy chwilę w Kolejce, a skończyliśmy na typowym fast foodzie. O Prosiaczku czytali na blogu, ale nigdy tam nie byli. Nadarzyła się …
Tanie lunche – Przystanek Kolejowa Warszawa
Grzegorz już od ponad trzech lat serwuje z właściwą sobie slowfoodowością wśród książkowych moli najbardziej slowfoodowe dania na warszawskiej Woli :-) Bar Przystanek Kolejowa mieści się bowiem przy ulicy Kolejowej 9/11 w zielonym parterowym budyneczku ELMETu przytulonym do księstwa bukinistów. Jest pysznie i niedrogo, więc miejsce z automatu trafia do cyklu „lunch za dwie dychy”. …
Sami Am Am – kebab ale zupełnie inny.
O Sami Am Am już kiedyś tutaj Ojciec Założyciel pisał. Ale że było to dawno temu to postanowiłem odwiedzić to miejsce. Nigdy tam wcześniej nie byłem, a słyszałem same dobre opinie. Klienci twierdzili, że to najlepszy kebab w Krakowie, choć zupełnie inny od tych dostępnych wszędzie indziej. Ostatnio mam bardzo często ochotę na kebaba. Ogromna …
Mięso, mięso, więcej mięsa! Wizyta w Burger & Co.
Po burgerach w John Burg nabrałem strasznej ochoty na mięso w bułce. Tak się złożyło, że dwa lokale w Kielcach mają w menu nie tylko burgery, ale i jedną z moich ukochanych pozycji, czyli pulled pork. Pulled pork to wieprzowina, którą po zamarynowaniu piecze się minimum 8 godzin w niskiej (90-100 stopni Celsjusza) temperaturze. Dzięki …
Bistro La’gastro – mała budka z dużym potencjałem.
Równo miesiąc temu, w miejscu gdzie jeszcze jakiś czas temu znajdowała się jedna z filii legendarnego Baru Max, przy krakowskim Rondzie Grzegórzeckim otwarto nowy lokal. Max był legendarny, bo w cenie poniżej 10 zł oferował bochenek chleba z 4 kotletami burgeropodobnymi i dodatkami. Burger Max był wielki i smakował obrzydliwie. Ucieszyłem się, kiedy okazało się, …
Nowa Zelandia w Kielcach, czyli John Burg
Tytułem wstępu: Dostałem mejla. Z zaproszeniem. Takich mejli dostaję codziennie kilka. Zawsze odpowiadam, że dziękuję, ale pojawimy się lokalu bez uprzedzenia. bo jaki sens opisywać Wam potrawy przygotowane specjalnie dla nas? Robimy jednak wyjątki, jeśli zaproszenie jest na otwarcie lokalu lub otwarcie dla prasy. Kiedy więc znalazłem w skrzynce takie zaproszenie: miałem zgryz. Czy potraktować …
Burgery, golonka i kanapki. Street Food Polska Festival – wpis 1
Nazbierało się materiału. Zdjęć mamy tyle, że moglibyśmy nimi wypchać wielbłąda. Po oszacowaniu stwierdziliśmy, że musimy relację ze Street Food Polska Festival w Galerii Kazimierz podzielić na 3 wpisy. Dziś pierwszy, w którym przedstawimy debiutantów i weteranów. Dwa food trucki, a ile jedzenia! Zaczynamy. Żorż: Pierwsi na miejscu pojawili się Beef Brothers. Maćka miałem okazję …
Piknik z food truckami na Osiedlu Naturalis w Łomiankach
Sobota. Piękna, słoneczna pogoda, termometr wskazuje prawie 30 stopni na plusie. Idealne warunki, żeby zjeść coś dobrego. Miejsce akcji: ulica Wiślana 57, osiedle Naturalis w Łomiankach Dolnych. Piknik z food truckami, zorganizowany przez firmę RONSON Development dla mieszkańców Łomianek. Na początku była tylko łąka: Później pojawiła się scena, stoliki i namioty oraz trampolina i kula dla …
Bite Club Mitte, czyli berliński street food
Dziś ponownie zajrzymy do niedalekiego Berlina. Różnorodność berlińskich streetfoodów i różnej maści foodtrucków jest w stanie zadziwić nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy. Chociaż podobnie jak w Polsce dominują zwłaszcza mobilne budki z burgerami to często nawet one zaskakują doborem składników. Ciekawostką jest również foodtruck polskiej proweniencji , cieszący się popularnością– „Pan Kowalski” , którego ekipa serwuje …
Meksyk w rytmie Hip Hopu, czyli wizyta w Gringo Bar
Żorż Ponimirski: Kuchnię meksykańską bardzo lubię. Szczególną estymą darzę quesadillę. Kiedy więc Kaszpir zaproponował byśmy udali się do nowego baru serwującego „tex-mex z polską nutą”, nie miałem żadnych oporów. A więc wskoczyliśmy w samochód i pojechaliśmy na ulicę Odolańską 15, gdzie mieści się Gringo Bar: Lokal malutki, na zewnątrz raptem dwa stoliczki, w środku około 8 miejsc …
Dzień na festiwalu, czyli OKAM Street Food Festival Katowice w relacji Michała
W ostatnią niedzielę wybrałem się do Katowic, gdzie miał odbyć się OKAM Street Food Festiwal. Organizatorzy przygotowali nieco miejsca gdzie wystawić się mogły znane i nieznane foodtrucki. Naszą ambicją było odwiedzenie i spróbowanie jak największej ilości food trucków i stoisk z których jedzenia jeszcze nie mieliśmy okazji próbować. Na miejscu pojawiliśmy się z Żorżem i …
Andrus, czyli street food po krakowsku
Kraków cierpi z powodu małej ilości food trucków. Osobiście bardzo mi przykro, że w moim rodzinnym mieście jest ich tylko kilka. W innych miastach Polski moda na food trucki rozkwita (tja, powiedz mi to o Kielcach – Żorż), co chwilę można usłyszeć zapowiedź pojawienia się kolejnego samochodu z jedzeniem. W Krakowie póki co panowała food …
Tureckie specjały w Efes Kebab
Efes Kebab w Warszawie to pierwszy kebab, który wzbudził moja miłość do prawdziwych tureckich dań. Minęły jednak dwa lata odkąd u nich jadłem. Kiedy okazało się, że do lokalu na Alei Niepodległości mam tylko 2 przystanki metrem, pomyślałem: lepszej okazji nie będzie. Miałem trochę czasu przed umówionym spotkaniem, nie jadłem śniadania, więc doszedłem do wniosku, …
Kanapki, frytki i naleśniki, czyli Żarcie na Kółkach po raz trzeci
Pierwszy food truck, który odwiedziliśmy na Żarciu na Kółkach to Kill Grill – Sandwiche i Burgery. Totalna świeżynka, nawet Facebooka jeszcze nie mieli. Mieli za to coś, co od razu przykuło moją uwagę i sprawiło, że nie ruszyłem się od trucka do momentu odebrania zamówienia. Menu. Żorż: Pierwsza pozycja. Z błędem, bo w nazwie wołowina, a …
Qń i jego niedzielne spotkanie z kurą.
Dzisiaj Qń opisze Wam swoje zmagania z kurą w Bistro Dromader. Po tym emocjonującym wstępie zapraszam do lektury: A jeśli reinkarnacja istnieje i w przyszłym życiu będę kurą, świnką, Qń’em albo krową? Może powinienem zostać wegetarianinem lub weganinem? Czuję potrzebę zmian, ALE NIE DZIŚ! Dzisiaj postanawiam żyć chwilą i nie myśleć o tym, dokąd mnie …
Shahrazada, czyli bardzo dobrze się zapowiada
Na nieocenionym Forum Kibiców Korony Kielce dostałem informację, że otworzył się w Kielcach nowy lokal serwujący kuchnię arabską. Popędziłem więc do miasta szukać owego przybytku, bo akurat miałem chęć na kebab. Lokalizacja, wg mnie, jest dla tej restauracji nieciekawa – niby wszyscy wiedzą, gdzie ulica Piotrkowska się znajduje, ale nie każdy wie gdzie kiedyś mieścił …