Recenzje
1586 wpisów

Cesky Film – wszystko do siebie pasuje
Ludzie, którzy znają mnie nieco lepiej, wiedzą doskonale jak bardzo lubię Czechy. Uwielbiam klimat tego kraju, a w szczególności klimat panujący w czeskich hospudkach i pivnicach. Bywam w Pradze tak często, jak tylko się da. A kiedy się nie da, to poszukuję knajp z podobną atmosferą. W Krakowie, nad czym ubolewam, o takie lokale jest …

Amerykański street food w Raciborzu. The Beef Bros Fire Truck
Poznaliśmy się w Łodzi, w styczniu 2014 roku. Ja miałem patronat nad imprezą, a Maciek miał plan na otwarcie food trucka. I powiem wprost – żal mi się zrobiło, bo nie wierzyłem, że mu się uda. Żal, bo fajny chłopak, więc człowiek chciałby, żeby takim pozytywnym osobom wszystko się udało. Ale Maciek tak niezachwianie wierzył …

Amerykańskie sieciówki. Część 12 – Red Robin Gourmet Burgers and Brews
Red Robin Gourmet Burgers and Brews, lub po prostu Red Robin, to amerykańska sieć restauracji typu casual dining założona we wrześniu 1969 roku w Seattle w stanie Waszyngton. W 1979 r. Otwarto pierwszą restaurację „Red Robin” w Yakima w stanie Waszyngton. Red Robin ma obecnie siedzibę w Greenwood Village w stanie Kolorado, a od 2015 …

Absolutna burgerowa czołówka. Hamburger z Karaibów
Ostatni wpis od nich był z 2015 roku. Od tamtej pory lokal zwiększył się o dodatkowe pomieszczenie i toaletę dla klientów. Hamburger z Karaibów na Puławskiej w Warszawie, po okresie zawirowań, podziałów właścicielskich wrócił w całości do Dimiego i, jak się ostatnio przekonałem, nadal serwuje jedne z najlepszych burgerów, jakie miałem okazję jeść. Warto również …

Amerykańskie sieciówki. Część 11 – Red Lobster
Red Lobster Hospitality LLC to amerykańska sieć restauracji typu casual dining z siedzibą w Orlando na Florydzie. Firma prowadzi działalność w Ekwadorze, Kanadzie, Malezji, Arabii Saudyjskiej, Zjednoczonych Emiratach Arabskich, Katarze, Meksyku i Japonii, a także w Stanach Zjednoczonych. Pierwsza restauracja Red Lobster została otwarta 18 stycznia 1968 r. w Lakeland na Florydzie przez przedsiębiorców Billa …

Avanti Steak House. Miejsce z dobrym mięsem
Przejeżdżaliśmy przez Tychy, więc pomyślałem, że warto by przywieźć jakąś ciekawą recenzję. Odpalam Google…. Na śniadanie w Kawiarni Co Bądź było już za późno, na pizzy w La Fontanie byłem ostatnio. Ale nie byłem w Avanti Steak House, który mieści się po przeciwnej stronie Placu Baczyńskiego, niemal na wprost La Fontany. Sprawdziłem ich menu – …

Pink Lobster. Pyszne śniadania w Warszawie
Sporo o tym lokalu słyszałem. Że jest ładnie, fine dinningowo, że modnie, że mają homara z kieliszkiem wina na śniadanie… W głowie pojawił mi się obraz tak hipsterskiej knajpy, że idąc tam najpierw obwiązałem brzuch bandażem elastycznym (żeby nie odstawał), potem wcisnąłem się w przymałe, za to mega obcisłe kalesony (bo w rurki to każdy …

Amerykańskie sieciówki. Część 10 – LongHorn Steakhouse.
O takiej sieciówce w Polsce marzę. Maciek zabrał mnie tam w moje imieniny. LongHorn Steakhouse®, zrodzony z ognia, testowany przez lód, potwierdzony przez legiony lojalnych gości każdego dnia, stał się miejscem z dobrymi stekami. Założona w 1981 r. w Atlancie w stanie Georgia restauracja rozpoczęła się od zamiłowania jednego człowieka do doskonałego steka, ale na …

Na Dzień Dobry – pyszne kanapki i makarony
Pisałem o nich dawno temu. Od tamtej pory menu zostało poszerzone o nowe kanapki i makarony. A i opisywana na blogu kanapka Piekielny Smak także przeszła metamorfozę. Ale po kolei. Na Dzień Dobry znajdziecie w pawiloniku na rogu ulic Radiowej i Alei IX Wieków Kielc. Przesympatyczni właściciele oferują codziennie kawę i napoje kawowe, kanapki i …

Amerykańskie sieciówki. Część 9 – Jack In The Box
Jack in the Box to amerykańska sieć restauracji typu fast-food założona 21 lutego 1951 roku przez Roberta O. Petersona w San Diego w Kalifornii, gdzie ma swoją siedzibę. Sieć ma 2200 lokalizacji, głównie na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Restauracje znajdują się również w wybranych dużych miastach poza zachodnim wybrzeżem. Firma była również wcześniej operatorem sieci …
TAPASTA. Idealny tapas, pasty w najlepszym wydaniu!
Dzisiaj, dzięki uprzejmości Nataszy z bloga Sajkofanka Smaku, mam dla Was tekst z Olsztyna. Poczytajcie o dobrych tapas i nie tylko. Po dłuższej przerwie powróciłam do Olsztyna. Już od miesiąca zbierałam się, żeby pójść w kilka miejsc i napisać recenzje, bo jestem bardzo ciekawa, jak przez rok Olsztyn zmienił się kulinarnie. Oczywiście, wszystkie restauracje, bistra, …

Bar Lien – pyszne zupy i smażone podroby
Ależ mi się chciało! Chodziło za mną wietnamskie od kilku tygodni. Ale nie pol-viet, tylko takie prawdziwe, aromatyczne, bez kuli w żelu na talerzu. I oto droga wypadła mi koło Wólki Kosowskiej. A wyszperałem kiedyś w odmętach internetu, że znajdę tam bar o nazwie Lien, w którym są smażone jelita. No to jazda. Nie wygląda …

Amerykańskie sieciówki. Część 8 – IHOP
Pisałem już o tej sieci podczas mojej pierwszej wyprawy do USA. Jadłem tam śniadanie, jadłem też lunch. Smakowało mi na tyle, że teraz również do niej wpadliśmy na śniadanie. Było to nasze pierwsze wspólne śniadanie w USA. Bardzo dobrze zapamiętałem z IHOP okropną kawę z dolewką, więc tym razem od razu poprosiłem o coffee mocha. …

Aydin Kebab – ogromne porcje za niedużą kasę
Jakoś nieczęsto jadam ostatnio kebaby. A przecież kiedyś ten ukochany przez Polaków street/fast food był jednym z najczęściej przeze mnie spożywanych. Zacząłem się zastanawiać i doszedłem do wniosku, że to chyba znak czasów. Kilka lat temu kebsik był jadany przed, ale głównie po melanżu. Teraz idąc w miasto w celach rozrywkowych mam ogromny wybór lokali, …

Amerykańskie sieciówki. Część 7 – Huddle House
Nie słyszałem wcześniej o tej sieci, dlatego kiedy pojawiła się na naszej drodze, namówiłem Maćka, byśmy stanęli tam na śniadanie. Zamówiliśmy kawę i herbatę, żeby nieco się rozgrzać przed jedzeniem. Wzięliśmy menu i zaczęliśmy wertować. Ostatecznie wybraliśmy: ja MVP Breakfast, Maciek Philly Cheesesteak Omelette. Na start natomiast jalapeno poppers. Jalapeno poppers to panierowane kuleczki z …

Proziakownia – regionalny street food rządzi!
Czyżby wreszcie polska kuchnia regionalna przebiła się do street foodu? W zeszłym roku oszalałem na punkcie klusek śląskich z trucka Gumiklyjzy oraz wszystkiego, co oferują Sichlańskie Pierogi Jagnięce, a teraz Proziakownia w Sanoku skradła moje serce. Nie miałem okazji dopaść na zlocie ich trucka Bieszczadzka Ambusada (byłem wtedy w USA), ale co się odwlecze… Wizyta …
Pitagiros – smak greckiej ulicy w kazimierskiej kamienicy
Lubię poznawać nowe smaki, lubię próbować rzeczy, których nigdy wcześniej nie miałem okazji degustować. Miałem to szczęście, że spotkałem w czasach studenckich człowieka wychowanego w Grecji. Przez cały okres naszej znajomości, a trwa ona już ponad 10 lat, opowiadał mi w samych superlatywach o greckim street foodzie. Jako że nigdy nie miałem okazji odwiedzić tego …

Amerykańskie sieciówki. Część 6 – Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers
Ta sieć zasłynęła z lodów. Podobno są tak zmrożone, że odwrócone do góry nogami nie wypadają z kubeczka. Założona w 2002 roku przez braci Billa i Randy’ego Simona oraz ich przyjaciela i partnera biznesowego, Scotta Redlera sieć obecna jest w większości stanów w USA. Trafiliśmy do lokalu w Junction City. W środku klasyczny, amerykański diner. …

Chicken flow w Prosiaczku
Nie ma chyba osoby w Kielcach, która przed albo po melanżu jada kebaby i nie zna Baru Prosiaczek. Przez lata egzystował w bramie na ulicy Św. Leonarda, od nowego roku natomiast zajął miejsce po Barze Słoiki. Przeprowadzka na drugą stronę ulicy zaowocowała nie tylko większym i zdecydowanie ładniejszym lokalem, ale także powrotem do menu słynnej …

Amerykańskie sieciówki. Część 5 – Five Guys
Niesamowita kariera, jaką zrobiły hamburgery z Five Guys zaowocowała wysypem franczyzowych lokali. W ciągu kilku lat zrobiła się z tego międzynarodowa sieć. Na pewno wizyta Obamy w jednej z ich restauracji mocno nakręciła hype na Five Guys. Opinie sieć zbierała skrajne – od zachwytów po hejty. Kiedy więc podczas drogi zauważyliśmy ich lokal – od …

Kongresówka – taką polską kuchnię wielbię
Znacie food trucka Jadło na Kółkach? Ekipa ta otworzyła niecałe trzy tygodnie temu lokal w Warszawie . Ale o ile w trucku serwowali hot dogi inne niż wszystkie, o tyle w Kongresówce postawili na polską kuchnię. I to kuchnię mocno nawiązującą do przedwojennych tradycji (raki, przepiórki, podroby). W menu znalazły się klasyki popularne w przedwojennej …

Rest.Baczewskich – miejsce na ucztę
Bardzo zazdrościłem Kaszpirowi jego wizyty w Restauracji Baczewskich we Lwowie. Kiedy więc napisał, że otwierają lokal w Warszawie, wiedziałem, że idziemy tam bezzwłocznie. No i stało się. Zjedliśmy dużo, wypiliśmy… równie dużo, a nasze potrójne wrażenia znajdziecie poniżej. Oprócz mnie i Kaszpira wypowie sie także Dima, właściciel Hamburgera z Karaibów. Dima: Co to jest restauracja? …

Bułkęs – food porn idealny
Jakiś czas temu wybrałem się do Katowic, aby odwiedzić nowo otwarty lokal mojej znajomej. Nikt nie musiał mnie namawiać dwa razy do wycieczki. W Bułkęsie pierwsze skrzypce grają kanapki z mięsem. Nie burgery, a kanapki właśnie. Kiedyś tylko z szarpaną wieprzowiną, obecnie również z policzkami wołowymi czy szpondrem. Drugim filarem menu są puszyste amerykańskie pankejki …

Mięsna świątynia – Evil SteakHouse
Jeżeli kochacie mięso to pewnie już tutaj byliście. Jeżeli nie udało Wam się jeszcze tutaj wpaść, to koniecznie musicie nadrobić ten błąd. Czemu? O tym przeczytacie w recenzji. Kaszpir: Well done, Timi! Za taki tekst przed złożeniem zamówienia można tutaj nieźle oberwać patelnią. Ale jako podsumowanie tego, co zrobił Timi z jego ekipą w Warszawie nadaje …
