burgery
313 wpisów
SztrassBurger oczami Qnia
Po tekście Piotra Gładczaka wiedziałem jedno – muszę kiedyś odwiedzić wrocławskiego Sztrass Burgera, zjeść tam frytki i nie zapomnieć posypać ich Vegetą :) Po kilku latach nieobecności we Wrocławiu, w końcu udało mi się odwiedzić to miasto, które od zawsze fascynowało mnie swoją indywidualnością i wyjątkowością. Mam niewiele czasu, więc pospiesznie kieruję się do spożywczaka …
Carmnik, czyli burgery z sopockiego food trucka
Dzisiaj recenzja nadesłana przez Michała Saks. Wypełnia ona kolejną biała plamę na mapie trójmiejskich street foodów. Publikujemy z przyjemnością i czekamy na więcej: Carmnik to jeden z pionierów Food Truckowego trendu na trójmiejskiej scenie street foodowej. Nazwa to orginalna zabawa fonetyczno językowa angielskopolskim znaczeniem słów. Oznacza: 'car’ – samochód, a całość czytana fonetycznie 'carmnik’ …
Dwa pyszne burgery, czyli Żarcie na Kółkach cz.3
Dziś ostatni wpis z drugiej edycji Żarcia na Kółkach. Przed Wami burgery z Grillobusa i Cheeseburgera Slow Food. Grillobus. Jedyny tego dnia „normalny” burger, jakiego zjedliśmy, a mianowicie Bacon & Cheese (18 zł). Solidny kawał mięcha zapakowany został w ogromną bułę, pieczoną wg receptury Grillobusa w podwarszawskiej piekarni. Jak zapewniała ekipa – bez …
O tym jak Mavika za rogi złapała Byka, czyli łódzkie burgery ponownie.
Wraca do nas po długiej nieobecności Mavika, która jako prawdziwa Matka Polka uwielbia burgery. Tym razem przesyła recenzję z Byk Burgera. Zapraszam do lektury: Jak dotąd, tylko raz dane mi było spróbować prawdziwego amerykańskiego burgera, który różnił się znacząco od tego co znałam z budek. Ale wówczas, choć zachwycił mnie fakt zjedzenia porządnej porcji …
Pyszne quesadille i wybitny burger, czyli Żarcie na Kółkach cz.1
To był dobry dzień. Choć zaczął się paskudnie i mało brakowało, a nie dotarlibyśmy na miejsce drugiego warszawskiego zlotu food trucków, czyli Żarcia na Kółkach. Wszystko przez maraton, który pozmieniał trasy komunikacji miejskiej. Jednak po 2 godzinach (!!!) jazdy autobusami w końcu dotarliśmy na plaże nad Wisłą i naszym oczom ukazał się taki oto widok: …
Cheeseburger Slow Food – reaktywacja
Dawno, dawno temu w samym centrum stolicy słoików stał sobie pawilon, w którym rodziły się burgerowe tradycje. Najpierw Barn Burger, który miał tam swoje najlepsze pięć minut a następnie w jego miejscu – Cheeseburger Slow Food, który od razu przegonił swoich protoplastów prostotą i niesamowitym klimatem miejsca i ludzi. Bywałem tam regularnie bijąc kolejne rekordy …
Burgery na Chłodnej, czyli Egon Olsen w Warsaw Burger Bar
Dzisiaj recenzja z nowego warszawskiego burger baru. Odwiedził go Egon Olsen, a co jadł i jak mu się tam podobało – o tym niżej: Ulica Chłodna była przez wiele lat typową ulicą warsztatowo-rzemieślniczą. Można tu było wyklepać samochód, wymienić opony i kupić klocki hamulcowe od prywaciarza z pawilonów. Z biegiem czasu sklepy motoryzacyjne zastąpiły …
Nowa burgerownia w Kielcach, czyli Burger&Co. w recenzji nadesłanej.
Miałem być na otwarciu. Bardzo chciałem. Niestety, dopadł mnie złośliwy wirus i unieruchomił w domu. Na szczęście na Czytelników Street Food Polska zawsze można liczyć. Wczoraj wieczorem na skrzynce majlowej zaświeciła się ikonka „nowa wiadomość”. Zerkam, a tam … recenzja :) Jak tylko poczuję się lepiej na pewno wpadnę i sam ocenię, a póki co …
Chicks’n’Champs, czyli burgery i nie tylko
Dzisiaj kolejny gościnny wpis z bloga DJ Gotuje. Tym razem o niedawno otwartym krakowskim lokalu Chicks’n’Champs. Recenzja pierwotnie ukazała się TUTAJ, ja puszczam ją z pewnymi zmianami: Chick’n’Champs – taką nosi nazwę nowy lokal, który istnieje od około 4 miesięcy na krakowskim rynku gastronomicznym. Jego wystrój i klimat nie mógł być inny z racji miejsca, …
W poszukiwaniu idealnego burgera – lovekrove
Dzisiaj tekst gościnny. Daniel dawno temu pisał dla nas recenzję burgerów w Gin-Ger, teraz prowadzi własnego bloga (Męski Lifestyle), na którym recenzja ta pierwotnie się ukazała. Zapraszam do lektury: W drugim odcinku cyklu, w którym poszukuję idealnego burgera, tak jak kucharz Bartolini z eskadrą poszukiwał Baltazara Gąbki, opiszę pierwsze miejsce na kulinarnej mapie Krakowa, …
Krowa w kwiatach, czyli hippie burger
125 dni od mojej pierwszej recenzji opublikowanej na Street Food Polska wracam do jednego z moich ulubionych miejsc https://streetfoodpolska.pl/jak-qn-osiagal-wloski-szczyt-naw-swietej-krowie/. Dzisiaj ponownie zostałem sprowokowany przez Świętą Krowę (bo o tym lokalu mowa), by wspomnieć o ich kolejnej, sezonowej pozycji w menu. No to od początku: Mnie, cały proces powstawania serca burgerów, mocno przekonał. Czysto, świeżo, solidnie, …
Qń w food trucku, czyli Food Patrol rządzi
O Food Patrol pisał już kiedyś Kamil. Wracam do najbardziej kultowego food trucka w Poznaniu, by sprawdzić, czy nadal trzymają poziom i fason :) Czy nadal jest tam takie duże zaangażowanie, jakie urzekło mnie w dniu premiery? Ostatnimi czasy, bardzo często mijam to miejsce i za każdym razem jestem mocno zdumiony ilością ludzi czekających na burgery. …
Kawa, co kopa dała, burger i kanapka z naprawdę Dobrej Buły i Ciacha, co nas zaskoczyły
Dziś pierwsza recenzja z warszawskiego zlotu food trucków – Żarcie Na Kółkach. Szerszą relację ze zlotu piszę i postaram się szybko udostępnić. Tornado Cafe. Kiedy dotarliśmy do Niedorzecznych tuż po 9 rano, przerobiony na mobilną kawiarnię skuter Piaggio już stał gotowy do pracy. Aromat świeżo mielonych ziaren roznosił się po pustym jeszcze polu, na którym …
Jest duży, jest sycący, ale czegoś mu brakuje
Podczas naszej wędrówki po Warszawie w poszukiwaniu nowych miejscówek z jedzeniem, trafiliśmy na ulicę Nowogrodzką 10, gdzie naszą uwagę przykuł lokal o nazwie HmmBurger. Wybór burgerów spory, ceny nie odstraszają: Chwila zastanowienia i już wiemy: spróbujemy La Bandita. Skusiły mnie papryczki jalapeno i sos chili: Ponieważ nie chciało nam …
O tym, jak Mateusz w Cheeseburger Slow Food odpłynął z rozkoszy
Street Food Polska poleca. Zaledwie kilkanaście lokali w Polsce dostało od nas oficjalną naklejkę polecającą dane miejsce. Cieszymy się promując świetne miejsca ale i jesteśmy zobowiązani do okresowej „kontroli”, zależy nam aby poziom pozostawał wciąż wysoki, obsługa była dobrze wyszkolona a jedzenie doskonałe. Co jakiś czas udajemy się na krótką kontrolę, część rzeczy opisujemy, część …
Burger z food trucka i belgijskie frytki, czyli relacja z Gdańska
Dzisiejszy wpis podesłał Wojtek Paszylk. Zapraszam do czytania: Po przeczytaniu recenzji Mateusza Sucheckiego postanowiłem spróbować tych pysznych hamburgerów, które serwują w Surf Burger. W poniedziałek 05.08 udałem się na Przymorze SKM, gdzie stacjonuje Surf Burger. Chciałem być od razu na otwarciu, czyli o godz. 13.00, niestety po przyjeździe na miejsce nie było tam …
Z dużej chmury mały deszcz, czyli Sztrass Burger nie taki dobry, jak go malują.
Dzisiaj kolejna recenzja z Wrocławia i kolejne burgery poddane surowej ocenie gladysha. Zapraszam do lektury: Już w ostatnim wpisie wspominałem o braku prawdziwych burgerowni we Wrocławiu. Od około miesiąca dość głośno zrobiło się jednak o nowym miejscu, które miałoby wypełnić tę lukę. Ciekawa promocja na Facebooku, otwarcie w trakcie trwania festiwalu Nowe Horyzonty i …
Antyburger w La Vendula
Dzisiaj zapraszam do recenzji nadesłanej przez osobę ukrywającą się pod pseudonimem gladysh. Gladysh obiecuje nadesłać jeszcze kilka tekstów, z czego bardzo się cieszę, bo Wrocław był do tej pory bardzo na blogu zaniedbany. A teraz już nie przedłużam: Od dłuższego czasu zbierałem się, żeby w końcu dodać recenzje na SFP, ale musze przyznać szczerze …
Od przybytku głowa nie boli, czyli nowe burgery w bohomass lab
Zadzwonił Max i rzekł: wprowadzam nowe burgery do menu, przyjdź na degustację, popróbuj, oceń, doradź. No to poszliśmy. Do tej pory w menu bohomassa był jeden burger , teraz będzie ich 7 + jeden do „samodzielnego montażu” (classic +1 zł za każdy składnik). Zmieniła się też cena. Za classica (Bohoburger) zapłacimy nie 11 a 13 zł. …
Duży i smaczny – New York Burger w Hollywood
Pierwsza moja wizyta w tym miejscu skończyła się kompletna klapą. Obiecałem sobie jednak, że nie skreślę lokalu od razu, odczekam jakiś czas i spróbuję ponownie, bo menu bardzo obiecujące było. Od stycznia upłynęło dużo czasu, a opinie o serwowanych w Hollywood burgerach docierały do mnie pozytywne. Uznałem więc, że nadeszła pora by samemu sprawdzić po …
Burgery na talerzu i whiskey w słoiku – wizyta w poznańskim Whiskey in the Jar
Dzisiaj znowu poznańskie burgery. Kamil Rudzki zaprasza na wizytę w Whisky in the Jar: Ilekroć odwiedzam Poznań nie potrafię odmówić sobie burgera. Takiego dobrego, z prawdziwej wołowiny, jakiego w moim rodzinnym Koninie z niewiadomych mi względów dostać nie można. Do tej wizyty zachęciły mnie opinie redaktorów WzA, którzy gremialnie orzekli, iż Whiskey plasuje się w …
JajQÑ, czyli historia Jajka, które zachwyciło QÑ’a w Łapu Papu.
Zapytała mnie ostatnio znajoma polonistka: „Ileż razy można jeść te burgery i ciągle o nich pisać?! I po co szukasz nowych miejsc, skoro znalazłeś już lokale, gdzie jest miło i smacznie? Odpowiedziałem: „Zawsze, mając wiele, pragnę czegoś więcej… Pomyśl, czy skoro przeczytałem całego Tolkiena, „Grę w klasy” J. Cortazar’a, „Miasto ślepców” J.Saramago i kryminały Mankell’a, …
Pyszne burgery w Gdańsku, czyli Mateusz w Surf Burger
Po recenzji A-Dong kolejny wpis z Gdańska. Tym razem Mateusz Suchecki zajada się burgerem w nowym gdańskim food trucku. Zapraszam do lektury: Gdańsk rozczarował mnie swoim fast foodem, liche wszechobecne kebaby, stosunkowo słabe burger bary w centrum, odgrzewane kotlety i brak świeżości. Byłem przekonany, że już nic mnie nie oczaruje i zadowoli. Jednakże doszły …
McKuroń, czyli burger zdrowy i smaczny
Dzisiaj z niekłamana dumą i przyjemnością zamieszczam przepis nadesłany przez Jaśka Kuronia. Programy prowadzone przez jego ś.p. Ojca, Macieja Kuronia, uwielbiałem. Do dziś dziczyznę marynuję wg przepisu Kuroniów. Jasiek talent ewidentnie odziedziczył po Ojcu, co bardzo mnie cieszy, bo kontynuując rodzinne tradycje, dostarcza nam wielu chwil pełnych kulinarnych uniesień. A i prywatnie świetnym jest gościem, …