pyszne burgery
69 wpisów
Burgerowa klasyka z food trucków
Tym razem było bez udziwnień. Postanowiłem, że na zlocie krakowskim zjem burgery najprostsze, bo przecież najlepsze są rzeczy proste, jak mawiał Franz Fiszer. A więc najpierw poszedłem do Burgertaty, którego Michał Turecki nie raz tutaj zachwalał: Wybrałem burgera Cheese & Bacon (13 zł). Po kilku chwilach otrzymałem zawiniątko z apetycznie pachnącą zawartością: Burger jest mniejszy od …
Kanapki, burgery, Ameryka….na warszawskim Ursynowie, czyli wizyta w Boys Meat Girls
Jakiś czas temu jeżdząc po warszawskim Ursynowie w oko wpadł mi nowy lokal zlokalizowany vis a vis Multikina – Boys Meat Girls. Za pierwszym razem nie miałem za dużo czasu, ale przyrzekłem sobie, że odwiedzę i sprawdzę skąd tam takie tłumy. W końcu udało się. W karcie znajdziemy typowe dla amerykańskiej kuchni potrawy – skrzydełka, …
Street Food Polska Festival Łódź 6 i 7 czerwca. Fotorelacja
I znów była Łódź i znów były food trucki pod Galerią Łódzką. Zaczęliśmy od tostów. A dokładnie od phillycheesesteak od West Coast Toast: Mnóstwo soczystego mięsa, mnóstwo sera, ostre papryczki. Pyszne bez dwóch zdań. Będę wracał do tego tosta z przyjemnością. Marcin Malinowski: Łódź – długi weekend czerwcowy. Cóż mógłbym zrobić innego, niż wsiąść do …
Street Food Polska Festival pod Galerią Kazimierz – dwa dni kulinarnej uczty w piknikowym nastroju.
Dawno nie miałem takiego problemu jak zacząć tekst. Nie dlatego, że nie mam o czym pisać. Ciężar jaki na mnie rzucono jest jednocześnie jednym z najprzyjemniejszych, jakich można doświadczyć. Otóż kiedy kilka lat temu zaczynałem wysyłać swoje teksty do Ojca Założyciela, nigdy nie sądziłem, że przyjdzie mi spędzać już po raz drugi dwa dni w …
Świetne mięso, doskonała bagietka – wizyta w Burger & More
Marcin Malinowski: Kontynuujemy rajd po warszawskich burgerowniach. Tym razem z okazji pobytu Żorża w Warszawie, na celownik wzięliśmy niedawno otwarte miejsce Burger&More. Lokal serwuje również śniadania, a nam udało się nawet, pomimo godziny 18 załapać na jedno. Wybieramy Spice Burgera oraz zapiekaną bagietkę z jajkiem sadzonym. Tą pozycję dodatkowo wzbogacamy o bekon. Zacznę od burgera, …
Trójmiasto (dobrymi) food truckami stoi
Nie miałem dotąd okazji poznać za bardzo trójmiejskich food trucków. Jedynie Surf Burger, który gościł kiedyś w Warszawie, dawał mi pewne wyobrażenie o tamtejszej scenie food truckowej. Kiedy więc organizatorzy eventu pod nowo otwartym salonem Harleya Davidsona w Gdańsku poprosili nas o podpowiedź, jakie barowozy postawić by karmiły gości, gorączkowo wertowałem internet w poszukiwaniu informacji. …
Allejaja, limitowany potwór w Barn Burger
Święta, święta i po świętach, a tymczasem w Barn Burger trwa jeszcze świąteczna edycja limitowanych burgerów: jeden jajeczny, a drugi zajęczy. Który wybrać? Ponieważ jestem wielkim miłośnikiem dań z jajem wybieram jajecznego „AlleJaja” (26zł) bo wiem, że będzie mi smakował, podobnie jak i „Sekret Zdzicha”, który pozostał na stałe w karcie menu i jest moim ulubionym …
Dwa udane debiuty – Burger Truck i Souvlak Truck
Kaszpir: Od pogrzebu marki Car City Burger minęły raptem niecałe dwa miesiące a dziś w pierwszych promieniach słońca na słoikowych rubieżach Warszawy (róg Modlińskiej i Światowida) zadebiutował nowy szamochód – Burger Truck – a w nim znajoma osoba kucharza Krzysztofa, który jeszcze w styczniu żegnał nas swoim ostatnim nadziewanym burgerem. Byliśmy bardzo ciekawi tego debiutu …
Burger Contest Kielce 2015
To były dwa weekendy obżarstwa. bohomass lab rzucił wyzwanie kieleckim lokalom serwującym burgery. Rękawicę podjęło pięć: American Home, Gin-Ger, Hollywood, John Burg i Irish Pub Shoemaker. Z jednej strony szkoda, że więcej lokali nie zdecydowało się na udział w konkursie, bo na pewno byłoby ciekawiej, z drugiej… zużyliśmy mniej leków na trawienie :D Sześć burgerów w dwa …
Odwiedziny u ferajny, czyli wizyta w Buła i Spóła
Coś czuję, że to będzie dobry rok. Jeszcze w tym roku na burgerach się nie zawiodłem, ba powiem więcej – wszystkie, które jadłem w tym roku bardzo mi smakowały. Czy Buła i Spóła podtrzymała tą passę? Tak. Ale po kolei. Ja tradycyjnie na początek decyduję się na podstawowego burgera Cheese ( 16 zł ) w …
Nowa Zelandia w Kielcach, czyli John Burg
Tytułem wstępu: Dostałem mejla. Z zaproszeniem. Takich mejli dostaję codziennie kilka. Zawsze odpowiadam, że dziękuję, ale pojawimy się lokalu bez uprzedzenia. bo jaki sens opisywać Wam potrawy przygotowane specjalnie dla nas? Robimy jednak wyjątki, jeśli zaproszenie jest na otwarcie lokalu lub otwarcie dla prasy. Kiedy więc znalazłem w skrzynce takie zaproszenie: miałem zgryz. Czy potraktować …
Pyszne jedzenie na Pikniku Citi Handlowy
Piękna pogoda, piątek. Działamy w Warszawie organizując Piknik dla pracownik banku Citi Handlowy. Impreza zamknięta, na terenie Banku. Zaprosiliśmy wyselekcjonowane food trucki, które zastąpić miały tradycyjny catering. Ponieważ pracownicy otrzymali vouchery na jedzenie i picie, ceny tego dnia odbiegały od tych, które obowiązują w food truckach na codzień. Pierwsze kroki skierowałem do Tornado Cafe, które znam …
Piknik z food truckami na Osiedlu Naturalis w Łomiankach
Sobota. Piękna, słoneczna pogoda, termometr wskazuje prawie 30 stopni na plusie. Idealne warunki, żeby zjeść coś dobrego. Miejsce akcji: ulica Wiślana 57, osiedle Naturalis w Łomiankach Dolnych. Piknik z food truckami, zorganizowany przez firmę RONSON Development dla mieszkańców Łomianek. Na początku była tylko łąka: Później pojawiła się scena, stoliki i namioty oraz trampolina i kula dla …
Cheeseburger Slow Food Diners, czyli nie tylko burgery
Odkryłem ich na Przeskok. Mały (wtedy) punkt serwujący ogromne i pyszne burgery. Nie ukrywam – kupili mnie przy pierwszej wizycie. Cudowne jedzenie, niesamowita pasja i tryskająca nawet ze ścian pozytywna energia – tak było w lokalu Cheeseburgera Slow Food. A potem przyszła katastrofa, czyli zadyma z właścicielem, a raczej nowym właścicielem, który z dnia na …
Totalne zaskoczenie – tym razem pozytywne, czyli wizyta w Pac Grillfood
Niezrażony ostatnimi, nie do końca udanymi, burgerowymi wyborami postanowiłem odhaczyć kolejny lokal na mojej liście „lokali do odwiedzenia”. Tym razem po pewnej pozytywnej, lecz delikatnie tajemniczej rekomendacji, wybór padł na Pac Grillfood. Sam lokal może zbytnio nie zachęcać do wejścia – jest to niewielka budka, przy której stoją parasole oraz parę stolików. Ale przecież nie …
Jak El Caballo zajadał się NOCARRBO w Los Hamburgeros
Pobudzony postawą górników i innych grup protestujących przed wyborami, też postanowiłem wyjść na ulice! Tyle, że mój cel to zjedzenie czegoś, a nie protest… Dokładnie rok temu napisałem 1 recenzje dla Street Food Polska https://streetfoodpolska.pl/?s=q%C5%84 Oto cytat :Przez ostatnie tygodnie, jak Casanova, szukałem jakichś nowych doznań, poszukując czegoś co mnie zniewoli. Jadłem w miejscach, które …
Qń w food trucku, czyli Food Patrol rządzi
O Food Patrol pisał już kiedyś Kamil. Wracam do najbardziej kultowego food trucka w Poznaniu, by sprawdzić, czy nadal trzymają poziom i fason :) Czy nadal jest tam takie duże zaangażowanie, jakie urzekło mnie w dniu premiery? Ostatnimi czasy, bardzo często mijam to miejsce i za każdym razem jestem mocno zdumiony ilością ludzi czekających na burgery. …
Burgery na talerzu i whiskey w słoiku – wizyta w poznańskim Whiskey in the Jar
Dzisiaj znowu poznańskie burgery. Kamil Rudzki zaprasza na wizytę w Whisky in the Jar: Ilekroć odwiedzam Poznań nie potrafię odmówić sobie burgera. Takiego dobrego, z prawdziwej wołowiny, jakiego w moim rodzinnym Koninie z niewiadomych mi względów dostać nie można. Do tej wizyty zachęciły mnie opinie redaktorów WzA, którzy gremialnie orzekli, iż Whiskey plasuje się w …
Kolejny miły wieczór, czyli Qń się pasie w Farm Burger
Qń jest szybki. 3 dni po otwarciu nowego lokalu już tam był i jadł. A gdzie i co? O tym poniżej: Kolejny miły wieczór… Wiele osób poszło pewnie do filharmonii, teatru, kina lub na koncert. My mamy inne plany, zagramy w pokera. Zazwyczaj ludzie grają w pokera, by zdobyć pieniądze albo ot tak dla …
Irlandzka bestia, która znokautowała Qnia
Dzisiaj znowu burgery, ale nie z Warszawy. Qń odwiedził poznański Molly’s Grill. Zapraszam do czytania: Pamiętam jak dziś swojego pierwszego świadomie skonsumowanego burgera. To był czerwiec 1991r. Wracałem z dni otwartych Liceum Gastronomicznego w Pniewach (Wielkopolska). Czekałem na autobus, w kieszeni miałem małe zaskórniaki, więc zamówiłem hamburgera. Pani wyciągnęła z reklamówki bułkę typu kajzerka, …
Duże jest piękne, czyli wizyta w Cheeseburger Slow Food
Kilkoro z Was bardzo mi ten lokal zachwalało. Ze burgery ogromne i bardzo smaczne, że sosy miodzio, że obsługa skacze wokół klientów i chce im nieba przychylić. Akurat trafił się wypad do Warszawy, więc od razu skierowaliśmy swe kroki na ulicę Przeskok 2 by skosztować owych burgerów serwowanych przez lokal o jakże wymownej nazwie Cheeseburger …