jedzenie na wynos
913 wpisów
Hot dogi jak w USA, langosze jak na Węgrzech, pierogi jak u mamy i flaczki jak w Toskanii – przegląd oferty food truckowej
Dopiero dwa zloty zrobiliśmy w maju, a już mamy tyle materiałów, że moglibyśmy napchać nimi wielbłąda. Michał pisał wczoraj o kanapce z Lampredotto, dołożę kilka słów od siebie. Lampredotto to street foodowy klasyk z Toskanii. Hit lunchówek, robią go tam i jedzą niemal wszyscy. W odróżnieniu od naszych flaków, do lampredotto używa się tzw. 4 …
Kolejny Street Food Polska Festiwal pod Galerią Kazimierz
Dwa dni rozpasania, dwa dni totalnego obżarstwa. Poniżej znajdziecie zapis tego, czego udało mi się spróbować. Tym razem Street Food Polska postawił na różnorodność. Chyba jeszcze nigdy w historii naszych zlotów nie zdarzyło się, żeby samochodów specjalizujących się w burgerach było tak niewiele. Dzięki temu znalazło się miejsce dla naleśników, lodów, burrito, makaronów, kuchni azjatyckiej, …
Zinger Teriyaki – nowość w orientalnym menu KFC.
Do KFC było mi ostatnio nie po drodze. Kilka razy ich nowości nie spełniły moich oczekiwań. Nie spieszyło mi się specjalnie żeby spróbować najnowszej orientalnej oferty. Ale, że akurat przydarzyła się okazja, to nie mogłem odpuścić. W skład najnowszej oferty oprócz bitesów z sosem teriyaki, sałatki orientalnej i orientalnego twistera, wszedł nowy Zinger w wersji …
Arek vs Wiosenny Whopper
Godzina 1:30. Dźwięk budzika świdruje mój mózg, jak sąsiad Adasia Miauczyńskiego ściany udarem w „Nic śmiesznego”. Otwieram oczy. Mimo uniesionych powiek nadal widzę ciemność, po chwili dochodzą do niej zarysy mebli w pokoju. Muszę wstać. Tak, jest pierwsza trzydzieści w nocy. Nie po południu, w nocy! Zapalam lampkę, światło chce mnie zabić. Szybki krok do …
Pozdrowienia Bistro – nie przypuszczałem, że zdrowe tak mi posmakuje
Ulica Bodzentyńska w Kielcach po kilku latach stagnacji zaczyna odżywać. Już nie tylko Burger & Co., ale także Potrafka i niedawno otwarte Pozdrowienia Bistro karmią kielczan fajnym jedzeniem. A niebawem ruszyć ma także naleśnikarnia i punkt z zapiekankami. Ale miało być o poZDROWIEniach. O lokalu przeczytałem u Kuby z tymrazem.pl i nie ukrywam, że zaciekawiło …
Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.
Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …
Luki Food Truck – kanapki z mięsem coraz modniejsze.
Zauważyłem ich na Facebooku. Jak to często bywa, mignęła mi gdzieś reklama, apetyczne zdjęcie kanapki. Okazało się, że Luki Food Truck stacjonuje na stałe w Wieliczce. Mimo, że mieszkam we wschodniej części Krakowa i wycieczka do Solnego Miasta, to nie jest dla mnie całodzienna wyprawa, to jednak jakoś się nie składało. Okazja, żeby poznać ekipę …
Poutine na krakowskim osiedlu.
Od dawna (a właściwie od momentu obejrzenia kilku filmów KBD Productions TV na Youtubie), mam słabość do tego przysmaku. Wiedziałem, że będzie to jedno z moich ukochanych dań na długo zanim dane mi było go spróbować. Po raz pierwszy poutine zjadłem w krakowskim Antlerze, o czym z resztą tutaj pisałem. Ostatnio będąc w Pradze udało …
Yume Podgórze – japoński street food na Placu Niepodległości.
Ciekaw jestem ile osób, nawet mieszkańców Krakowa wie, że „ten plac przy Koronie” to od 1991 roku Plac Niepodległości. Podejrzewam, że więcej z Was kojarzyć za to może onigiri. Charakterystyczne trójkąty z ryżu z przeróżnymi nadzieniami są obecne na krakowskim rynku gastronomicznym już od dłuższego czasu, dzięki rowerowi Yume, stacjonującemu na Placu Inwalidów. W tym …
Azja w bule, czyli kanapki z azjatycką nutą
Nowy sezon foodtruckowy za pasem, nowości gonią nowości. Pora zobaczyć, z czym pojawią się na nim starzy wyjadacze,czyli nasi dobrzy znajomi z Przystanku Ogień i Dym. A zaskoczą nas kolejnymi fajnymi daniami inspirowanymi Azją ale tym razem w amerykańskiej estetyce. Testowali je całą zimę w swoim warszawskim lokalu (Ryżowa 48) zbierając opinię i dopracowując swój …
Stars of America i nowe kanapki śniadaniowe w McDonald’s
Wczoraj w McDonalds nastąpiła poważna zmiana menu. Największą czystkę przeszło menu śniadaniowe z którego zniknęła lubiana przez wielu, między innymi przez Ojca Założyciela Kanapka Wieprzowa DeLuxe, zastąpiły je kajzerki: Jajko i Pieczarki, Podwójna Wieprzowa DeLuxe i Kurczak Premium. W każdym z przypadków możemy teraz wybrać rodzaj pieczywa, pszenne lub wieloziarniste. Pojawiłem się więc pod jedną …
Roast Toast – nowy food truck i nowości w Momo Smak
Przemek z Burger Slow Food ciągle zaskakuje nowymi pomysłami. To jedna z najbardziej niespokojnych food truckowych dusz, która nie może usiedzieć w miejscu i śledząc trendy ciągle myśli o nowościach możliwych do zaadaptowania w niewielkiej kuchni na kołach. Tym razem w nowy sezon wchodzi z projektem Roast Toast. Czym nas zaskoczy? Koncept wygląda bardzo ciekawie. …
Street Food Heroes na Targu Śniadaniowym
To była sobota. Popędziliśmy do Warszawy by spotkać się na Targu Śniadaniowym z ekipą Street Food Heroes. SFH to inicjatywa kilku food trucków, z którymi mamy przyjemność pracować na eventach. Udało nam się przybyć ledwie kilka minut po otwarciu imprezy: … więc korzystając z barku kolejek ruszyliśmy na śniadanie. Zaczęliśmy w Tio Malo. Naszym łupem padła …
Kanapek w Kielcach ciąg dalszy
Kielce… moje rodzinne miasto, a ja nie mam ostatnio czasu po nim pobiegać i wpaść na coś dobrego! Nawet na food truckach na Sienkiewicza nie byłem. Ale czasami muszę coś załatwić i korzystam wtedy z okazji by coś tam jednak skubnąć. W ten sposób powstał dzisiejszy wpis. Potrafka Fabryka Zdrowia. W ich menu moją uwagę zwróciła Kanapka Szefa …
Habibi Kebab – bardzo dobry kebab z food trucka
A ja znowu o kebabie. Kebab to wciąż najpopularniejszy w naszym kraju street food. Mimo wzrostu popularności burgerów, to wciąż kebab zdaje się być, obok zapiekanki naszym ulicznym daniem narodowym. Ostatnio w Krakowie oprócz lokali z kebabami pojawiła się nowość – food truck serwujący ten przysmak. Nie pozostało mi nic innego jak sprawdzić to na …
Pizza z bigosem Pod Samolotem
Takie rzeczy tylko w Ostrowcu Świętokrzyskim. Jadałem różne pizze, także z frytkami na wierzchu, ale śmiałego połączenia duszonej kiszonej kapusty z grzybami na pizzowym placku doznałem dopiero niedawno. W Ostrowcu na osiedlu Pułanki 12A mieściła się kiedyś znana również w Kielcach Primo Pizza. Teraz Primo znajdziecie na os. Ogrody, a w jej miejsce otworzyła się pizzeria Pod …
Meksykański bydlak, czyli z wizytą u Senoritas
Po co to zrobiłem? No czemu to sobie zrobiłem? Do teraz zadaję sobie te pytania i sam potrząsam głową z niedowierzania. Niby dzień jak co dzień. Wróciłem z pracy nieco zmęczony, zrzuciłem z siebie ciężkie buciory, kurtkę, bo przecież zima, wskoczyłem w dres, udałem się do kuchni, gdzie w towarzystwie filmu odtwarzanego na smartfonie, zrobiłem …
Burger Contest Kielce 2017 – podsumowanie
6 dni, 6 lokali, 6 porcji frytek i 12 burgerów. Takie wyzwanie czekało nas od poniedziałku. Spożytych kalorii nie liczę. Każdego dnia inny lokal poddawał się ocenie z burgerem w kategorii „classic” i burgerem w kategorii „free style”. Powiem tylko, że jury często różniło się w ocenie. W zasadzie tylko w jednym wypadku byliśmy jednomyślni w …
Bystro (takie na kółkach)
Pamiętam tamte czasy, oj doskonale pamiętam. Wydają się dziś takie odległe, a zarazem mam nieodparte wrażenie, że przecież to wszystko się dopiero wydarzyło. Człowiek młody był, znaczy, młodszy niż w tej chwili, studiów i pracy w Łodzi się zachciało, a że busem się często jeździło, tak i na Fabrycznej się lądowało. Stary, zabytkowy budynek, oblepiony …
Wczoraj i Dziś. Domowo i smacznie od 1934 roku.
Uwielbiam lokale z historią. Takie, które trwają od pokoleń, gdzie za kuchnię odpowiada jedna rodzina, a interes przechodzi z ojca na syna lub z matki na córkę. Przypadkiem trafiłem do takiego lokalu na krakowskim Podgórzu. Nazywa się Wczoraj i Dziś. Byliśmy z Mateuszem (znacie go z kanału Głodny oraz food trucków Pot Spot i Wing Spot) na spotkaniu …
Naleśnikarnia AncyMonek – pyszne jedzenie na radomskim dworcu
Z zewnątrz ciężko zauważyć, że można tu zjeść. Żadnego szyldu, jedynie potykacz i informacja na jednej z tablic przed wejściem: Jeśli zaś weidziecie na halę dworcową po prawej stronie zobaczycie oklejone drzwi: W środku miejsca jest niewiele, później dowiedziałem się, że lokal będzie działał na dworcu tylko do maja. W maju otwierają się w nowym …
A mogłem pójść na zapiekankę, czyli tektura na talerzu
Kocham jadać w „chińczykach”. Tych z górnej półki i tych bazarowych. Zwykle wychodzę zadowolony, ale czasami trafiam tak podle, że nóż się w kieszeni otwiera. I dziś niestety wpis z cyklu „Strzeż się tych miejsc”. Nic nie zapowiadało katastrofy. Byliśmy w Częstochowie, wcześniej zjedliśmy świetny lunch w lokalu PierożeQ, humor dopisywał. Co prawda nie sprawdziłem w Google …
Krakowski Festiwal Burgerów – wege, mięso i nie tylko
Aplikacja Qpony.pl jest pewnie Wam dobrze znana. Dzięki niej możecie korzystać z szeregu zniżek i promocji. Wspólnie z Michałem Tureckim korzystaliśmy z niej podczas trwającego właśnie Krakowskiego Festiwalu Burgerów. Każdy z biorących udział w akcji lokali przygotował specjalna ofertę, która znalazła się aplikacji w postaci kuponu. Były to zniżki lub gratis dodawany do burgera. Wystarczyło pobrać …
Lula kebab i coś jeszcze w Smakach Gruzji.
O budce należącej do Restauracji Smaki Gruzji, która stoi przy przystanku Stradom w Krakowie, pisałem całkiem niedawno. Wówczas jednak w menu były jedynie wcześniej przygotowywane chaczapurii w z trzema rodzajami nadzienia do wyboru. Jakiś czas temu dowiedziałem się, że do oferty wszedł kebab oraz rożki z ciasta wypełniane różnego rodzaju farszami. Nie trzeba mnie było …