gdzie zjeść w Warszawie
260 wpisów
Tekeda Sushi – ramen 2.0
Mam ogromny sentyment do lokali z szyldem Tekeda Sushi Ramen. To tutaj w listopadzie 2014 roku zjadłem swój pierwszy w życiu ramen i zakochałem się w tym daniu bez pamięci. To tutaj pierwszy raz doznałem olśnienia jedząc boczek kakuni z menu degustacyjnego. Będąc ostatnio w Warszawie wiedziałem, że wpadnę do Tekedy powtórnie. Po pierwsze obiecałem …
Nowy kucharz, nowe dania – stary, dobry Momo Smak
Dużo czasu minęło od naszej ostatniej wizyty na Wałbrzyskiej. Sporo się od tamtej pory zmieniło – lokal zyskał nową przestrzeń (ogródek zimowy), ale przed wszystkim nowego kucharza. Zaowocowało to nowymi daniami w menu. Bardzo mnie to ucieszyło, bo oprócz doskonale znanych wszystkim pierożków w karcie pojawiły się naprawdę fantastyczne pozycje. Sami zobaczcie: Wybór spory, prawda? …
Para Buch! Pałeczki w ruch
Szybki wypad do Warszawy zaowocował wizytami w dwóch miejscach. W obu zajadaliśmy się kuchnią azjatycką. Najpierw wpadliśmy do lokalu o wszystkomówiącej nazwie Para Buch. Znajdziecie go na Sadybie, na ulicy Muszyńskiej 27 (wejście od ulicy Okrężnej): Tak, zaparkowany tam food truck Wheel Meal to nie przypadek. Lokal należy bowiem do Marka Kłosińskiego, którego znacie właśnie …
Philly steak, pulled pork i inne przyjemności, czyli znowu wyszedłem Na-Żarty.
A właściwie wyszliśmy. Bo było nas kilka osób, w tym Kaszpir. Co prawda nie pił napojów wyskokowych, bo o 22:00 jak każdy rozsądny i ustatkowany obywatel ruszał do teatru czy innej biblioteki jechał na koncert. Ale coś tam skubnął i postanowił się podzielić. Zacznijmy więc od niego. Kaszpir: Reuben, philly cheese steak, pulled pork… to …
Stolarnia – nowe street foodowe miejsce w Warszawie
Jeśli śledzicie nasz fan page, to już pewnie wiecie, że w ostatni weekend odbył się mini zlot food trucków na Stolarnia Street Food w Warszawie. To nowa miejscówka dla food trucków. Rezyduje tam na stałem 5 aut – Wing Spot, Pot Spot, Kamper, Francuska Robota i Makaroniarze. Czasami, jak w sobotę i niedzielę, przybywają posiłki i …
Viet Street Food Bistro – wietnamski street food w mistrzowskim stylu
Żorż Ponimirski: Kiedy zadebiutowali food truckiem, powalili wszystkich na kolana. Nie tylko dlatego, że jako pierwszy w Polsce food truck z kuchnią wietnamską nie mieli konkurencji. Przede wszystkim dlatego, że oferowali kuchnię wietnamską autentyczną, żadnych kompromisów w stylu kuchni pol-viet, żadnych kul z żelem, prawdziwy wietnamski street food. Wiedziałem, że Kuba, Bitos i Diep nie …
Przegląd oferty food truckowej. Pizze, wrapy, kanapki i burgery
Nazbierało się trochę materiału z ostatnich zlotów. Chociaż słowo „trochę” nie jest do końca prawdziwe. Mówiąc wprost – materiału mamy tyle, że można nim napchać wielbłąda. Więc podzielimy go na kilka części. Dzisiaj o pizzach, kanapkach i jajku w roli głównej. Custom Pizza Truck. Są z Lublina, więc co mogliby oferować, jak nie pizzę? W końcu w …
Ameryka w Wilanowie, czyli wizyta w Dunkin Donuts
Zapałałem do nich miłością podczas pobytu w USA. Słyną z pączków, ale mój pierwszy raz był z bajglem, hash browns’ami i normalną, mocną i smaczną kawą. O tę ostatnią trudno było w USA, przynajmniej w trasie. To co w dinerach nalewają z dzbanków kawą nazwać nie można, brunatna woda o smaku ściery z niemal zerową zawartością …
My Little Thailand – egzotycznie, ostro i pysznie
Jakoś tak ostatnio największą estymą w street foodzie darzę kuchnię azjatycką. Pho i banh mi od Viet Street Food czy ramen z Akity mógłbym jeść na okrągło. Teraz do listy umiłowanych trucków dopisuję jeszcze jednego – serwującego dania kuchni tajskiej My Little Thailand. Pod PKiN udało mi się zjeść od nich tylko jedno danie – wieprzowinę …
Akita Ramen… Love!
Ela Święcka: Zakochałam się. Serio. Za ramen, który serwuje Akita Ramen dam się pokroić. Czegoś tak pysznego i tak świetnie przyrządzonego z kuchni azjatyckiej nie jadłam dawno. Potwierdzą to zapewne wszyscy, którzy w ostatni weekend odwiedzili Street Food Polska Festiwal pod Galerią Kazimierz w Krakowie. Kolejka do trucka była praktycznie cały czas. Ale po kolei. …
Wyprawa w klimaty fantasy, czyli Frodo Burger
Burger. Jakiś inny. Z ciekawymi dodatkami. Tak mnie naszło, po kilku godzinach biegania z aparatem w dzikim tłumie świetnie bawiących się ludzi i z perspektywą kolejnych kilku godzin spędzonych dokładnie w ten sam sposób. A ponieważ wywiało mnie aż na Błonia, a pielgrzymi zajęci byli tym, po co do Krakowa przyjechali wykorzystałam moment i odwiedziłam …
Burrito in Love – prawdopodobnie najlepsze burrito w Polsce
Takie debiuty to ja rozumiem. Zaczęli w czerwcu. Polsko – francuskie małżeństwo w food trucku o wszystko mówiącej nazwie Burrito in Love. Za przepisy odpowiada Francuz, zawodowy kucharz i powiem szczerze, że jego pomysły na łączenie smaków nie tylko bardzo mi odpowiadają, ale też bardzo odbiegają od tego, do czego przyzwyczaiły nas trucki czy lokale …
Naleśniki, frytki z serem i nowe burgery, czyli kolejny przegląd oferty food truckowej
Podczas zlotu w Płocku miałem okazję spróbować kilku nowych rzeczy serwowanych przez food trucki. Poniżej kilka słów o każdej z potraw. Paris Minuit Crepes przywiózł oczywiście naleśniki. 40 cm ciasta wypakowanego fajnymi składnikami. Spróbowałem pozycji nr 4, bo kombinacja sera, chorizo i papryczek habanero była bardzo kusząca. Smakowo jest naprawdę dobrze. naleśnik jest wyrazisty, pikantny, a sera …
Pyszna zupa, nierówna reszta, czyli wizyta w Nam Sajgon
Ależ mi się chciało pho! Takiego wiecie, esencjonalnego, kleistego, zostawiającego tłuszcz na ustach! Byliśmy w Warszawie, więc postanowiłem: lecimy na zupę albo do Wólki Kosowskiej, albo odwiedzę Nam Sajgon na Marywilskiej, bo podczas kręcenia filmu bardzo mi tam smakowało. Wybór ostatecznie padł na Nam Sajgon. Lecimy. Ludzi w food courcie opór, w końcu pora lunchowa. …
100 smaków pierogów, czyli świetna miejscówka na lunch
Jadąc do Warszawy na spotkanie wiedziałem, że na pewno chcę wpaść na Marywilską lub do Wólki Kosowskiej. Tak mi się chciało dobrego pho, że aż mnie w dołku ściskało. Udało się, ale o tym opowiem w następnej recenzji. Po spotkaniu bowiem Czarek z food trucka The Waffles gorąco namawiał nas na pierogi. Mówię uczciwie – …
Turecka uczta, czyli wizyta w Maho
Maho Restaurant to lokal, który śnił mi się po nocach. Słyszałem o nim wiele dobrego, menu, które czytałem w internecie działało na wyobraźnię, jednak ciągle nie mogłem tam trafić. Aż w końcu udało nam się być w Warszawie, pozałatwiać sprawy służbowe, nie spieszyć się na autobus lub pociąg i… byliśmy głodni. Skoro wszystko tak ładnie się …
KASZPIR NA ROLKACH W WARSZAWIE
Tu jest jakby luksusowo, aż chciałoby się zakrzyknąć. W Warszawie pojawił się nowy ekskluzywny trend dla posiadaczy spodni-rurek oraz dziewczyn intensywnie trenujących różne krosfity, czyli rolki sushi w wersji grab&go. Zaczęło się nieśmiało w ubiegłym roku, zaś w tym widać że będzie to jeden z najprężniej rozwijających się (po naszym narodowym kebabie oczywiście) konceptów street foodowych. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że to idealny pomysł dla …
Bekon, bekon, więcej bekonu!
Na zegarku godzina 12:33. Jest dokładnie 23 kwietnia, a ja odpicowany ruszam powoli z domu na pociąg do Łodzi. Pozostało mi tylko odpiąć telefon od ładowarki. Dziś będzie miał sporo roboty, więc pełna bateria potrzebna od zaraz. Rozlega się dzwonek. Patrzę na wyświetlacz, Żorż mi tu naparza. – No czeeeeść – witam go sztandarowo w …
Kraina mięsem płynąca, czyli Warburger na talerzu
Mateusz Suchecki: Warburger otworzył swoje nowe miejsce na Żelaznej! Większość osób wie czym jest ich kultowa już budka przy ulicy Puławskiej tak że nie trzeba nikomu jej przedstawiać. Do tej pory Warburger specjalizował się przede wszystkim w burgerach i robił to niezwykle dobrze. Po kilku latach udanej działalności Panowie odpowiedzialni za koncept zdecydowali otworzyć knajpę …
AKITA – PRZYCZYNEK DO HISTORII MOBILNEGO RAMENU
Próby, próby, próby. Poprzedni sezon obfitował w pierwsze nieśmiałe podejścia do wprowadzenia ramenu na rynek food trucków. Zaczęło się od Bruno Bustaurant, który karmił we Wrocławiu już wczesną wiosną (a nawet zimą) swoimi wariacjami ramenu. Ramen z Bruno Bustaurant (Wrocławskie Podróże Kulinarne) Tutaj recenzja Piotra z Wrocławskich Podróży Kulinarnych a nasza opinia była taka, że wiele wspólnego ze sklejającym usta umami to nie miało ? Ot, bulion z dodatkami, ale najważniejsze, że przełamali niemoc i zostali …
Szwedzki stół po chińsku, czyli WOK Sushi na dworcu Warszawa Centralna
Na dworcu Warszawa Centralna, w podziemiach, miejsc z jedzeniem jest co najmniej kilka(naście). Jednak na hali, na pietrze dominował do tej pory duży McDonald’s – McCafe. Jakiś czas temu po sąsiedzku otworzył się lokal o nazwie WOK Sushi. Miałem 2 godziny do odjazdu pociągu, więc postanowiłem wejść i spróbować reklamowanego przez nich szwedzkiego stołu. Od …
Moda na dim sum wydaje się uzasadniona, czyli pierożki z Parowozu
Ja nie wiem, jak do tej pory udało mi się tam nie zjeść. O Parowozie słyszałem dużo pozytywnych opinii, ale ciagle się z nim rozmijałem. Aż do soboty, kiedy to na ulicy Polskiej 33 w Warszawie odbył się kameralny zlot food trucków pod nazwą Food Truck Undercover Operation. Wśród wystawiających się food trucków był również …
Tanie lunche – Strudel Factory
Po występie w „Pytaniu na śniadanie” i wizycie w Deseo (będzie osobny wpis), szedłem sobie niespiesznie Alejami Jerozolimskimi i nagle dostałem ulotkę: Lunch za 15 zyla? Grzech nie skorzystać. A podają taki w Strudel Factory: Wystrój przyjemny, jest też pięterko, ale nie chciało mi się łazić po schodach, więc zasiadłem w kąciku przy oknie. Rzut …
Don Sandwich – Adam degustuje chilijskie kanapki
Zaproszę Was dziś do Chile, na chilijskie kanapki serwowane w Warszawie. Żorż już ponad miesiąc temu informował mnie o otwarciu nowego lokalu mieszczącego się w centrum handlowym Arkada pod Mostem Poniatowskim, sugerując że może to być ciekawe miejsce z taką kuchnią. Dużo czasu musiało minąć zanim tam trafiłem, raz omyłkowo pojechałem do Arkadii, bo gdzieś …