Przejdź do treści
Street Food Polska

dobre kanapki

232 wpisów

burgery

Przegląd oferty food truckowej. Pizze, wrapy, kanapki i burgery

Nazbierało się trochę materiału z ostatnich zlotów. Chociaż słowo „trochę” nie jest do końca prawdziwe. Mówiąc wprost – materiału mamy tyle, że można nim napchać wielbłąda. Więc podzielimy go na kilka części. Dzisiaj o pizzach, kanapkach i jajku w roli głównej. Custom Pizza Truck. Są z Lublina, więc co mogliby oferować, jak nie pizzę? W końcu w …

bar z hamburgerami

Słowacki street food

Podczas minionego weekendu miałem okazję poznać w Koszycach kilku przedstawicieli tamtejszej sceny street foodowej. W całej Słowacji jest podobno tylko 8 food trucków, generalnie sytuacja tam wygląda jak w Polsce 5-7 lat temu. Ruch street foodowy dopiero raczkuje, jest to ciągle nowość, która jednych cieszy i przyciąga, a innych deprymuje, bo nie wiedzą, jak traktować jedzenie …

burger + frytki

Food trucki pod Galerią Łódzką – relacja podwójna

Arek Tysiak: Soboty można śmiało podzielić na trzy typy – dzień lenia, czyli leżenie do góry tyłkiem i puszczanie soczystych bąków po kebsie popitym piwem, zjedzonym wieczór wcześniej ; dzień sprzątania, kiedy lata się po domu z odkurzaczem, szmatą, a na zwieńczenie dnia leci na zakupy; dzień szaleństw, gdzie czeka nas impreza i po drodze …

dobre kanapki

Bułkęs – o takie kanapki nic nie robiłem…

Jak pewnie zauważyliście, jestem gorącym orędownikiem nowej mody. Chciałbym bardzo, aby po burgerach, nowym trendem w jedzeniu ulicznym stały się kanapki z mięsem. Burger przez swoją formę, nieco ogranicza, natomiast w przypadku kanapek, właściciele lokali czy szefowie kuchni mają możliwości ograniczone tylko własną wyobraźnią. Pierwszymi zwiastunami nowej mody, obok działających już jakiś czas warszawskich Pogromców …

dobre kanapki

Parada śniadań w Paradzie Smaków

Na ulicy Franciszkańskiej 7 w Kaliszu mieści się lokal o nazwie Parada Smaków, urządzony jest prosto i ze smakiem, zachęca by usiąść i coś zamówić. Można też zjeść w ogródku na ulicy. Wejście do lokalu i ogródek znajdują się na ulicy Śródmiejskiej. Tak się złożyło, że do Kalisza przyjechaliśmy bardzo wcześnie, więc zanim food trucki zdążyły …

bar z hamburgerami

Food trucki pod Galerią Kazimierz – fotorelacja

Ela Święcka: Kto nie był w ostatni weekend pod Galerią Kazimierz może żałować. Coś dla siebie mógł znaleźć każdy. My zaczęliśmy od streetfoodowego klasyka. The Bandits i ich burger w wydaniu hiszpańskim – po prostu bajka. Świetnie wysmażone, soczyste mięso, najwyższej jakości sprowadzana z Hiszpanii szynka (zdecydowanie nie w symbolicznych ilościach) i do tego jeszcze …

bar z kanapkami

Street foodowe Kielce, czyli pyszne kanapki

Można je jeść na śniadanie, szybki lunch, często także potrafią zastąpić obiad. Kanapki na gorąco. Calimero Cafe. Znajdziecie ich nad Silnicą, przez ścianę sąsiadują z restauracją Karola Bieleckiego. Wybierałem się tam od dawna, bo oprócz bagietek śniadaniowych mają w menu 6 rodzajów panini. Korciło mnie, żeby zamówić sobie śniadanie, ale ostatecznie uznałem, że ofertę śniadaniową zrobię osobno. …

dobre kanapki

Restauracja Sukiennice – ciekawa opcja śniadaniowa na Rynku Głównym.

Rzadko jadam śniadania poza domem. Śniadaniowe menu krakowskich lokali do niedawna wcale mnie nie interesowało. Wychodziłem z założenia, że nie można na śniadanie zjeść nic lepszego niż jajecznica z wiejskich jaj przygotowana samodzielnie, dokładnie tak jak lubię i do tego kilka kromek chleba z masłem, wędliną i pomidorem. Tak było do momentu kiedy nie trafiłem …

bar z hamburgerami

Street foodowe Kielce, czyli kanapki, tosty, zapiekanka i nowe BohoBurgery

Miała być brioszka. Brrrrr… To jest ten typ bułki, który akurat w burgerach średnio mi podchodzi. Na szczęście ktoś w Restauracji Boho poszedł po rozum do głowy i została stara, sprawdzona receptura. I bardzo dobrze, bo po co psuć coś, co świetnie się sprawdza? Jednak w starej bułce znajdziemy nowe wsady. I teraz kilka słów …

dania z grilla

Nowe smaki i food trucki, czyli kolejna część przeglądu oferty food truckowej

AntyVegan Bus. Sama nazwa wskazuje, że grane będzie mięcho. Nowy truck z Radomia, za grilami dwóch dużych facetów, a na grilu samo dobro. Przede wszystkim rewelacyjna kiełbasa. Jeśli gdzieś z tyłu głowy kołacze Wam się teraz smak prawdziwej, wiejskiej, naczosnkowanej i tłustej kiełbasy, na wspomnienie której łzy wzruszenia napływają Wam do oczu – to była …

dobre kanapki

Plac Izaaka – nowe food truckowe miejsce w Krakowie.

Już jutro, w sobotę 23 kwietnia na krakowskim Kazimierzu, u zbiegu ulic Ciemnej i Jakuba odbędzie się oficjalne otwarcie nowego food truckowego miejsca na kulinarnej mapie miasta. Wokół Walentego Kani, osoby, która przywraca do zbiorowej pamięci podroby jako jeden z rarytasów kuchni i pokazuje, że można przygotować je na wiele bardzo smacznych sposobów, skupiła się …

dania z grilla

Nowości w North Fish.

Uwielbiam ryby. W Polsce, z tego co mi wiadomo, obecna jest tylko jedna sieciówka specjalizująca się w przygotowaniu ryb – North Fish. Po niedawnych zmianach, powoli acz zdecydowanie wysuwa się w moim prywatnym rankingu na pierwsze miejsce ulubionych miejsc. North Fishowi nie zdarzają się potknięcia w postaci kanapki drwala z kurczakiem. Tutaj zawsze jedzenie jest …

dobre kanapki

Wege z sieciówki, czyli falafel w Subwayu

Tak się złożyło, że ostatnio często zaglądam do Subwaya. Najpierw skusiłem się na nowego suba Big Beef Melt, chwilę później dowiedziałem się, że w ofercie mają falafla. Wege sandwiche z Subwaya jadłem nie raz, zarówno Veggie Patty z sojowym burgerem, jak i Wegetariańska z mixem warzyw mi smakowały i ciekaw byłem, jak wypadnie falafel. Okazało …

bar z kanapkami

American Big Beef Melt w Subway

Nowy sandwich w Subwayu. Sandwich, który w nazwie ma „big beef”. Nie ma bata, trzeba spróbować. Na zdjęciach prezentował się co najmniej dobrze: Jak widzicie, fota sugeruje by zamówić go z pomidorem i sałatą, ja jednak jak zwykle pomidora pominąłem, sałatę także. Domówiłem dodatkowy ser, parmezan, kiszonego ogórka, cebulę i jalapeno. Sandwich nie ma dedykowanego sosu, więc …

dobre kanapki

Don Sandwich – Adam degustuje chilijskie kanapki

Zaproszę Was dziś do Chile, na chilijskie kanapki serwowane w Warszawie. Żorż już ponad miesiąc temu informował mnie o otwarciu nowego lokalu mieszczącego się w centrum handlowym Arkada pod Mostem Poniatowskim, sugerując że może to być ciekawe miejsce z taką kuchnią. Dużo czasu musiało minąć zanim tam trafiłem, raz omyłkowo pojechałem do Arkadii, bo gdzieś …

bar z kanapkami

Miejscówka – poszukiwań kubańskiej kanapki idealnej ciąg dalszy.

Mam ogromny sentyment do krakowskiego Podgórza, spędziłem tam dużą część dzieciństwa i bardzo się cieszę widząc kolejne inicjatywy pojawiające się w tym zakątku miasta. Odkąd kilka lat temu zbudowano i otwarto kładkę łączącą opuszczone nieco Podgórze z modnym Kazimierzem, w Podgórzu zaczęli się pojawiać turyści. Naturalnym było, że wraz z turystami pojawią się lokale gastronomiczne. …

dobre kanapki

Papito’s – kubańskie klimaty w Krakowie.

Drugim lokalem odwiedzonym podczas urlopu było Papito’s. Miejsce o którym dowiedziałem się ledwie dzień wcześniej. Kilka stolików wewnątrz przyjemnie i klimatycznie urządzonego lokalu oraz kolejne klika miejsc siedzących w podgrzewanym wejściu na podwórku przy Jagiellońskiej 10. Z głośników sączy się tutaj przyjemna latynoska muzyka, a z butelek leją się dobrej jakości alkohole, ale to nie …

dobre kanapki

Piekarnia Mojego Taty Bistro – dobre śniadania

W związku z tygodniowym urlopem miałem nieco więcej czasu i mogłem odwiedzić kilka miejsc, z którymi do tej pory nie było mi po drodze. Jednym z takich miejsc jest Piekarnia Mojego Taty Bistro. Możemy tam kupić, oprócz pieczywa z jednej z najlepszych krakowskich piekarni, gotowe śniadania, kanapki oraz tosty i panini. Ponieważ staram się na …

bar z hamburgerami

O tym jak z Szafą Punkt G. odkrywaliśmy, czyli nowe miejsce z kanapkami

Jak pisałem w poście o nowościach w McDonald’s, postanowiliśmy z Szafą z kanału Mocny Vlog robić od czasu do czasu wspólne wypady jedzeniowe. W końcu obaj jesteśmy z Kielc, obaj lubimy jeść, obaj robimy z siebie wariatów latając z telefonami wokół jedzenia, a poza tym we dwóch jesteśmy w stanie więcej zjeść i opisać/sfilmować. Pierwszą …

bar z hamburgerami

Ameryka na Pradze, czyli każdy wyjdzie stąd Na-Żarty

Kaszpir: Nazwa trochę dwuznaczna. Lokalizacja kosmiczna. A jedzenie? Zacznijmy od początku. Był sobie burger. A nawet cheeseburger. A potem go nie było. A potem znów był. A potem go znów zabrakło. Aż w końcu reaktywuje się w naprawdę nietypowym miejscu, bo w sercu warsiawskiej Pragi, tuż za winklem Różyca. Usytuowanie w tym miejscu amerykańskiej kuchni wydawało się samobójstwem. W krainie pierogów i flaków oraz latających majchrów serwowanie doskonałych burgerów oraz innych …

bary

Felix Chicken – polska sieć dla kurczakomaniaków.

Musiałem odreagować wegańskiego kebaba. Nie żeby vegab był zły (bo nie był), ale potrzebowałem mięsa. Wprawdzie najlepszy byłby siekany tatar, ale na niego jeszcze przyjdzie czas. Póki co, moje zainteresowanie wzbudził lokal Felix Chicken na ulicy Starowiślnej. Jakiś czas temu przejeżdżałem tą ulicą po raz pierwszy od bardzo dawna i rzucił mi się w oczy …

dobre kanapki

FRUVE. NIE MA BEKONU, ALE I TAK JEST ZAJE…

Uwielbiam obserwować nowe koncepty na rynku street foodu. Nowe pomysły, nowe smaki, nowi ludzie w branży. Czasem trafiają się perełki a czasem oklepane i nie wróżące sukcesu projekty. Ale Fruve jest fajne. To pierwszy z serii szybkich barów ze zdrowym jedzeniem, serwujący soki, małe przekąski on-the-go i szybkie zdrowe lunche. Otworzyli się w Warszawie w podziemiach pod Rondem Czterdziestolatka (Dworzec Centralny). Założenie jest proste. Wszystko przygotowywane jest na miejscu. Pieczona …

burger + frytki

Burgery, frytki, kanapki, a może pierogi? Manufaktura Krakowska Food Truck

Bardzo lubię tę krakowską ekipę. Jeżdżą na dwa trucki. Czasami się uzupełniają, czasami podjeżdża jeden z szerszą ofertą. Głównie wygląda to tak, że w jednym są burgery i kanapka, w drugim sataye, frytki belgijskie i… ostatnio pierogi. Wspominałem już tutaj o nich, ale tak przy okazji, a należy im się osobny wpis. A więc… Pisałem o …

dobre kanapki

Bułka zmienia wszystko, czyli nowe kanapki w North Fishu

Jeśli śledzicie nasz fan page, to pewnie pamiętacie, że dostałem od North Fisha kupony na nowe kanapki: Ucieszyłem się, bo akurat z tą siecią mam raczej dobre przygody, lubię ich kanapki i nawet bez tych kuponów miałem zamiar ich spróbować. Tym bardziej, że zdjęcia sugerowały, że nowe bułki w North Fishu są tymi samymi, jakie …