pyszne kanapki
143 wpisów
Nabo Cafe – śniadanie mistrzów
Mieliśmy spotkanie na Sadybie. Google bardzo oszczędnie wypluł wyniki z lokalami w pobliżu miejsca, gdzie mieliśmy rozmowy. Naprawdę BARDZO oszczędnie. Ale jeden lokal znajdował się niecałe 500 m od nas i sporo dobrego o nim słyszałem. A więc kierunek Nabo Cafe. Usytuowane wśród zabudowy jednorodzinnej, ze sporym placykiem z leżakami przed wejściem. W środku …
Żarciowozy w Wadowicach – gościnne występy
Michał Turecki: Wycieczki do Wadowich na zlot firmowany przez Żarciowozy nie planowałem. W ciągu tygodnia odezwała się do mnie jednak Ela, którą znacie z tekstów które są tutaj publikowane. Zaproponowała sobotnią wycieczkę na jedzenie do papieskiego miasta. Ponieważ ostatni raz byłem w Wadowicach jakieś 15 lat temu, a dobre jedzenie to zawsze świetne wytłumaczenie dla …
Street Food Polska w Krakowie – kilka nowości z food trucków
Michał Turecki: Dzisiaj będzie sentymentalnie. Pamiętam jak poznaliśmy się na żywo z Ojcem Założycielem. Pamiętam zlot w Katowicach i pierwsze nieśmiałe plany zorganizowania zlotu pod marką Street Food Polska. Pamiętam pierwszy zlot w Krakowie, kilkanaście samochodów, zdecydowana większość z nich serwująca burgery. Kiedy w sobotni wieczór była okazja uciąć sobie z Żorżem krótką pogawędkę, uświadomiłem …
Dorsz czy łosoś? Nowości w North Fish
Arek Tysiak: Zamknęli. No wzięli i zamknęli. Przecież niedawno tam byłem, kubełek Fish & Chips przytuliłem, a tu o, szast prast i mi North Fish z Galerii Łódzkiej wyparował. Teraz tłukę się kolejnym tramwajem, by do Manufaktury dojechać. Nic, kupony zacne, nowa oferta, jakoś przeboleję. Szybkim krokiem dostaję się z przystanku do głównego budynku Manu, …
Pyszne śniadanie w Katowicach, czyli wizyta w Petit
Kiedy spytałem Was o śniadanie blisko dworca PKP w Katowicach, padło kilka ciekawych propozycji. Poszukałem ich w necie, poczytałem na blogach (Pojedzone.pl i Silesia smakuje) i ostatecznie wybór padł na lokal o nazwie Petit. Nie ukrywam, że przekonała mnie jedna pozycja w menu – English Muffin z zapiekanym boczkiem i cheddarem. W śniadaniu towarzyszył nam …
Najwyższa jakość utrzymana – kolejna wizyta w Del Favero
Wielbię ich kanapki. Wielbię ich pizzę. Właściwie nigdy nie zjadłem tam nic, co by mnie nie zachwyciło. Maleńkie włoskie bistro i mini delikatesy – Del Favero Gastronomia Italiana już 3 lata karmi kielczan wyśmienitą włoską kuchnią. Wczoraj nie chciało mi się gotować, więc zabrałem córki na lunch do Del Favero właśnie. Zamówiliśmy pizzę 4 carni, …
„Proza”, czyli streetfoodowe proziaki :)
Wstęp: Powrót z Krakowa do stolicy podkarpacia w środku zimy nie napawa optymizmem: smog, niższe temperatury, krajobraz pełen kebabów, pizzeri i dalej nic :( A tu nagle pojawia się coś regionalnego, co znałem wyłącznie z zeszytów z przepisami, wypiekanych na stalowaym blacie kuchennym lub patelni – PROZIAKI! Uwielbiam je w formie z jak najmniejszą zawartością …
Cyrk na kółkach – doskonałe kanapki z mięsem
Kanapki z mięsem to moja wielka miłość. Pulled Pork to jedna z najlepszych rzeczy, jaką ludzkość wymyśliła. Niby proste, niby łatwe do przygotowania w domu, ale najlepiej smakuje poza domem. O nowej przyczepie gastronomicznej dowiedziałem się zupełnie przypadkiem kilka dni temu. Stoi ona zaparkowana przy ulicy Dekerta 21 w Krakowie, na terenie Klubu Sportowego Podgórze. …
O, KURA!
To się musiało tak skończyć. Wszystko wskazywało, że tak dalej już nie będzie. Gwiazda kanału YouTube, właściciel food truckowych marek Pot Spot i Wing Spot postanowił w końcu otworzyć lokal stacjonarny i poszerzyć swoją ofertę dań z kurczaka. Odgrażał się także, że w końcu poszaleje z sosami i dipami, które w polowych warunkach zlotów ograniczały się zawsze tylko do kilku smaków. Wybrali miejsce, w którym od pewnego czasu z sukcesem radzi sobie …
Pyszne kanapki we włoskim stylu – Monte Di Procida
Jak mogliście kilkukrotnie na łamach bloga przeczytać, w Kielcach nie brakuje dwóch rzeczy – dobrej pizzy i dobrych kanapek. Od jakiegoś czasu nasze miasto wzbogaciło się o kolejny lokal, który serwuję te specjały. Monte Di Procida Pizza & Panini otworzył się na ulicy Wesołej, w miejscu gdzie działał Alanya Kebab. Wystrój się zmienił, nieco ciężkie, wschodnie zdobienia …
Nadal zdrowo i pysznie, czyli nowa karta w Pozdrowieniach.
W kwietniu pisałem na blogu o nowym lokalu ze zdrowym jedzeniem w Kielcach – poZDROWIEnia Bistro. Bardzo mi smakowały ich lunche, ale chwaliłem ich także za kapitalną ofertę śniadaniową. Pod koniec października dostałem (podobnie jak kilkoro innych blogerów) zaproszenie na testowanie nowej karty. Oprócz poszerzenia oferty pojawiła się także bardzo istotna zmiana – teraz śniadanie …
Nowe smaki z food trucków. Część kolejna
Kilka eventów organizowanych przez ekipę Żarciowozów, którym mieliśmy przyjemność patronować, to także kolejne okazje, by popróbować jedzenia z trucków, których wcześniej nie znaliśmy lub dawno w nich nie jedliśmy. BabCha Kuchnia Koreańska. Uwielbiam azjatycką kuchnię z food trucków, a kiedy dowiedziałem się, że za wokami stoi Koreańczyk, wiedziałem, że muszę tam spróbować co najmniej trzech rzeczy. …
Kolejne kanapki z food trucka? Tak, ale jakie!
ElPolakoKrk: Podobno pojawili się nad morzem. Tam eksperymentowali ze smakami, i to tam ustalili swoje menu. Bardzo proste menu. Pięć kanapek, z czego jedna wegetariańska. Eat Me & Meet Me. Żorż już tydzień przed zlotem Żarciowozów pisał, że musi ich spróbować. Więc próbowałem ich ja. Z wszystkich pięciu które zaprezentowali na festiwalu w Dąbrowie Górniczej, …
Chili Jam Up in Smoke BBQ
Najpierw był dźwięk. Miarowe bum, bum, bum nasilało się wraz ze skracanym dystansem do punktu zero i zwiastowało obranie właściwego kierunku. Później wyłoniła się ona. Czarna bestia na czarnych kołach, wsparta na dodatkowych podporach, która niczym matka stadka rozłożyła swój baldachim, dając schronienie głodnym i spragnionym. To zdecydowanie nie jest byle food truck. To jest …
Pogromcy Głodu. Naprawdę!
Ela Święcka: Cubano idealne od Pogromców Głodu. A nie tylko tym mogą się pochwalić… Pojawili się niedawno na krakowskim Dajworze 21. Tak, dokładnie tam, gdzie jeszcze nie tak dawno pielgrzymowali wyznawcy Gruzji na Kółkach. Czy przyciągną do siebie rzeszę fanów ich kanapek? To się okaże, bo w krótkim czasie już trochę podniebień podbili. A i …
Łosoś i kurki w North Fish
Żorż: North Fish to sieć, którą bardzo cenię i lubię. Nie tylko dlatego, że jest to firma powstała w moim mieście, ale przede wszystkim za rozwój, jaki przeszli. Wsłuchując się w głosy klientów i ciągle szukając nowych smaków naprawdę wyrastają na sieć, która ma do zaoferowania dużo ciekawych i (co najważniejsze) smacznych potraw. Często w kieleckim …
Kanapki z food trucków – kolejna recenzja
El Polako KRK: Falafel – Street Fusion Truck Bardzo, ale to bardzo rzadko jadam dania bezmięsne. Ale na poprzednim festiwalu nie było mi dane spróbować ich falafla. A wyglądał nieziemsko. Zatem pognałem do trucka po pitę z kotlecikami z ciecierzycy. Pita świetnie podgrzana, nie za sucha, chrupiąca. Warzywa świeże i chrupkie. Świetny sos idealnie nawilżał …
Food trucki pod Galerią Kazimierz w ocenie ElPolakoKRK
Pulled Pork Cubano – Crazy Pig Skuszony zdjęciami wstawionymi przez Żorża w sobotę na stronie wydarzenia, i pewnym niedosycie (nie mówię że było nie smaczne, było za mało!) po zjedzeniu wurszta od Wurst Kiosk, postanowiłem zamówić pulled porka kubańskiego od Crazy Pig. Po odczekaniu 5 minut (bardzo dziwne moim zdaniem, food truck nie był zbyt oblegany …
Bread House cafe w Toruniu – idealne miejsce na śniadanie
Nie będę ukrywał – trafiliśmy tam przypadkiem, bo szliśmy w zupełnie inne miejsce. Do Torunia wpadliśmy na wizję lokalną przed sierpniowym eventem. Do spotkania mieliśmy nieco ponad godzinę, a żołądki głośno domagały się śniadania. W Google pokazało mi kilka kawiarni w pobliżu, wybrałem taką z dużą ilością dobrych opinii i ruszyliśmy. W połowie drogi jednak …
Meat & Go – mięsna świątynia
Długo się zastanawiałem jak zacząć tę recenzję. Okienko Meat & Go w krakowskim Okrąglaku na Placu Nowym odwiedzałem kilkukrotnie. Za każdym razem jednak ich kanapki ratowały mnie w przypadku znanej wszystkim osobom spożywającym alkohol gastrofazy. Robię wszystko, żeby moje recenzje były rzetelne i zawierały możliwie najlepsze zdjęcia, choć zwłaszcza w tym drugim przypadku nie zawsze …
Miejscówka w Podgórzu – pierwszy wielokran po drugiej stronie Wisły
O Miejscówce pisałem Wam już kiedyś przy okazji poszukiwań kanapki kubańskiej w Krakowie. Poszukiwania się udały, kanapka kubańska w Miejscówce okazała się zdecydowanie najlepsza w mieście i na całe szczęście wciąż znajduje się w menu lokalu. Zapytacie więc czemu piszę o tym lokalu ponownie? Ano dlatego, że całkiem niedawno Miejscówka została lokalem partnerskim jednego z …
Hot dogi jak w USA, langosze jak na Węgrzech, pierogi jak u mamy i flaczki jak w Toskanii – przegląd oferty food truckowej
Dopiero dwa zloty zrobiliśmy w maju, a już mamy tyle materiałów, że moglibyśmy napchać nimi wielbłąda. Michał pisał wczoraj o kanapce z Lampredotto, dołożę kilka słów od siebie. Lampredotto to street foodowy klasyk z Toskanii. Hit lunchówek, robią go tam i jedzą niemal wszyscy. W odróżnieniu od naszych flaków, do lampredotto używa się tzw. 4 …
Pozdrowienia Bistro – nie przypuszczałem, że zdrowe tak mi posmakuje
Ulica Bodzentyńska w Kielcach po kilku latach stagnacji zaczyna odżywać. Już nie tylko Burger & Co., ale także Potrafka i niedawno otwarte Pozdrowienia Bistro karmią kielczan fajnym jedzeniem. A niebawem ruszyć ma także naleśnikarnia i punkt z zapiekankami. Ale miało być o poZDROWIEniach. O lokalu przeczytałem u Kuby z tymrazem.pl i nie ukrywam, że zaciekawiło …
Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.
Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …