kanapki
286 wpisów
NO BARN, NO SMOQUE?
Barn to moja ścisła trójka najlepszych burgerowni w Warszawie. Wtem za winklem otworzył się nowy lokal tej samej marki uzupełniony o nazwę Smoque, sugerujący że będzie jeszcze bardziej mięśnie i smołkowo. Szliśmy z R. z lekką nutą niepokoju, ale i wyposażeni w spory kredyt zaufania. Wszak to nowe miejsce i nie wszystko musi w nim być dopracowane. Pora lunchu i tradycyjny głód zaprowadził nas w okolice słynnego Krokiecika na ulicę Zgoda 5 a po przekroczeniu progu poczuliśmy się jak w meksykańskim …
Oktoberfest z food truckami i Złotym Łanem w Kaliszu – fotorelacja
To juz druga taka impreza w Kaliszu. Poprzednia pobiła chyba wszelkie rekordy popularności. Tym razem mimo słońca i bezchmurnego nieba frekwencja była niższa, bo też temperatura nie rozpieszczała. Mimo zimna jednak mnóstwo ludzi przyszło na Rynek przed Ratuszem, by spróbować pysznych dań z food trucków i pysznego piwa, serwowanego w ogromnym namiocie przez firmę Jako. …
Przegląd oferty food truckowej. Część 1 – langosze, queadillas i inne przysmaki
Nazbierało nam się materiału po kilku eventach, uznałem, że nie będę Was atakował opisem minionych wydarzeń, tylko przybliżę kilka ciekawych i dobrych pozycji oferowanych przez food trucki (i nie tylko). Zaczynamy. Lubish Lanogosh. Zjechał ich kiedyś Kaszpir, ale nie byłbym sobą, gdybym nie sprawdził ich oferty. Pojechali z nami do Kalisza, co pozwoliło mi popróbować …
Meat and More, czyli świetny lunch w Mordorze
Wyciągnął mnie Kaszpir do Mordoru. Jest nowa miejscówka, mało znana, a jedzenie maja ponoć świetne – powiedział. No jak tak, to jedziemy. I pojechaliśmy. Kaszpir: Nie są tak hipsterscy jak Pogromcy Meatów. Nie mają lokalizacji obok sprzedawców najdroższej na świecie bułki tartej i nie mogą rzucać okruchów bywalcom pewnego klubu. Ale są. I karmią doskonale. Z pasją i smakiem. Z kulturą i skromnością. …
Pogromcy Meatów – tak smakuje mięso
Marcin Malinowski: O Pogromcach Meatów na mieście dość głośno jest od jakiegoś czasu. Niestety, chłopaki najczęściej wystawiają się na targach śniadaniowych, których idea po pierwsze nie bardzo mi pasuje, a po drugie, na które nie za bardzo chce mi się wstawać. Jakże świetną okazją do spróbowania ich kanapek było więc otwarcie ich stacjonarnego lokalu! Na …
Żeberka w roli głównej oraz corned beef po polsku
Marcin Malinowski: O 4 Kółka i Bułka usłyszałem niedawno. A właściwie to dzień przed zlotem. Pomyślałem, że to pewnie jakiś kolejny wynalazek. I w tym momencie za to przepraszam. Przepraszam też, że spróbowałem tylko jednej pozycji z karty. Ale za to jakiej. Janosik (18 zł) to kanapka z wędzonym żeberkiem wołowym oraz pikantnym colesławem. Proste? …
Kanapki, burgery, Ameryka….na warszawskim Ursynowie, czyli wizyta w Boys Meat Girls
Jakiś czas temu jeżdząc po warszawskim Ursynowie w oko wpadł mi nowy lokal zlokalizowany vis a vis Multikina – Boys Meat Girls. Za pierwszym razem nie miałem za dużo czasu, ale przyrzekłem sobie, że odwiedzę i sprawdzę skąd tam takie tłumy. W końcu udało się. W karcie znajdziemy typowe dla amerykańskiej kuchni potrawy – skrzydełka, …
Prawdziwe włoskie kanapki i dużo więcej smakołyków. Del Favero Gastronomia Italiana
Był tam Western Chicken, ale padł. 25 marca przechodziłem przez Plac Moniuszki i moim oczom ukazał się taki oto widok: Wrzuciłem na nasz fan page i zaczęła się dyskusja. Początkowo dominowały głosy, że będzie to pewnie kolejna pizzeria i tyle. Biję się w piersi, bo sam tak uważałem. No w życiu by mi do głowy …
W poszukiwaniu Graala, czyli Bekonator po raz drugi
Każdy szuka swojego Graala. Dla jednych jest to kielich, dla drugich przerośnięta kaczka w szkockim jeziorze , a dla jeszcze innych kanapka idealna. Tak – przyznaję, że zawsze zarzekam się, że Philly Cheesesteak to kanapka idealna, ale po raz drugi spróbowałem Bekonatora z Burger Trucka. Właściwie to było chyba pożegnanie z tą kanapką, ponieważ Krzysiek …
Pita z grillowanym kurczakiem – letnie menu w KFC.
Uwielbiam pikantnego kurczaka w KFC, za kubełek Classic dałbym się pokroić, nigdy się nie spodziewałem, że wybiorę z menu tej amerykańskiej sieci cokolwiek innego. W ostatnim tygodniu w Polsce zapanowały tropikalne upały, w taką pogodę nie miałem ochoty dodatkowo się podgrzewać pikantnością kurczaka. Przypadek sprawił, że znalazłem się w food courcie krakowskiej Galerii Bronowice i …
Kanapki z food trucków – kilka nowości
Nazbierało się materiału po dwóch SFP Festivalach. Ostatnio mogliście poczytać o kanapce porchetta z Juicy Truck, dzisiaj kolejny post o kanapkach z food trucków. Food So Good to (pierwszy) kielecki food truck, który po różnych eksperymentach zdecydował się na sprzedawanie kanapek. Dużych kanapek dodajmy. Poza Hot Dogiem miałem okazję spróbować pozostałych czterech. Do dziś nie …
Prosta i arcysmaczna – porchetta z Juicy Truck
Dzisiaj podwójna recenzja nowego food trucka z Warszawy. Trafiliśmy na niego niezależnie od siebie i obu nam bardzo przypadł do gustu. A więc nie przedłużam i zapraszam do czytania. Marcin Malinowski: Właściwie to tak naprawdę szukałem innego trucka. Ale albo nie znalazłem, albo go nie było. Nieważne. Po trzecim kółku wokół całego zlotu na placu …
La Baguette na Kazimierzu – słodkości magiczne i nie tylko…
Nie jestem wielkim fanem słodkości, nie mam słabości do słodyczy, żeby coś słodkiego mnie zainteresowało musi być naprawdę szczególne. Szczególne jest brownie z La Baguette. Odkąd spróbowałem go pierwszy raz, nie umiem mu się oprzeć. Jakiś czas temu La Baguette otwarło swój trzeci lokal. Po przeprowadzce do Huty nie mijam już niestety dwa razy dziennie …
Street Food Polska Festival Łódź 6 i 7 czerwca. Fotorelacja
I znów była Łódź i znów były food trucki pod Galerią Łódzką. Zaczęliśmy od tostów. A dokładnie od phillycheesesteak od West Coast Toast: Mnóstwo soczystego mięsa, mnóstwo sera, ostre papryczki. Pyszne bez dwóch zdań. Będę wracał do tego tosta z przyjemnością. Marcin Malinowski: Łódź – długi weekend czerwcowy. Cóż mógłbym zrobić innego, niż wsiąść do …
Kebaby warszawskie – Fenicja i Efes, czyli świetny hummus i pyszna wołowina
Nigdy więcej dań z wege – ani wege hotdogów, ani wege burgerów. Wieloktronie tak mówiłem i nie mogłem przekonać się do tego typu dań bezmięsnych, a to dlatego, że często były dla mnie zbyt suche, bez wyrazu i bezpłciowe w smaku. Pewnego jednak dnia, idąc z partnerką ulicą Świętokrzyską w Warszawie, natknęliśmy się na „Fenicję”. Jest to …
Wizyta w Ziggi Point, czyli jak nie robić philly
Żorż: Kiedy usłyszałem, że maja Philly Cheese Steak, wiedziałem, że muszę tam wpaść. Pierwsze wrażenie jak najbardziej pozytywne – lokal przestronny, nie przeładowany, urządzony prosto, zachęcał by zasiąść przy stoliku. Rzut oka na menu i zamawiamy Philly Cheese Steak Classic z frytkami oraz Ziggi Mix – frytki, skrzydełka i żeberka. Marcin Malinowski: Ziggi Point chciałem …
Food So Good – pierwszy kielecki food truck
Czekaliśmy, czekaliśmy i się doczekaliśmy. Na kieleckie ulice wyjechał pierwszy w naszym mieście food truck – Food So Good. Za koncept odpowiada doświadczona ekipa z Primo Pizza. Na razie chłopaki walczą o stałą lokalizację, w weekendy stać będą pod klubem Pomarańcza (dawne kino Romantica). My spotkaliśmy ich na zawodach BMX-ów na Kadzielni: Logo zaprojektowane przez Plodowski Design …
Trójmiasto (dobrymi) food truckami stoi
Nie miałem dotąd okazji poznać za bardzo trójmiejskich food trucków. Jedynie Surf Burger, który gościł kiedyś w Warszawie, dawał mi pewne wyobrażenie o tamtejszej scenie food truckowej. Kiedy więc organizatorzy eventu pod nowo otwartym salonem Harleya Davidsona w Gdańsku poprosili nas o podpowiedź, jakie barowozy postawić by karmiły gości, gorączkowo wertowałem internet w poszukiwaniu informacji. …
A ta roszponka to po co?! Pulled Pork w Meat Love
Oj dawno już tam nie byłem. Kiedyś szturmem zdobyli moje podniebienie kanapką z rostbefem. Meat Love. Niewielki, ale znany doskonale warszawiakom lokal na Hożej serwujący kanapki i gofry z mięsem. Miałem chwilkę przed spotkaniem, więc postanowiłem wejść. A jak wszedłem i zobaczyłem menu … to zamówiłem pulled pork. Wybrałem Classic z konfiturą z czerwonej cebuli …
Faszerowany indyk i kurczak BBQ, czyli wizyta w sieciówkach
Zdecydowanie za dużo ostatnio jadłem pizzy. A ponieważ dawno nie wrzucałem niczego z dużych sieciówek, zrobiłem sobie poświąteczny spacer do Galerii Korona. „INDYK Z SEREM I PIECZARKAMI. Spróbuj wyjątkowego smaku kotleta z indyka nadziewanego serem w towarzystwie sałaty Lollo Bionda, grillowanych pieczarek i sosu pieprzowo-grzybowego. To wszystko otoczone świeżutką bułką.” Tak opisano tę kanapkę na stronie McDonald’s. …
Żarcie na Kółkach – relacja zbiorcza
Adam (MyFoodTruck.pl): Na zlocie, który odbywał się na błoniach stadionu narodowego, szukaliśmy głównie nowych food trucków wśród 60 innych pojazdów, więc docieramy do debiutanta, jakim okazał się Italian Food Truck. Włoskie dania, czyli makarony i pizza. Moja partnerka od samego początku nastawiona była na dania z makaronu, sam byłem również przychylny jej decyzji szukając odpowiednika …
Tej Bandzie dałbym się porwać
Banda Kotleta. Słyszałem o nich dużo, a kiedy zobaczyłem zdjęcia kanapek wiedziałem jedno: MUSZĘ TAM ZJEŚĆ !!! Okazja trafiła się na Wiosennym Markecie. Ponieważ jednak nie tylko ja stałem się wiernym wyznawcą tego food trucka, dzisiaj kolejna recenzja pisana na 6 rąk. Kaszpir: Kaszpir jadł w Bandzie Kotleta nim stało się to modne :-) Dziś wszyscy jesteśmy …
Kurczak do góry nogami, czyli United Chicken w Gdańsku
Żywa i tłoczna, pełna knajpek i kawiarenek, mniej i bardziej aspirujących restauracji, sieciowych i franczyzowych lokali oferujących jedzenie – taka właśnie jest ul. Długa, będąca najbardziej reprezentacyjną ulicą Gdańska, stanowiąca jednocześnie główny deptak Głównego Miasta. Godzina 15, żołądek woła o obiad, nos wyczuwa zapach frytury a mózg podświadomie podejmuje decyzję – mam ochotę na coś …
Nowe panini na streetfoodowej mapie Krakowa.
Dzisiaj krótki przewodnik, jak można mnie w jednym momencie zainteresować nową inicjatywą gastronomiczną w Krakowie. Przepis jest prosty, trzeba otworzyć miejsce z czymś mało popularnym, na przykład z panini. A później poinformować, że nowy lokal znajduje się w Podgórzu. To jedna z moich ukochanych dzielnic i każdej tamtejszej inicjatywie przyglądam się z uwagą. Nie mogłem …