jedzenie wegańskie
59 wpisów
Trójmiasto (dobrymi) food truckami stoi
Nie miałem dotąd okazji poznać za bardzo trójmiejskich food trucków. Jedynie Surf Burger, który gościł kiedyś w Warszawie, dawał mi pewne wyobrażenie o tamtejszej scenie food truckowej. Kiedy więc organizatorzy eventu pod nowo otwartym salonem Harleya Davidsona w Gdańsku poprosili nas o podpowiedź, jakie barowozy postawić by karmiły gości, gorączkowo wertowałem internet w poszukiwaniu informacji. …
Wegańskie burgery, czyli wizyta w Mango Vegan Street Food
Ostatnio dziwnym trafem coraz częściej trafiam do wegańskich restauracji. Tym razem przywiało mnie do lokalu o ciekawie brzmiącej nazwie Mango Vegan Street Food. A jako, że mają w ofercie burgery – wybór był prosty. Bierzemy burgera Morskiego (15,5 zł) oraz burgera z komosą (16,5 zł). O składzie z tablicy nie dowiemy się zbyt dużo, dlatego …
Migawki warszawskie – nowe pierożki od Momo i menu degustacyjne w Tekedzie
Momo Smak to już legenda w środowisku pierożkożerców. Najlepsze pierożki na parze, jakie dane mi było jeść, zamawiane niezmiennie ilekroć food truck ten stanie mi na drodze. Choćbym nie wiem ile zjadł, na tybetańskie pierożki miejsce zawsze się znajdzie. Poprosiliśmy o mix dwóch smaków: bok choi i krab z selerem naciowym: Bok choi to łagodny …
Cudaki i inne ryże, czyli wizyta w Vege Mieście
Jak to mówią „żeby życie miało smaczek” – w moim przypadku są to skrajności troszkę inne. Jednego dnia potrafię wybrać się na kacze embriony, a drugiego… No właśnie. Pewnego pięknego dnia wybrałem się do Vege Miasta. Raczej nie w moim stylu, ale kiedy idzie się z zatwardzaiałą weganką, to czasem trzeba się poświęcić. Sama karta …
Indie w Kielcach, czyli Renament z dostawą do domu
Zimno, mokro, pochmurno i ciśnienie spada. W taka pogodę nawet gotować mi się nie chce. Nie mówiąc o wyjściu. Ale jeść trzeba. Co tu zrobić? Ano skorzystać np. z PizzaPortal.pl i zamówić coś do domu. Ale tym razem nie pizzę. Zwrócił mi bowiem ostatnio kolega uwagę, że właściwie wszystkie dowozy, jakie tutaj opisywałem (poza A-Dong-Quan), …
Falaflowe Trójmiasto
Falafe – małe, sympatyczne kulki z ciecierzycy, występujące stadnie w lokalach serwujących dania z rejonów Bliskiego Wschodu. Ich ojczyzną jest Syria, lecz lata temu zaczęły wędrówkę na północ, zasiedlając Europę. W Polsce zatrzymały się na wysokości Warszawy, wyżej występują bardzo rzadko. Świeże falafle są dobrem bardzo poszukiwanym, lecz niestety wielu pazernych sprzedawców z Trójmiasta chowa …
Pyszne jedzenie na Pikniku Citi Handlowy
Piękna pogoda, piątek. Działamy w Warszawie organizując Piknik dla pracownik banku Citi Handlowy. Impreza zamknięta, na terenie Banku. Zaprosiliśmy wyselekcjonowane food trucki, które zastąpić miały tradycyjny catering. Ponieważ pracownicy otrzymali vouchery na jedzenie i picie, ceny tego dnia odbiegały od tych, które obowiązują w food truckach na codzień. Pierwsze kroki skierowałem do Tornado Cafe, które znam …
Hot dog, naleśniki, zupy i tosty – Street Food Polska Festival – wpis 3
No i dotarliśmy do ostatniej części relacji ze Street Food Polska Festival w Galerii Kazimierz. Podsumowanie na końcu wpisu, na razie skupmy się na jedzeniu. Michał Turecki: Trzeci i ostatni wpis z krakowskiego Street Food Festiwalu zaczynam od Pot Spot. Panowie specjalizują się w daniach jednogarnkowych i zupach. Całego dania od nich nie jadłem, natomiast …
Lodowe perypetie Qnia
Poznań ogarnęło SZALEŃSTWO! W czasach gdy wszystkiego wszędzie jest pełno, w naszym mieście ludzie stają w kolejce i czekają! Na co? Na lody … Pisaliśmy o tym zeszłym roku. Moim zdaniem, był to najbardziej spektakularny debiut gastronomiczny od wielu lat w Poznaniu. Miesiące mijały, a popularność WYTWÓRNI LODÓW TRADYCYJNYCH nie malała, a wręcz wzrastała. Kolejka …
Czy wege burgerom udało się zMIXować Qnia ?
Podążanie za modą jest wszechogarniające. Zewsząd zalewają nas kopie – znaleźć oryginał jest naprawdę ciężko. Jeden pracuje w dużej korporacji, a po pracy gra w zespole grającym muzykę punkową bo chce przez znajomych być uważany za spoko kolesia. Zapalczywy weganin walczący o prawa zwierząt, a na co dzień chodzi w skórzanym płaszczu i butach ze …
Wizyta w Loving Hut, czyli o tym, jak Marcin na jeden dzień weganinem został
Nie wiem jak to się stało, że w towarzystwie w jakim się obracam uchowali się weganie, ale mam jedną bardzo dobrą koleżankę, wyznającą tę ideę, z którą często dyskutujemy na temat wyższości jednej kuchni nad drugą, dlatego też postanowiłem pójść sprawdzić, jak to naprawdę wygląda i smakuje. Pokrótce, bo pewnie nie każdy wie czym jest …