Przejdź do treści
Street Food Polska

hamburger + frytki

150 wpisów

bar z hamburgerami

Las Vegas – część 4. Bufet hotelowy i burgery u Gordona Ramsaya

Najpierw oddam głos Maćkowi, którego poprosiłem, by napisał kilka słów o burgerach u Gordona Ramsaya: Moje wcześniejsze doświadczenia z promowanymi knajpami (grubas Richman) spowodowały, że nie oczekiwałem efektu WOW w BurGr. Ale skusiliśmy się z Iwoną i weszliśmy. A tu kolejka na 15 min, na szczęście w amerykańskich knajpach kolejki szybko się rozładowują. W środku …

bar z hamburgerami

Las Vegas – część 2. Fuku Burger, czyli dobry fusion

W Vegas miałem upatrzone trzy miejsca. Dwa serwują uliczny fusion, połączenie kuchni amerykańskiej i azjatyckiej, trzeci zaś robi foodpornowe hot dogi. Dziś kilka słów o Fuku Burger. Najpierw był food truck, a później doszedł jeszcze lokal. Fuku Burger serwuje burgery z japońskimi oraz hawajskimi dodatkami, a także hot doga i frytki. Nie udało nam się …

bar z hamburgerami

Las Vegas – część 1. Lansky burger w „starym” Vegas

Dotarliśmy w końcu do Las Vegas. Jak możemy przeczytać w Wikipedii „Las Vegas było początkowo przystankiem dla podróżujących na zachód, dlatego też na początku XX wieku stało się popularnym miastem kolejowym. Było jednocześnie postojowym punktem dla okolicznych kopalń, a zwłaszcza tych wokół miasta Bullfrog, które dostarczały towary do reszty kraju. Wraz z rozprzestrzenianiem się kolei, …

bar z hamburgerami

Arizona. Pyszne śniadanie i lunch na pustyni

Dalej, dalej Drogą 66, dalej w kierunku Vegas! Był taki dzień, w którym przejechaliśmy ponad 900 km i trzy stany. Wszystko po to, by odwiedzić słynną Monument Valley. Męczące to było okrutnie, ale widoki zrekompensowały nam niewygody. W końcu dotarliśmy do położonego na Route 66 w Arizonie miasteczka Flagstaff. Spodobało nam się i postanowiliśmy zjeść …

bar z hamburgerami

Street food na Słowacji, czyli relacja z Kosice Street Food Festival

Uwaga. W Festivalu uczestniczyły w większości polskie food trucki, ale ponieważ wszystkie były już na blogu opisane, w tym tekście skupiam się wyłącznie na przedstawicielach słowackiego Street foodu. Kolejne moje spotkanie ze słowackim street foodem. Po roku nieobecności ponownie pojawiłem się pod Kinem Usmev w Koszycach by poprowadzić w social mediach relację z Kosice Street …

bar z hamburgerami

Republika Burgera w Porcie Łódź

Jechaliśmy jak zwykle ekipą do pracy. Wiadomo, gadka szmatka, można się pośmiać i ponarzekać lub po prostu wymienić różnymi informacjami. Pytanie o to czy byłem już w Republice Burgera ożywiło mnie lepiej niż poranna kawa. Co to, gdzie to i na jakim kontynencie? Paszport potrzebny? Całe szczęście okazało się, że nie muszę rezerwować lotu, ani …

bar z hamburgerami

Pyszne burgery i nie tylko, czyli Stacja Street Food

W restauracji, zgodnie z założonym przeze mnie planem, miałem być o 13:00, zjeść jakąś przystawkę w oczekiwaniu na znajomych, a następnie, już w ich towarzystwie, przejść do dania głównego, zapchać żołądek rarytasami i cieszyć się życiem obżartusa. Nasze kochane PKP wyczuło jednak moje niecne zamiary i postanowiło opóźnić pociąg do Łodzi o 25 minut. Dwadzieścia …

bar z hamburgerami

Pienińsko-Gorczańskie Impresje

Podczas wizyty w Gorcach, oprócz cudownych domowych obiadów w gospodarstwie agroturystycznym, zdarzyło się odwiedzić kilka miejsc które chciałbym Wam tutaj opisać. Chata Pieniny – drogo i mało Chata Pieniny, to karczma znajdująca się po słowackiej stronie granicy. Idąc ze Szczawnicy, wzdłuż Dunajca w stronę Czerwonego Klasztoru, chwilę po wejściu na teren Słowacji, dochodzimy do rozwidlenia. …

bar z hamburgerami

Pierwszy Max Burgers w Polsce, wrażenia na gorąco

Czy polski rynek burgerów potrzebuje kolejnej sieciówki? Takie pytanie pada co jakiś czas. Mamy McDonald’s, mamy Burger Kinga, mamy polskie 7th Street i Bobby Burger, ba, nawet Sphinx wprowadził burgery do menu. A jednak co jakiś czas nowi gracze próbują wejść na rynek. Próbował Fuddruckers – nie wyszło. Próbowało Dairy Queen – nie wyszło. Wendy’s …

bar z hamburgerami

California Burger w Burger Kingu

Michał Turecki: Król już od jakiegoś czasu zaprasza nas (Ojca Założyciela, Arka i mnie), do swoich restauracji abyśmy spróbowali nowych kanapek z jego oferty. Tym razem jednak, każdy z nas oprócz zaproszeń, otrzymał mocno spersonalizowany list od Burger Kinga. Spotkałem się z tym pierwszy raz i muszę powiedzieć, że zrobiło mi się bardzo miło kiedy …

burger + frytki

Wendy’s w Polsce. Na razie jednorazowo.

Jakiś czas temu na Facebooku zauważyłem informację, że znana amerykańska sieć fast-foodowa Wendy’s wybiera się na gościnne degustacje do Polski. Pojawić się miała w dwóch lokalizacjach w Polsce, w Krakowie i w Warszawie. Nie mogłem przepuścić takiej okazji. W Krakowie Wendy’s pojawiła się w lokalu Bal na krakowskim Zabłociu. Moment dygresji – oznaczenie miejsca dla …

burgery

Maestro Burgery w McDonalds – nowy najlepszy burger z sieciówki w Polsce

Powiem szczerze, wiedziałem o tej ofercie już wcześniej i nie mogłem się jej doczekać. Na papierze nowe burgery, które miały się pojawić w McDonalds prezentowały się świetnie, zwłaszcza Maestro Grilled Cheese. Nie mogłem się doczekać kiedy ich spróbuję. Oferta weszła w życie dzisiaj, więc chwilę przed 11 pojawiłem się w jednej z krakowskich restauracji sieci …

bar z hamburgerami

MAXymalnie dobry fast food. Z wizytą w MAX Burgers

We wrześniu we Wrocławiu otwiera się pierwsza restauracja szwedzkiej sieci Max Burgers. Z tej okazji wspólnie z kilkoma blogerami i blogerkami (m.in. Jaja w Kuchni, FroBlog, Restaurantica, Madame Edith) oraz dziennikarzami poleciałem do Sztokholmu na press trip. Poznaliśmy najważniejsze osoby w firmie – prezesa Richarda Bergforsa i wiceprezesa, jego brata Christophera, synów założyciela sieci. Richard ma …

bar z hamburgerami

Rusek i policzki w Sztamferze, czyli tak to robią na Śląsku

Niedawny wypad na Śląsk zaowocował jeszcze jednym kulinarnym odkryciem. W klimatycznej Pszczynie, w odchodzącej od Rynku uliczce jest taki burger bar, co zowie się Sztamfer. Wystrój fajnie nawiązujący do tego, z czym region ten się kojarzy. Wybór piw – to, co tygryski lubią najbardziej, tylko dlaczego dałam się w robić w bycie kierowcą? Pozazdrościłam trochę …

burger + frytki

Arek vs Wiosenny Whopper

Godzina 1:30. Dźwięk budzika świdruje mój mózg, jak sąsiad Adasia Miauczyńskiego ściany udarem w „Nic śmiesznego”. Otwieram oczy. Mimo uniesionych powiek nadal widzę ciemność, po chwili dochodzą do niej zarysy mebli w pokoju. Muszę wstać. Tak, jest pierwsza trzydzieści w nocy. Nie po południu, w nocy! Zapalam lampkę, światło chce mnie zabić. Szybki krok do …

bar z hamburgerami

Arek w Kielcach, czyli wspólna konsumpcja w Burger&Co.

Arek Tysiak: „Scyzoryk, Scyzoryk, tak na mnie wołają”, rapował niegdyś Liroy w jednym ze swoich najbardziej znanych kawałków z końca pierwszej połowy lat 90. Było to na długo przed objęciem przez artystę mandatu poselskiego i zapewne sam Piotr Marzec, bo tak nasz buntownik się nazywa, nie myślał nawet wtedy, że zwiąże się z polityką. Dziś …

artykuł

Burger Contest Kielce 2017 – podsumowanie

6 dni, 6 lokali, 6 porcji frytek i 12 burgerów. Takie wyzwanie czekało nas od poniedziałku. Spożytych kalorii nie liczę. Każdego dnia inny lokal poddawał się ocenie z burgerem w kategorii „classic” i burgerem w kategorii „free style”.  Powiem tylko, że jury często różniło się w ocenie. W zasadzie tylko w jednym wypadku byliśmy jednomyślni w …

bar z hamburgerami

Krakowski Festiwal Burgerów – wege, mięso i nie tylko

Aplikacja Qpony.pl jest pewnie Wam dobrze znana. Dzięki niej możecie korzystać z szeregu zniżek i promocji. Wspólnie z Michałem Tureckim korzystaliśmy z niej podczas trwającego właśnie Krakowskiego Festiwalu Burgerów. Każdy z biorących udział w akcji lokali przygotował specjalna ofertę, która znalazła się aplikacji w postaci kuponu. Były to zniżki lub gratis dodawany do burgera. Wystarczyło pobrać …

burger + frytki

Street Food Point, czyli burgery w Olsztynie

W Olsztynie wszystko startuje, jakby z opóźnionym zapłonem… Dopiero od niedawna stolica Warmii przeżywa wielki boom na oryginalne burgery, co można zauważyć chociażby przechadzając się ulicami Starego Miasta, gdzie co kilkanaście metrów powita nas szyld nowo otwartego lokalu serwującego wołowinę w bułce . Było co prawda kilka miejsc które wystartowały trochę za wcześnie z tą …

bar z hamburgerami

Texas BBQ Angus – kanapka premium w recenzji potrójnej

Tytułem wstępu. Ponieważ to ostatnia recenzja w tym roku, złamię swoją zasadę nie powtarzania czegoś, o czym już wielokrotnie pisałem.Tak – piszemy tutaj również o ofercie dużych sieci, chociaż wiele osób ma nam to za złe. Czemu więc recenzujemy kanapki z sieciówek? Otóż z tego prostego powodu, że nie w każdym mieście można zjeść w food …

bar z hamburgerami

Stolarnia – nowe street foodowe miejsce w Warszawie

Jeśli śledzicie nasz fan page, to już pewnie wiecie, że w ostatni weekend odbył się mini zlot food trucków na Stolarnia Street Food w Warszawie. To nowa miejscówka dla food trucków. Rezyduje tam na stałem 5 aut – Wing Spot, Pot Spot, Kamper, Francuska Robota i Makaroniarze. Czasami, jak w sobotę i niedzielę, przybywają posiłki i …

bar z hamburgerami

Naleśniki, frytki z serem i nowe burgery, czyli kolejny przegląd oferty food truckowej

Podczas zlotu w Płocku miałem okazję spróbować kilku nowych rzeczy serwowanych przez food trucki. Poniżej kilka słów o każdej z potraw. Paris Minuit Crepes przywiózł oczywiście naleśniki. 40 cm ciasta wypakowanego fajnymi składnikami. Spróbowałem pozycji nr 4, bo kombinacja sera, chorizo i papryczek habanero była bardzo kusząca. Smakowo jest naprawdę dobrze. naleśnik jest wyrazisty, pikantny, a sera …

burger + frytki

Kebab, burger, frytki, wołowina i hot dogi, czyli przeglądu oferty food truckowej c.d.

Sporo ostatnio jeździmy z food truckami, więc znowu uzbierało się nieco materiału, którym chciałbym się z Wami podzielić. No to jazda. ASAP Kebab to pierwszy w Polsce kebab z food trucka. OK, Arabeska niby ma jagnięcinę czy falafel w picie, Świder także ma falafle i wołowinę, ale oni akurat nie pozycjonują się jako kebab. Więc zakładamy, …

bar z hamburgerami

Klopsiki, deser i Burger Czerwca, czyli wizyta w John Burg

O podawanych na lunch kapitalnych żeberkach w John Burg już tutaj kiedyś pisałem. Od jakiegoś czasu oferta lunchowa jest tam stała. Codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach 11:00 – 13:00 (chyba, że macie smycz, wtedy cały dzień) podawany jest lunch, każdego dnia inne danie w cenie 18 zł (menu tutaj: http://johnburg.pl/JB_menu_www.pdf). We wtorki zaś podają …