burger + frytki
143 wpisów
Amerykańskie sieciówki. Część 12 – Red Robin Gourmet Burgers and Brews
Red Robin Gourmet Burgers and Brews, lub po prostu Red Robin, to amerykańska sieć restauracji typu casual dining założona we wrześniu 1969 roku w Seattle w stanie Waszyngton. W 1979 r. Otwarto pierwszą restaurację „Red Robin” w Yakima w stanie Waszyngton. Red Robin ma obecnie siedzibę w Greenwood Village w stanie Kolorado, a od 2015 …
Absolutna burgerowa czołówka. Hamburger z Karaibów
Ostatni wpis od nich był z 2015 roku. Od tamtej pory lokal zwiększył się o dodatkowe pomieszczenie i toaletę dla klientów. Hamburger z Karaibów na Puławskiej w Warszawie, po okresie zawirowań, podziałów właścicielskich wrócił w całości do Dimiego i, jak się ostatnio przekonałem, nadal serwuje jedne z najlepszych burgerów, jakie miałem okazję jeść. Warto również …
Amerykańskie sieciówki. Część 9 – Jack In The Box
Jack in the Box to amerykańska sieć restauracji typu fast-food założona 21 lutego 1951 roku przez Roberta O. Petersona w San Diego w Kalifornii, gdzie ma swoją siedzibę. Sieć ma 2200 lokalizacji, głównie na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Restauracje znajdują się również w wybranych dużych miastach poza zachodnim wybrzeżem. Firma była również wcześniej operatorem sieci …
TAPASTA. Idealny tapas, pasty w najlepszym wydaniu!
Dzisiaj, dzięki uprzejmości Nataszy z bloga Sajkofanka Smaku, mam dla Was tekst z Olsztyna. Poczytajcie o dobrych tapas i nie tylko. Po dłuższej przerwie powróciłam do Olsztyna. Już od miesiąca zbierałam się, żeby pójść w kilka miejsc i napisać recenzje, bo jestem bardzo ciekawa, jak przez rok Olsztyn zmienił się kulinarnie. Oczywiście, wszystkie restauracje, bistra, …
Amerykańskie sieciówki. Część 6 – Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers
Ta sieć zasłynęła z lodów. Podobno są tak zmrożone, że odwrócone do góry nogami nie wypadają z kubeczka. Założona w 2002 roku przez braci Billa i Randy’ego Simona oraz ich przyjaciela i partnera biznesowego, Scotta Redlera sieć obecna jest w większości stanów w USA. Trafiliśmy do lokalu w Junction City. W środku klasyczny, amerykański diner. …
Chicken flow w Prosiaczku
Nie ma chyba osoby w Kielcach, która przed albo po melanżu jada kebaby i nie zna Baru Prosiaczek. Przez lata egzystował w bramie na ulicy Św. Leonarda, od nowego roku natomiast zajął miejsce po Barze Słoiki. Przeprowadzka na drugą stronę ulicy zaowocowała nie tylko większym i zdecydowanie ładniejszym lokalem, ale także powrotem do menu słynnej …
Amerykańskie sieciówki. Część 5 – Five Guys
Niesamowita kariera, jaką zrobiły hamburgery z Five Guys zaowocowała wysypem franczyzowych lokali. W ciągu kilku lat zrobiła się z tego międzynarodowa sieć. Na pewno wizyta Obamy w jednej z ich restauracji mocno nakręciła hype na Five Guys. Opinie sieć zbierała skrajne – od zachwytów po hejty. Kiedy więc podczas drogi zauważyliśmy ich lokal – od …
Sponiewierany przez Ostrego Jak Maczeta
Tak patrzę na ludzi oraz ich pasje i zastanawiam się, czy wszystko ze mną w porządku. Jedni zdobywają szczyty zasypani po pas w śniegu, drudzy wyciskają sto osiemdziesiąt kilogramów na klatę, trzeci konstruują urządzenia zmieniające świat na lepsze, a ja akurat jaram się ostrymi jak brzytwa potrawami, których spożycie kończy się dla mnie drgawkami, uczuciem …
Kolorado – część 2. Burger z bizona w Denver i Central Market
Denver było tylko przystankiem na drodze do Kansas. Niemniej postanowiłem, że odwiedzę lokal, który bardzo mi się podobał z opisu, a dodatkowo Kolorado słynie z burgerów z bizona. Niby jadłem juz takiego burgera w podkieleckich Kurozwękach, ale przyznacie, że bizon jedzony w Polsce a bizon jedzony w USA to jednak różnica. Udaliśmy się więc do …
Las Vegas – część 4. Bufet hotelowy i burgery u Gordona Ramsaya
Najpierw oddam głos Maćkowi, którego poprosiłem, by napisał kilka słów o burgerach u Gordona Ramsaya: Moje wcześniejsze doświadczenia z promowanymi knajpami (grubas Richman) spowodowały, że nie oczekiwałem efektu WOW w BurGr. Ale skusiliśmy się z Iwoną i weszliśmy. A tu kolejka na 15 min, na szczęście w amerykańskich knajpach kolejki szybko się rozładowują. W środku …
Las Vegas – część 2. Fuku Burger, czyli dobry fusion
W Vegas miałem upatrzone trzy miejsca. Dwa serwują uliczny fusion, połączenie kuchni amerykańskiej i azjatyckiej, trzeci zaś robi foodpornowe hot dogi. Dziś kilka słów o Fuku Burger. Najpierw był food truck, a później doszedł jeszcze lokal. Fuku Burger serwuje burgery z japońskimi oraz hawajskimi dodatkami, a także hot doga i frytki. Nie udało nam się …
Las Vegas – część 1. Lansky burger w „starym” Vegas
Dotarliśmy w końcu do Las Vegas. Jak możemy przeczytać w Wikipedii „Las Vegas było początkowo przystankiem dla podróżujących na zachód, dlatego też na początku XX wieku stało się popularnym miastem kolejowym. Było jednocześnie postojowym punktem dla okolicznych kopalń, a zwłaszcza tych wokół miasta Bullfrog, które dostarczały towary do reszty kraju. Wraz z rozprzestrzenianiem się kolei, …
Nowy Jork – część 6. Burgery i hot dogi
Burger Joint. Miejsce, o którym pewnie większość z Was nie słyszała, bo jest dobrze ukryte. Ale jak pogrzebiecie w internecie… albo przeczytacie ten tekst, to już będziecie wiedzieć, gdzie szukać. A szukać trzeba w eleganckim hotelu przy 119 West 56th Street. Zabrał nas tam nieoceniony Grzegorz z OTPC. Należy wejść do hotelu, minąć recepcję i kierować …
Struś Burger na Gastro Fajer
Ludzie, wszędzie siedzą ludzie. Zajęty każdy możliwy stolik, każdy murek, schodek, każde połacie trawy na pagórku. Katowice nocą tętnią przy piątku życiem, a tarasy pod Spodkiem napędzane konceptem Gastro Fajer żyją nawet bardziej. Gra muzyka, zewsząd uderza gwar, w powietrzu unosi się zapach jedzenia. Choć po całym dniu jesteśmy naszą ekipą już nieco zmęczeni, spędzamy …
Nowe Zielone w Max Premium Burgers
Rok temu podczas wizyty w szwedzkim Max Burgers zostałem totalnie pozamiatany. Dostałem otóż kanapkę BBQ, którą jadłem z apetytem święcie przekonany, że jem w niej mięso. Ileż było śmiechu i zaskoczenia, kiedy okazało się, że owszem, jest to BBQ, ale… sojowe. Z rozmowy z ludźmi odpowiedzialnymi za smaki w MB dowiedzieliśmy się, że 15 lat zabrało …
Street food na Słowacji, czyli relacja z Kosice Street Food Festival
Uwaga. W Festivalu uczestniczyły w większości polskie food trucki, ale ponieważ wszystkie były już na blogu opisane, w tym tekście skupiam się wyłącznie na przedstawicielach słowackiego Street foodu. Kolejne moje spotkanie ze słowackim street foodem. Po roku nieobecności ponownie pojawiłem się pod Kinem Usmev w Koszycach by poprowadzić w social mediach relację z Kosice Street …
Republika Burgera w Porcie Łódź
Jechaliśmy jak zwykle ekipą do pracy. Wiadomo, gadka szmatka, można się pośmiać i ponarzekać lub po prostu wymienić różnymi informacjami. Pytanie o to czy byłem już w Republice Burgera ożywiło mnie lepiej niż poranna kawa. Co to, gdzie to i na jakim kontynencie? Paszport potrzebny? Całe szczęście okazało się, że nie muszę rezerwować lotu, ani …
Ból zaspokojony, czyli wizyta w Rocket Food Truck
Mniej więcej w połowie sezonu food truckowego zaczynam odczuwać przesyt burgerami. Pod koniec sezonu oddycham z ulgą i obiecuję sobie, że następnego burgera zjem dopiero na wiosnę przyszłego roku. Ale najpóźniej w połowie października zaczynam obsesyjnie myśleć o soczystej, średnio wysmażonej wołowinie, z plasterkiem roztopionego sera na wierzchu, zapakowanej w bułkę z dodatkiem sosów i …
Pyszne burgery i nie tylko, czyli Stacja Street Food
W restauracji, zgodnie z założonym przeze mnie planem, miałem być o 13:00, zjeść jakąś przystawkę w oczekiwaniu na znajomych, a następnie, już w ich towarzystwie, przejść do dania głównego, zapchać żołądek rarytasami i cieszyć się życiem obżartusa. Nasze kochane PKP wyczuło jednak moje niecne zamiary i postanowiło opóźnić pociąg do Łodzi o 25 minut. Dwadzieścia …
Pienińsko-Gorczańskie Impresje
Podczas wizyty w Gorcach, oprócz cudownych domowych obiadów w gospodarstwie agroturystycznym, zdarzyło się odwiedzić kilka miejsc które chciałbym Wam tutaj opisać. Chata Pieniny – drogo i mało Chata Pieniny, to karczma znajdująca się po słowackiej stronie granicy. Idąc ze Szczawnicy, wzdłuż Dunajca w stronę Czerwonego Klasztoru, chwilę po wejściu na teren Słowacji, dochodzimy do rozwidlenia. …
California Burger w Burger Kingu
Michał Turecki: Król już od jakiegoś czasu zaprasza nas (Ojca Założyciela, Arka i mnie), do swoich restauracji abyśmy spróbowali nowych kanapek z jego oferty. Tym razem jednak, każdy z nas oprócz zaproszeń, otrzymał mocno spersonalizowany list od Burger Kinga. Spotkałem się z tym pierwszy raz i muszę powiedzieć, że zrobiło mi się bardzo miło kiedy …
Wendy’s w Polsce. Na razie jednorazowo.
Jakiś czas temu na Facebooku zauważyłem informację, że znana amerykańska sieć fast-foodowa Wendy’s wybiera się na gościnne degustacje do Polski. Pojawić się miała w dwóch lokalizacjach w Polsce, w Krakowie i w Warszawie. Nie mogłem przepuścić takiej okazji. W Krakowie Wendy’s pojawiła się w lokalu Bal na krakowskim Zabłociu. Moment dygresji – oznaczenie miejsca dla …
MAXymalnie dobry fast food. Z wizytą w MAX Burgers
We wrześniu we Wrocławiu otwiera się pierwsza restauracja szwedzkiej sieci Max Burgers. Z tej okazji wspólnie z kilkoma blogerami i blogerkami (m.in. Jaja w Kuchni, FroBlog, Restaurantica, Madame Edith) oraz dziennikarzami poleciałem do Sztokholmu na press trip. Poznaliśmy najważniejsze osoby w firmie – prezesa Richarda Bergforsa i wiceprezesa, jego brata Christophera, synów założyciela sieci. Richard ma …
Rusek i policzki w Sztamferze, czyli tak to robią na Śląsku
Niedawny wypad na Śląsk zaowocował jeszcze jednym kulinarnym odkryciem. W klimatycznej Pszczynie, w odchodzącej od Rynku uliczce jest taki burger bar, co zowie się Sztamfer. Wystrój fajnie nawiązujący do tego, z czym region ten się kojarzy. Wybór piw – to, co tygryski lubią najbardziej, tylko dlaczego dałam się w robić w bycie kierowcą? Pozazdrościłam trochę …