Pizza na Wypasie

Jak to wiadomo: sobotni wieczór… a ten nie byle jaki – przy wzbudzającym wiele emocji meczu, popijając w kuflu szlachetny bursztynowy napój, brzuch dał o sobie znać.

Bez dłuższego zastanowienia przypomniało mi się o zauważonej na FB pizzerii „Pizza na wypasie” – w sumie nie do końca pizzeria, ponieważ lokalu nie posiada, a jest tylko dowóz. Wyobrażenie tego miejsca to „Pan Zdzisiek robiący placek z dodatkami w domu, zapiekany w piekarniku gazowym.” Więc jeżeli nie spróbujesz to się nie przekonasz.

Analizując szybko ofertę decyduję się na 33 cm nr. 9 „Z certyfikatem wypasu!”, a jako siedem dowolnych składników dobieram: szynka, boczek, pepperoni, cebula, pieczarki, jalapeno i oliwki.

Po godzinie oczekiwania przyjeżdża do mnie mój „placek na wypasie”. Pierwsze wrażenie absolutnie pozytywne. Dodatki prawie po same brzegi, sera wg. opisu 240 g i rzeczywiście tyle tego było. Prezentuje się jak taka typowa „osiedlówka”, ale wrażenie okazuje się być tylko wrażeniem.

Przechodząc do próby organoleptycznej i zaspokojenia już szalejących kubków smakowych próbuję. Efekt zaskoczenia w jak najlepszym wydaniu. Zacznijmy od ciasta. Idealnie wypieczone, spód sztywny i jak słynna restauratorka rzecze „stoi, nie opada” pomimo tego bogactwa na wierzchu.
Boki wypełnione po brzegi, tak że nie trzeba było zostawiać końcówek tylko do samego końca kawałka zjeść ze smakiem. Dodatki dobrej jakości idealnie się ze sobą komponowały. Boczku nie udało mi się zauważyć nawet jednego kawałeczka, ale to nieistotne, gdyż jakość pozostałych dodatków rekompensowała ten drobny brak. Ser ciągnący się, dobry, na pewno nie mozzarella, ale też nie produkt z oleju palmowego – po prostu ok, spełnił swoją funkcję. Sos pomidorowy na pizzy dobrze wyczuwalny, ale nie dominujący. Dodatkowo wzięte dwa sosy czosnkowe okazały się niewypałem. Jogurt zmasakrowany przyprawą a’la tzatziki i wyszła sztuczna sztuczność o smaku glutaminianu.

Podsumowując jakość – cena duże tak i na pewno nie raz jeszcze zamówię. Pizza bardzo sycąca i spokojnie dwie osoby się najedzą. Wrażenie psuje dodatkowy sos i niewiedza w jaki sposób jest przygotowywana. Paragonu niestety nie dostałam. Całość kosztowała 27 zł, gdzie pizza 24 zł plus 2x sos czosnkowy 3 zł, a dowóz gratis.

Fanpage: https://www.facebook.com/pizzanawypasie

Strona: http://wwww.pizzanawypasie.eu/

Pizzę na wypasie recenzowała dla Was Наталья Мирослава