Odrobina Jugosławii w Warszawie, czyli wizyta w Mały Belgrad

Tym razem odbiegamy troszkę na zachód od Kaukazu i sprawdzamy kuchnię serbską w restauracji Mały Belgrad zlokalizowanej na warszawskim Natolinie. Niewielki, ale klimatyczny lokalik było mi dość ciężko znaleźć, ale w końcu udało się. Koleżanka z którą byłem ostrzegała mnie przed wielkością podawanych tam porcji, nota bene wcale się nie myliła, ale o tym później. Przybliżę Wam dwie potrawy, które udało nam się tego dnia spróbować. Na początek naleśniki po jugosłowiańsku ( 19 zł ). Za tą cenę dostajemy dwa wielkie, szczelnie wypełnione szpinakiem i serem naleśniki podane z gęstym jogurtem. Były naprawdę pyszne, kremowy szpinak wymieszany z serem, chrupiąca panierka i kwaśny jogurt – według mnie najlepsze bezmięsne połączenie jakie można wymyślić w takim daniu. Jest to porcją, którą bez problemu można się najeść.

Ja zdecydowałem się na Plejskavicę Negotyńską, czyli solidny kawał siekanego mięsa, wydaje mi się, że to mieszanka wołowiny oraz wieprzowiny wymieszany z serem, ostrą papryką oraz ogórkiem konserwowym podany w towarzystwie pieczonych ziemniaków oraz surówki z kapusty pekińskiej i świeżego ogórka. Do tego zamawiam jeszcze Lutenicę, czyli pastę z papryki i pomidorów ze świeżą cebulą. Byłem tym daniem zachwycony, mięso było zdjęte z grilla w odpowiednim momencie – w środku cały czas było soczyste. Ser doskonale wiązał całość, ogórek nadawał kwaskowatości, a ostra papryka to nie tylko slogan w karcie – jest naprawdę ostra i sprawia, że całość również pozytywnie zaskakuje pikantnością. Danie można sobie przyjemnie zrównoważyć lekką, słodką pastą paprykowo – pomidorową. Pieczone ziemniaki jak to pieczone ziemniaki – przeważnie są smaczne i w tym przypadku również sprawiły, że po zjedzeniu całej porcji przez większość dnia byłem najedzony.

Podsumowując, Mały Belgrad to bardzo ciekawe i przyjemne miejsce, gdzie za niewielkie pieniądze możemy zjeść naprawdę pyszny i sycący obiad. Ja na pewno jeszcze tam wrócę skosztować innych pozycji z menu.

Mały Belgrad – Belgradzka 4 lok. 9U Warszawa

Zajadał Marcin Malinowski.